Συνταγές από κουζίνες όλου του κόσμου


Κατηγορίες: Εσχάρα, Πουλί, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψητό κοτόπουλο ΒιρτζίνιαΠροβολές: 5.508

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

κοτόπουλο, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, χυμός λεμονιού, κύμινο, σκόρδο...
Φορά: 30 λεπτά συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 - 12
Μοσχαρίσιο κρέας «Ropa Vieja» σε Adobo SpicesΠροβολές: 4.682
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, ντομάτες, πελτέ ντομάτας, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, ρίγανη, ανάτο, κύμινο, ελαφριά μπύρα, σάλτσα Worcestershire, πιπεριά, κρεμμύδι, μαϊντανός, πιπέρι λεμονιού...
Φορά: 3 ώρες και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 16
Κουβανέζικο σάντουιτς με μεξικάνικο αγγούριΠροβολές: 6 168

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ψωμί τσιαμπάτα, χοιρινό, λαχανικό, μεξικάνικο αγγούρι, τσιπς μπανάνας, μουστάρδα Ντιζόν, καστανή ζάχαρη, χυμός λάιμ, ξινή μπύρα, κύμινο, κόλιανδρος, σκόνη μουστάρδας, μπαχάρι, γαρίφαλο, σπόροι μάραθου, ραπανάκι, ανανάς, μέλι, μπανάνα...
Φορά: 16 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: σκληρά Ποσότητα: 10 – 12 κουβανέζικα σάντουιτς
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Κέικ Tres lechesΠροβολές: 7.372

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη για παντεσπάνι, συμπυκνωμένο γάλα, ζαχαρούχο γάλα, κρέμα γάλακτος, βανίλια, νιφάδες καρύδας, αυγά...
Φορά: 53 λεπτά συν χρόνος μούλιασμα Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κουβανέζικο ψωμίΠροβολές: 12.669

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ψωμάκια για σάντουιτς, αλεύρι υψηλής ποιότητας, λίρδα, κουβανέζικο ψωμί...
Φορά: 3 ώρες και 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 3-4 μακριά ψωμάκια
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Χοιρινό στιφάδο κουβανέζικου τύπου με φασόλιαΠροβολές: 7.345

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χοιρινό, κόκκινα φασόλια, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, κύμινο, ρίγανη, πάπρικα...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Κουβανέζικη σούπα μαύρων φασολιών με σοφρίτοΠροβολές: 6.494

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μαύρα φασόλια, πιπεριές πεπερόντσινο, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, κύμινο, ρίγανη...
Φορά: 2 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κουβανέζικο σάντουιτς με σπιτικά τουρσιάΠροβολές: 4 158

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, αγγούρια, παντζάρια, λαχανικών, ψωμάκια για σάντουιτς, ξίδι σέρι, κύμινο, δάφνη, ρίγανη, σπόροι άνηθου, σπόροι μουστάρδας, κόλιανδρος, κρεμμύδι, σκόρδο, μέλι...
Φορά: -- Μερίδες: 8 – 10 μερίδες για ένα πάρτι
Κουβανέζικο μοσχαρίσιο στιφάδο "Carne con Papas"Προβολές: 5 802

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, πατάτες, ντομάτες, πιπεριές τσίλι, κρεμμύδια, σκόρδο, πάπρικα, ρίγανη, κόλιανδρος, λευκό πιπέρι, σέρι, ρύζι...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Κατηγορίες: Κοκτέιλ, Με αφρώδη οίνο, .
Συγγραφέας:
Κοκτέιλ Mojito με σαμπάνιαΠροβολές: 22.068
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χυμός λάιμ, προσέκο, αφρώδης οίνος, ρούμι, σιρόπι, bitters, μέντα...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Βοδινό κρέας στιφάδο "Ropa Vieja"Προβολές: 8 308

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, πιπεριά jalapeño, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο, πιπεριά, χυμός λάιμ, ξύδι κρασιού, λευκό κρασί, σάλτσα ντομάτας, δάφνη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, ρίγανη, μαϊντανός, κόλιανδρος, πιπεριά μπαχάρι...
Φορά: 5 ώρες και 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κουβανέζικα σάντουιτς "Cubano"Προβολές: 37.380

Στην Κούβα τα ονομάζουν απλώς «σάντουιτς», αλλά αυτό το όνομα, που αναφέρει τη χώρα, τους δόθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες....

Ψωμάκια για σάντουιτς, τυρί Gruyere, χοιρινό, ζαμπόν, τουρσί αγγουράκι, μαγιονέζα...
Φορά: 20 λεπτά συν τον χρόνο για το ψήσιμο του κρέατος Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 2
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κουβανέζικο πανίνιΠροβολές: 7 351

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μπαγκέτα, μουστάρδα, χοιρινό, ζαμπόν, τουρσί αγγούρι, τυρί Gruyere, λάδι από κουκούτσια σταφυλιού...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4 κουβανέζικα σάντουιτς
Κατηγορίες: Εσχάρα, Ψάρι, .
Συγγραφέας:
Σολομός ψητός σε κουβανέζικο στιλΠροβολές: 6.328

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σολομός, ντοματίνια, ντοματίνια, μείγμα σαλάτας, χυμός λεμονιού, κρεμμυδάκια εσαλότ, σκόρδο, κύμινο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, κόλιανδρος...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 483
Σάλτσα με μαύρα φασόλια και μάνγκοΠροβολές: 4 188
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σάλτσα σάλτσας, μαύρα φασόλια, τηγανητές ντομάτες, κρεμμύδια, ρίζα τζίντζερ, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, κόλιανδρος, μάνγκο...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Κουβανέζικο σάντουιτς με χοιρινό MoyoΠροβολές: 11.406

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, ψωμάκια για σάντουιτς, τουρσί αγγούρι, τυρί Gruyère, μουστάρδα Dijon, ζαμπόν, κύμινο, ρίγανη, κόλιανδρος, κουβανέζικο ψωμί...
Φορά: 2 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Μοχίτο με γλάσο κοτόπουλου και μένταΠροβολές: 5 192
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κοτόπουλο, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, κύμινο, ρίγανη, πάπρικα, καστανή ζάχαρη, ξίδι κρασιού, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, κορν φλάουρ, δυόσμος, ρούμι...
Φορά: 2 ώρες και 30 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας:
Κουβανέζικο σάντουιτς "Τάμπα"Προβολές: 12.781
Περιεχόμενα συνταγής:

Το κύριο συστατικό σε κάθε κουβανέζικο σάντουιτς είναι το χοιρινό σε μαρινάδα Moyo. Μπορείτε να βρείτε την έτοιμη μαρινάδα σε μπουκάλια σε λατινοαμερικανικά καταστήματα ή να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή από...

Χοιρινό, ψωμάκια για σάντουιτς, ζαμπόν, σαλάμι, τυρί Gruyere, μουστάρδα, χυμός λάιμ, χυμός πορτοκαλιού, ρίγανη, δάφνη, σκόρδο...
Φορά: 3 ώρες και 5 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 1 κουβανέζικο σάντουιτς
Κατηγορίες: Εσχάρα, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κουβανέζικη ψητή πεταλούδα φιλέτοΠροβολές: 4.486

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, ρίγανη, κύμινο, κανέλα, αχλάδια, τυρί Gruyere, αγγουράκι τουρσί, ζαμπόν...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Κουβανέζικο πιάτο "Picadillo"Προβολές: 7.960

Αυτό το δημοφιλές κουβανέζικο σπιτικό πιάτο περιλαμβάνει κιμά βοδινού σε μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας. Μερικές φορές ονομάζεται κουβανέζικο τσίλι, αν και οι γεύσεις του είναι αρκετά διαφορετικές από το αμερικανικό τσίλι. Είναι επίσης ήπιο,...

Λουκάνικο τσορίθο, ντοματίνια, πελτέ ντομάτας, λευκό κρασί, σέρι, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, ρίγανη, κύμινο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, σταφίδες, ελιές...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 6 κουταλιές της σούπας Θερμιδική περιεκτικότητα: 248
Κατηγορίες: Κοκτέιλ, Με ρούμι, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κοκτέιλ ΜοχίτοΠροβολές: 6 193

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χυμός λάιμ, χυμός λεμονιού, σόδα, μέντα, ρούμι...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Χοιρινά φιλέτα με σάλτσα MoyoΠροβολές: 5.664

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, ντοματίνια, λευκό κρασί, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, κύμινο, ρίγανη, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, νεροκάρδαμο, αβοκάντο...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - συνιδιοκτήτης του εστιατορίου
Κουβανέζικο σάντουιτς σε αργή κουζίναΠροβολές: 9.377

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, ψωμάκια για σάντουιτς, τυρί Gruyere, ζαμπόν, αγγουράκι τουρσί, κρεμμύδι, σκόρδο, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, κύμινο, ρίγανη, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, μουστάρδα...
Φορά: 6 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - σεφ
Κλασικό Κουβανέζικο ΣάντουιτςΠροβολές: 8 288
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, ζαμπόν, τυρί Gruyere, κύμινο, ρίγανη, πιπεριά τσίλι, δάφνη, χυμός λάιμ, χυμός πορτοκαλιού, αγγουράκι τουρσί, μουστάρδα Ντιζόν, κρεμμύδι, σκόρδο...
Φορά: 1 ώρα και 24 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Τάρτα καρύδας και λάιμΠροβολές: 5 243
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη κουρκούτας, αλεύρι υψηλής ποιότητας, γάλα, αυγά, φασόλια βανίλιας, χυμός λάιμ, νιφάδες καρύδας, καρύδα...
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κουβανέζικο ΡαντσέροΠροβολές: 5.462
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Τορτίγια, τυρί τσένταρ, μαύρα φασόλια, σάλτσα ντομάτας, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο, ρίγανη, κύμινο, αυγά, αβοκάντο...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 2
Κατηγορίες: Σούπες, Σούπες κρέμας, .
Καραϊβικής Κρεμώδης Μελιτζανοσαούπα με ΚάρυΠροβολές: 7.645

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μελιτζάνα, χοιρινό, κρεμμύδι, σκόρδο, κάρυ, ρίζα τζίντζερ, γάλα καρύδας, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 μερίδες ως ορεκτικό
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Φρούτα, .
Φλαμπέ μπανάνας με ρούμιΠροβολές: 6.482

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μπανάνες, σταφίδες, χυμός πορτοκαλιού, καστανή ζάχαρη, μοσχοκάρυδο, ρούμι...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6
Εορταστικό αρνίΠροβολές: 9.886

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αρνί, μαύρη μπύρα, πιπεριά τσίλι, μπαχάρι, θυμάρι, κρεμμύδι, σκόρδο, καστανή ζάχαρη, ρύζι μπασμάτι, μαύρα φασόλια, καρύδα, δυόσμος...
Φορά: 1 ώρα και 43 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 2
Κατηγορίες: Κοκτέιλ, Με ρούμι, .
Το Boogie Woogie Punch του Jamie OliverΠροβολές: 6.620

Αυτό το punch μπορεί να φτιαχτεί με οποιοδήποτε ρούμι, αρκεί να έχετε ένα μπουκάλι ανοιχτόχρωμο και ένα μπουκάλι σκούρο ρούμι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμούς από μια συσκευασία tetra ή να αραιώσετε το συμπύκνωμα...

Καστανή ζάχαρη, ξύσμα πορτοκαλιού, χυμός ανανά, μάνγκο, χυμός πορτοκαλιού, σιρόπι, ρούμι, λάιμ...
Φορά: 35 λεπτά
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Ψάρι, .
Γαλλικό πιάτο με μπακαλιάρο "Accra"Προβολές: 7.743
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μπακαλιάρος, θυμάρι, μπαχάρι, πιπεριά τσίλι, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανός, αλεύρι υψηλής ποιότητας, αυγά, γάλα...
Φορά: 30 λεπτά συν τον χρόνο ζυμώματος της ζύμης Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Παγωτό μαύρο κεράσι με σάλτσα σοκολάταςΠροβολές: 4.908

Μια λεπτομερής συνταγή για παγωτό μαύρο κεράσι με σάλτσα σοκολάτας....

λικέρ κεράσι, σιρόπι σοκολάτας, κεράσια, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Τρινιντάντ ΚαλαλούΠροβολές: 6.085

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, λάχανο, σπανάκι, μπάμιες, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, θυμάρι, κρέας καβουριού, ρύζι, αμάραντος (φύλλα)...
Φορά: 2 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6 - 8
Κατηγορίες: Εσχάρα, Ψάρι, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ολόκληρο ψάρι καπνιστό από την ΚαραϊβικήΠροβολές: 4.330

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λυθρίνι, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, πιπεριά τσίλι, χυμός λάιμ, καστανή ζάχαρη, γάλα καρύδας, ρούμι...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κρεμώδης σάλτσα τζερκΠροβολές: 9.623

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πιπεριά τσίλι, σκόρδο, χυμός λάιμ, σάλτσα σόγιας, ρίζα τζίντζερ, καστανή ζάχαρη, σάλτσα Worcestershire, πάπρικα, θυμάρι, ρίγανη, σκόνη κρεμμυδιού, γαρίφαλο, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, κανέλα, κρέμα γάλακτος, μέλι, σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, καρύκευμα Cajun...
Φορά: 2 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 2,5 κουταλιές της σούπας
Κατηγορίες: Κοκτέιλ, Με ρούμι, .
Κουβανέζικο ΜοχίτοΠροβολές: 7.328

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χυμός λάιμ, σιρόπι, μέντα, σόδα, ρούμι...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων