Μπισκότα φυστικοβούτυρου με μαρμελάδα
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 15
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 15
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 155, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 15 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 11 mg, νάτριο 8 mg, ζάχαρη 13 ΣΟΛ.
Θερμίδες 155, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 15 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 11 mg, νάτριο 8 mg, ζάχαρη 13 ΣΟΛ.
Αυτά τα μπισκότα θυμίζουν το δημοφιλές αμερικανικό σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα και φτιάχνονται με μόλις πέντε υλικά: φυστικοβούτυρο, ζάχαρη, βανίλια, αυγό και μαρμελάδα σταφυλιών για τη γέμιση. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς. Αυτό είναι σημαντικό επειδή πρέπει να σκληρύνουν και να γίνουν τέλεια τραγανά. Καλή απόλαυση!
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 αυγό
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 4 κουταλάκια του γλυκού μαρμελάδα σταφυλιών
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα σταφυλιών, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C.
- Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε αυτό το σημείο, το μείγμα θα έχει πήξει.
- Ρίξτε τη ζύμη, 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά, σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψεκάστε μια μικρή σπάτουλα με σπρέι μαγειρικής και πιέστε τις μπάλες σε ένα στρώμα πάχους 0,25 εκατοστών. Κάντε μια λακκούβα στο κέντρο. Προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα σταφυλιών σε κάθε λακκούβα και απλώστε την σε ένα λεπτό στρώμα.
- Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, 15–18 λεπτά. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
