Ψητό κοτόπουλο Βιρτζίνια


Ψήφοι: 5

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο στη σχάρα της Βιρτζίνια
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 30 λεπτά συν χρόνος μαριναρίσματος
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12


Ψητό κοτόπουλο Βιρτζίνια - Μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 3 κοτόπουλα, κομμένα σε κομμάτια ή στη μέση
  • 1 φλιτζάνι χυμό λάιμ
  • 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
  • 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο σκόρδο
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο κύμινο
  • Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα λεμονιού-σκόρδου. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαρινάρετε στο ψυγείο για 1-2 ημέρες.
  2. Ψήστε το κοτόπουλο στη σχάρα σε δυνατή φωτιά μέχρι να ψηθεί καλά.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων