Λιαστές ντομάτες

• Τηγανίτες με σπανάκι
• Γέμιση με μανιτάρια και τυρί

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανίτες Sokka
• Λαζάνια

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή σπιτικού τυριού με βότανα και λιαστές ντομάτες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το πιάτο, καρυκευμένο με σάλτσα, θα αποκτήσει μια πλούσια γεύση. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Όταν είναι εποχής, δοκιμάστε να ψήσετε καλαμπόκι στη σχάρα και να το σερβίρετε με μια ποικιλία από γαρνιτούρες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινο τσίλι με φασόλια, κιμά κοτόπουλου και ντομάτες σε αργή κουζίνα. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Δύο μυστικά συστατικά παίζουν διπλό ρόλο σε αυτό το στιφάδο: οι λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα προσδίδουν ένα καπνιστό άρωμα και γεύση, ενώ η φλούδα παρμεζάνας, που διατίθεται σε πολλά σούπερ μάρκετ, προσθέτει μια πικάντικη, τυρένια νότα και - διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή μιας αλμυρής πίτας με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη πίτσας
• Γέμιση για 2 πίτσες (διαμέτρου 20 εκ.)
• Λιαστές ντομάτες
• Κλασική σάλτσα πέστο

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ακόμα κι αν το ντουλάπι σας είναι σχεδόν άδειο, πιθανότατα θα έχετε τα υλικά για να φτιάξετε αυτές τις απλές πίτες. Ο συνδυασμός λιαστών ντοματών και ξιδιού δίνει σε αυτό το πατέ φασολιών μια αλμυρή απλότητα που ταιριάζει τέλεια με μια σαλάτα... διαβάστε περισσότερα

Μπορείτε, ή μάλλον, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε μια πίτσα με τηγανητό αυγό. Φτιάξτε μια κανονική πίτσα με μπέικον και τυρί σε μια πίτα και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω ένα τηγανητό αυγό, τυρί κρέμα και τριμμένο φρέσκο ​​κρεμμύδι. Είναι σαν ένα σάντουιτς πίτσας με ανοιχτή επιφάνεια. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα πέστο:

Η Ina Garten εξοικονομεί χρόνο στην κουζίνα χρησιμοποιώντας έτοιμη σφολιάτα για να φτιάξει αυτό το ορεκτικό με πέστο. διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή, τρίψτε το φιλέτο με ένα μείγμα μπαχαρικών Cajun, στη συνέχεια γεμίστε το με ένα μείγμα τυριών από λιαστές ντομάτες και σπανάκι και ψήστε το, και στη συνέχεια ψήστε το γρήγορα στη σχάρα για να αποκτήσει καπνιστή γεύση. διαβάστε περισσότερα

Οι σφιχτές, μαριναρισμένες με βότανα, λιαστές ντομάτες και η αλμυρή φέτα δίνουν σε αυτό το ρολό κιμά μια ξεχωριστή υφή και μια διακριτική μεσογειακή γεύση. Ένα απλό πιάτο από την Giada De Laurentiis που θα αναβαθμίσει κάθε βραδινό γεύμα ή θα γίνει... διαβάστε περισσότερα

Γαρνίρετε το κοτόπουλο με σκόρδο με μια γενναιόδωρη κουταλιά μαλακό τυρί ρικότα και ένα μείγμα από λιαστές ντομάτες, κουκουνάρια και μελιτζάνα. Ο συνδυασμός ρικότα και βασιλικού προσθέτει μια ιταλική πινελιά στο πιάτο, γι' αυτό σερβίρετε με φέτες ρουστίκ... διαβάστε περισσότερα

Η Ina Garten στεγνώνει ελαφρά τις ντομάτες για να μαλακώσουν, να καραμελώσουν και να τις προσδώσουν μια πλούσια γεύση, πριν προσθέσει βασιλικό και μοτσαρέλα. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το χορταστικό πιάτο είναι ιδανικό για μια δροσερή φθινοπωρινή μέρα. Η γενναιόδωρη ποσότητα λαχανικών συμπληρώνει το κρέας, καθιστώντας το ένα πλήρες γεύμα. Σερβίρετε με φέτες τραγανού ψωμιού. διαβάστε περισσότερα

• Μαρινάδα
• Βάση σούπας
• Επικάλυψη

Ο Γκάι Φιέρι μαρινάρει μπούτια κοτόπουλου σε ένα μείγμα από σκόρδο, κύμινο και σκόνη τσίλι και στη συνέχεια τα ψήνει στα κάρβουνα. Γαρνίρει το κοτόπουλο με ζωμό με χαλαπένιο, τηγανητές λωρίδες τορτίγιας και μια κρύα σάλτσα ξινή κρέμα με τεκίλα. διαβάστε περισσότερα

Η Ρέιτσελ Ρέι συνδυάζει όλες τις γεύσεις της μεξικανικής κουζίνας σε μια πλούσια σούπα. Σιγοβράζει κοτόπουλο με κρεμμύδια, πιπεριές και χαλαπένιο σε ζωμό ντομάτας και σερβίρει κάθε μερίδα με αβοκάντο και τραγανά τσιπς καλαμποκιού. διαβάστε περισσότερα

Τα ελαφρώς σφιχτά κομμάτια λιαστής ντομάτας στη σάλτσα πέστο παρμεζάνας της Giada De Laurentiis την κάνουν ακόμα πιο νόστιμη. Απλώς ανακατέψτε τη σάλτσα με τα ζυμαρικά και σε 25 λεπτά, όλη η οικογένεια μπορεί να συγκεντρωθεί γύρω από το τραπέζι. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Σάλτσα σαλάτας

Η συνταγή σαλάτας ζυμαρικών της Ina Garten, εμπνευσμένη από τη Μεσόγειο, συνδυάζει φρέσκες και λιαστές ντομάτες, μαύρες ελιές και φέτα, μαζί με μια σάλτσα σκόρδου-ξυδιού, αναμεμειγμένα μέχρι να ομογενοποιηθούν. διαβάστε περισσότερα

• Για τη γέμιση:
• Για το κοτόπουλο:
• Για τη σάλτσα:

Ο Guy Fierri προτείνει να δημιουργήσετε μια «τσέπη» από κάθε στήθος κοτόπουλου και να την γεμίσετε με μια έντονα μεσογειακή γεύση. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με σάλτσα λεμονιού και λιαστές ντομάτες, πασπαλισμένες με κομμάτια φέτας. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες:
• Βάση πίτσας:
• Σάλτσα πίτσας:
• Τσιπς λάχανου:

Οι βάφλες είναι πλέον κάτι περισσότερο από απλό πρωινό, καθώς η συνταγή της Damaris Phillips περιλαμβάνει βάφλες που σερβίρονται ως πίτσα με λιαστές ντομάτες και παραδοσιακά υλικά όπως σπιτική σάλτσα ντομάτας, τυρί που κολλάει και φρέσκα λαχανικά. διαβάστε περισσότερα

Τα ζυμαρικά είναι ο ευκολότερος και πιο γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα κυρίως πιάτο. Διαφορετικά είδη ζυμαρικών, όπως τα τορτελίνια ή οι πέννες, παρασκευάζονται με διαφορετικές σάλτσες, όπως πέστο, κρέμα γάλακτος ή ντομάτα. Τα ζυμαρικά ταιριάζουν πολύ με... διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για σαλάτα με πέστροφα, ρόκα και φέτα. - διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τη γεύση ενός ιταλικού σάντουιτς με κρέας: κόψτε τα αλλαντικά (σαλάμι, soppressata ή prosciutto) σε λωρίδες και στη συνέχεια απλώστε τα σε στρώσεις με κρεμώδη ιταλική σάλτσα και τυρί προβολόνε. διαβάστε περισσότερα

Μια νόστιμη συνταγή για ορεκτικό με χτένια τυλιγμένα σε ζαμπόν Πάρμας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Η Τζιάντα ψήνει μια έκπληξη σε κάθε μικρό κεφτεδάκι – ένα κομμάτι μοτσαρέλα που μαλακώνει και τραβάει υπέροχα με κάθε μπουκιά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για πίτσα:
• Για τη σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.