Αυτός ο χυλός φτιάχνεται με μήλα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς και είναι απίστευτα υγιεινός και νόστιμος. Όσοι ακολουθούν το πρόγραμμα Whole30, το οποίο απαγορεύει τη ζάχαρη και τα δημητριακά, θα μείνουν ιδιαίτερα ευχαριστημένοι. Στο...
Συνταγές πρωινού
Μια ιταλική ομελέτα φριτάτας φτιάχνεται με μια ποικιλία πρόσθετων υλικών, γαρνίρεται με χτυπημένα αυγά και ψήνεται στο φούρνο. Κατά την παρασκευή μιας φριτάτας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, όλα τα λαχανικά πρώτα σοτάρονται ελαφρά...
Δοκιμάστε αυτό το μοναδικό τοστ με αβοκάντο, αυγό και λαχανικά. Τα μισά αβοκάντο γαρνίρονται με τραγανή τριμμένη φρυγανιά τηγανισμένη σε σκορδοβούτυρο, από πάνω με ένα τηγανητό αυγό και γαρνιρισμένα με λεπτές...
Αυτές οι βάφλες διαίτης παρασκευάζονται κυρίως με αλεύρι καρύδας, λάδι καρύδας και αυγά, ενώ ο πουρές κολοκύθας προσθέτει απαλότητα και φυσική γλυκύτητα. Ιδανικές για άτομα που κάνουν παλαιολιθική δίαιτα και...
Το σκανδιναβικό χυλό γάλακτος είναι κάτι περισσότερο από απλό χυλό. Σερβίρεται με μια ποικιλία από γαρνιτούρες από φρέσκα μούρα, φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, και ανεβάζει τη διάθεση με το γοητευτικό, ζωντανό του...
Αυτά τα καταπληκτικά μάφινς είναι ιδανικά για ένα διασκεδαστικό πρωινό ή ως ορεκτικό σε ένα πάρτι στο σπίτι. Ψήνονται σε μια φόρμα για μάφινς, με κάθε κοιλότητα να γεμίζει με έναν κύκλο...
Κεράστε την οικογένειά σας ένα βασιλικό πρωινό και σερβίρετε ένα υπέροχο κέικ με τσάι ή καφέ, που θυμίζει μια πιο πλούσια εκδοχή των muffins με βατόμουρα και γλάσο κρέμας τυριού. Για το κέικ, ψήστε...
Το τηγανητό μπέικον και τα τηγανητά αυγά δίνουν στα νάτσος μια παραδοσιακή γεύση πρωινού. Ψήστε τα νάτσος στο φούρνο, τοποθετώντας στρώσεις τσιπς τορτίγιας σε ένα ταψί, περιχύνοντας τα με άφθονο τυρί, σάλτσα και τραγανό μπέικον. Γαρνίρετε τα έτοιμα νάτσος με...
Μάθετε πώς να φτιάχνετε την τέλεια ομελέτα σε λίγα μόνο εύκολα βήματα....
Οι καλύτερες συνταγές για πρωινό
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Επιλέξτε ανάμεσα σε σπιτικές βάφλες, γκρανόλα, πατάτες τηγανητές, τηγανίτες, ομελέτες ή ρολάκια κανέλας.
Αυτή η χορτοφαγική εκδοχή fajita χρησιμοποιεί λαχανικά αντί για κρέας, καθιστώντας την ένα ελαφρύ και πλούσιο σε φυτικές ίνες πιάτο, ιδανικό για πρωινό. Επιπλέον, η εμφάνισή της και μόνο...
Είναι δύσκολο να αντισταθείς στα νόστιμα ρολάκια κανέλας καλυμμένα με γλάσο ζάχαρης. Ωστόσο, αν η λιγούρα σου έρθει το πρωί, μπορεί να μην έχεις αρκετό χρόνο για να τα ετοιμάσεις. Σε αυτή την περίπτωση...
Αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο από στρώσεις από αφράτες βιενέζικες βάφλες με κρέμα βατόμουρου και κολλώδη γκανάζ σοκολάτας. Και το καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζεται να ξοδέψετε ώρες για να το φτιάξετε. Ψήσιμο και...
Αν έχετε μπαγιάτικες τορτίγιες που είναι δυσάρεστες και πάρα πολλές για να τις πετάξετε, οι οικονομικοί Μεξικανοί έχουν δημιουργήσει ένα πιάτο που ονομάζεται Chilaquiles, το οποίο είναι από καιρό ένα παραδοσιακό πιάτο στο Μεξικό.
Αυτό το είδος burrito είναι ένα αρκετά συνηθισμένο πρωινό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι Αμερικανοί δανείστηκαν την ιδέα του μεξικανικού burrito και άρχισαν να τυλίγουν το πρωινό τους σε τορτίγιες για βολικό φαγητό...
Τα ομελέτα με λουκάνικο είναι ένα από τα πιο απλά, χορταστικά και δημοφιλή πιάτα πρωινού παγκοσμίως. Δεδομένου ότι δεν έχουν πολλά υλικά, είναι σημαντικό να είναι υψηλής ποιότητας και πολύ...
Τα Huevos rancheros (ισπανικά για «αυγά αγροτικού τύπου») είναι ένα μεξικάνικο πρωινό με τηγανητά αυγά που σερβίρονται σε τορτίγια καλαμποκιού, γαρνιρισμένα με διάφορα λαχανικά και σάλτσες. Για...
Το μπουρίτο πρωινού είναι μια αμερικανική διασκευή ενός μεξικανικού πιάτου που έγινε δημοφιλές στις πολιτείες που συνορεύουν με το Μεξικό. Αυτός ο τύπος μπουρίτο αποτελείται από ένα τυπικό αμερικανικό πρωινό...
Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο το πρωί από ένα χορταστικό και γευστικό ζεστό σάντουιτς; Στο Μεξικό, για παράδειγμα, τέτοια σάντουιτς είναι αρκετά δημοφιλή για πρωινό και ονομάζονται Molletes. Τα κύρια συστατικά των Molletes...
Το αγαπημένο γαλλικό τοστ έχει πολλά ονόματα. Στη Γαλλία, κατά καιρούς, ονομαζόταν tostees dorees - «χρυσό τοστ» και pain perdu - «χαλασμένο ψωμί», και στη Γερμανία...
Οι τηγανίτες γεμιστές με τους πιο υγιεινούς σπόρους είναι ιδανικές για ένα υγιεινό πρωινό. Και η γκρανόλα που προστίθεται στο μείγμα προσθέτει μια υπέροχη τραγανότητα. Ανακατέψτε το μείγμα για τη τηγανίτες με...
Μια παραδοσιακή σλοβενική πίτα φτιαγμένη από τυλιγμένα αρτοσκευάσματα. Η λέξη povitica σημαίνει "ρολό" και προέρχεται από την περιοχή Bela Krajina της νοτιοανατολικής Σλοβενίας. Η λεπτή ζύμη, αναμεμειγμένη με...
Η κατσαρόλα Mac 'n' Cheese, φτιαγμένη με μακαρόνια και σάλτσα τυριού, θα αποκτήσει μεγαλύτερη πλούσια γεύση, ενδιαφέρουσα υφή και νέα γεύση όταν παρασκευάζεται με ένα μείγμα λαχανικών από μπρόκολο και κουνουπίδι. Και μια κουταλιά Dijon...
Αυτή η κατσαρόλα διαθέτει κρεμώδη βάση από καλαμπόκι, που ενισχύεται από τον εκπληκτικό συνδυασμό γεύσης ζαμπόν και λάχανου. Το μείγμα γαρνίρεται με επικάλυψη από ψωμί καλαμποκιού με τριμμένο τυρί τσένταρ,...
Στο Μεξικό, οι Molletes—ανοιχτά, ζεστά σάντουιτς που είναι νόστιμα και χορταστικά—σερβίρονται συχνά για πρωινό. Φέτες ψωμιού Mollete, από όπου προέρχεται και το όνομά του στο σάντουιτς, τοποθετούνται σε ένα ταψί και...
Αυτά τα νόστιμα muffins αποδεικνύουν ότι το υγιεινό ψήσιμο μπορεί να είναι πεντανόστιμο! Ενισχύστε την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά προσθέτοντας αλεύρι ολικής αλέσεως στο κανονικό αλεύρι, και αυτό προσθέτει γεύση...
Τα θρυμματισμένα φουντούκια αναβαθμίζουν τη γεύση αυτών των διάσημων ρολών κανέλας. Μια πινελιά γαρίφαλου προσθέτει μια νέα διάσταση στο γλυκό και πικάντικο άρωμά τους. Αυτά τα ρολάκια είναι απολύτως πεντανόστιμα και...
Για ένα ξεχωριστό και αξέχαστο πρωινό, τηγανίστε γαλλικό τοστ με φέτες μπριός βουτηγμένες σε ένα γλυκό μείγμα αυγών και σερβίρετε με μια νόστιμη κομπόστα μήλου-μούρων και τυρί...
Οι τηγανητές βραστές πατάτες χρησιμοποιούνται συχνά για να φτιάξετε ένα χορταστικό πρωινό. Για να αποφύγετε να περνάτε χρόνο στη σόμπα το πρωί, μπορείτε να βράσετε τις πατάτες μέχρι να είναι μισοψημένες από το προηγούμενο βράδυ ή να τις χρησιμοποιήσετε...
Μια νόστιμη, χορταστική και γεμάτη γεύση ομελέτα ισπανικού στιλ, φτιαγμένη ως σάντουιτς, με παραδοσιακά ισπανικά υλικά όπως ζαμπόν, πρόβειο τυρί και άλλα τυλιγμένα σε μια μεγάλη, λεπτή ομελέτα.
Αυτά τα γλυκά και γευστικά πανίνι για γαλλικό τοστ είναι νόστιμα, μαλακά και ζουμερά. Και δεν χρειάζεστε καν ειδική τοστιέρα για να τα φτιάξετε. Μπορούν να...
Η γεύση και το άρωμα των ρολών κανέλας πάντα ανεβάζουν τη διάθεση, είτε τρώγονται για πρωινό, επιδόρπιο είτε ως σνακ. Και με αυτή τη συνταγή, γίνονται εξίσου μαλακά, αέρινα και...
Ζυμαρικά, σάλτσα χοιρινού λουκάνικου σε λευκή σάλτσα, τυρί και σπανάκι συνδυάζονται αρμονικά σε αυτή τη λαζάνια, καθιστώντας την ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Για τη σάλτσα, αφαιρέστε τα περιβλήματα του χοιρινού λουκάνικου και τηγανίστε...
Οι αφράτες και γευστικές, φρεσκοψημένες βελγικές βάφλες είναι μια εξαιρετική ιδέα για ένα νόστιμο πρωινό ή επιδόρπιο. Τηγανίστε τις βάφλες σε μια ηλεκτρική βαφλιέρα και περιχύστε τες με κομπόστα βατόμουρου και ένα ελαφρύ λεμονάτο...
Ο σολομός που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε νόστιμες κροκέτες. Ανακατέψτε το θρυμματισμένο ψάρι με πουρέ πατάτας, αυγά, κρεμμύδια και αλεύρι. Πλάστε τα σε μπαλάκια και τηγανίστε τα σε άφθονο λάδι.
Οι τηγανητές πατάτες, μια δημοφιλής τηγανίτα πρωινού, μπορούν επίσης να τηγανιστούν σε ηλεκτρική βαφλιέρα. Αυτό θα τις κάνει ακόμα πιο τραγανές, και είναι πιο εύκολο να φτιάξετε γεμιστές τηγανητές πατάτες σε βαφλιέρα παρά...
Μια νόστιμη και χορταστική πίτα με κρεμώδη γέμιση ομελέτας με τυρί, τραγανή ζύμη και τραγανό πλέγμα μπέικον. Αυτή η πίτα είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της για πρωινό, αν έχετε ήδη...
Γρήγορες, ατομικές πίτσες για πρωινό που χρειάζονται όχι περισσότερο από 20 λεπτά για να ετοιμαστούν. Χρησιμοποιήστε αγγλικά muffins ολικής αλέσεως ως βάση. Κόψτε τα στη μέση και τοποθετήστε από μια φέτα σε κάθε...
Ένας διασκεδαστικός τρόπος για να σερβίρετε γλυκό γαλλικό τοστ είναι με το δημοφιλές αμερικανικό γλυκό, Strawberry Shortcake. Ψήστε τις φέτες από τα μισά αγγλικά muffin - επίπεδα ψωμάκια - προψημένα...
Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε μια ομελέτα για μεγάλο πλήθος είναι να την ψήσετε στο φούρνο σε ένα μεγάλο ταψί ή σε μικρά φορμάκια. Ο φούρνος θα βοηθήσει την ομελέτα να φουσκώσει καλά και να αφρατέψει,...
Το ζαμπόν και τα αυγά είναι ένα από τα πιο νόστιμα και αγαπημένα πιάτα πρωινού. Αυτή η συνταγή τα συνδυάζει με φρεσκοψημένα μπισκότα τυριού για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πρωινό...
Φτιάξτε ένα μπουρίτο πρωινού εμπνευσμένο από το Tex-Mex, γεμιστό με ποικιλία φασολιών σε κονσέρβα, τηγανητό, αλεσμένο ωμό chorizo, τυρί και λαχανικά τυλιγμένα σε...
Ένα χορταστικό πρωινό στην εξοχή περιλαμβάνει κρέας, αυγά και πατάτες. Για βάση κρέατος, δοκιμάστε ένα νόστιμο τρίο από ζαμπόν, μπέικον και ωμά λουκάνικα χοιρινού κρέατος. Σοτάρετε τα πάντα και από τις δύο πλευρές και σερβίρετε μαζί...
Μια ομελέτα με τυρί, ζαμπόν, μανιτάρια, ντομάτες και μυρωδικά, μαγειρεμένη σε σακούλα, αποτελεί μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο τηγάνισμα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη όχι μόνο για όσους προσέχουν την υγεία τους, αλλά και για...
Ένα υπέροχο smoothie γάλακτος που θα φέρει μια καλοκαιρινή αίσθηση ακόμα και τους κρύους μήνες. Φτιάχνεται με κατεψυγμένα ροδάκινα, τα οποία είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο. Χτυπήστε το σε μπλέντερ...
Φτιάξτε ένα χορταστικό και νόστιμο πρωινό με πατάτες φούρνου με μπαχαρικά, κρεμμύδια και πιπεριές. Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε. Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά, ανακατέψτε όλα τα υλικά και σερβίρετε...
Το δημοφιλές αμερικανικό πρωινό, η γκρανόλα, κερδίζει εδώ και καιρό δημοτικότητα εκτός ΗΠΑ. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς η γκρανόλα είναι πολύ πιο νόστιμη από το μούσλι και το χυλό, ενώ η θρεπτική της αξία είναι ουσιαστικά η ίδια.
Το δημοφιλές αμερικανικό πιάτο, Mac 'n' Cheese—μακαρόνια με σάλτσα τυριού—είναι νόστιμο όταν παρασκευάζεται φρεσκοψημένα. Αλλά την επόμενη μέρα, τα περισσεύματα είναι λιγότερο ορεκτικά. Αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν...
Φτιάξτε τηγανίτες με γέμιση έκπληξη σοκολάτας Nutella. Θα είναι πιο εύκολο να απλώσετε τη γέμιση αν καταψύξετε εκ των προτέρων μικρές μερίδες από το άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού.
Τα ισπανικά churros είναι μακριά, τηγανητά ντόνατς φτιαγμένα από ζύμη σου, συχνά τυλιγμένα σε ζάχαρη κανέλας και τρώγονται βουτηγμένα σε σάλτσα σοκολάτας. Έχουν απλά καταπληκτική γεύση. Αλλά αν δεν έχετε...























































