Η Τζιάντα δείχνει πώς να φτιάξετε ριζότο, και η επίτευξη της κρεμώδους υφής που λαχταρούν οι λάτρεις του ριζότο δεν είναι και τόσο δύσκολη. Η συνταγή της απαιτεί κόκκινο κρασί, μετά προσθέτει αρακά,...
Συνταγές Ιταλικής Κουζίνας
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σπιτικά μπισκότα σαβογιάρντι (κυρίες δάχτυλα). Τα σαβογιάρντι (που ονομάζονται κυρίες δάχτυλα στη Ρωσία και την Αμερική) είναι στεγνά μπισκότα με βάση το αυγό και ζάχαρη...
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σπιτικό ιταλικό χοιρινό λουκάνικο με τυρί...
Μια συνταγή για σπιτική φρυγανιά με ιταλικά βότανα....
Η Giardiniera είναι ένα ιταλικό ορεκτικό από μαριναρισμένα ψιλοκομμένα λαχανικά σε λάδι ή ξύδι. Σε αυτή τη συνταγή, τα λαχανικά μαρινάρονται σε αλμυρή άλμη χωρίς ξύδι και στη συνέχεια περιχύνονται με φυτικό λάδι για...
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Μια λεπτομερής συνταγή για ρολάκια γκοφρέτας με τυρί κρέμα....
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα εορταστικό πιάτο με φωτογραφίες....
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για κρέμα Sabayon με σαμπάνια.
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή γρανίτας με σαμπάνια και λεμόνι.
Μια λεπτομερής συνταγή για ένα πιάτο Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες...
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ριζότο με σαμπάνια, ζαμπόν και σπαράγγια.
Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την εορταστική πίτσα "Στεφάνι Πρωτοχρονιάς"...
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Φτιάχνοντας κατεψυγμένη γρανίτα, το υγρό χιόνι φτιάχνεται από χυμό κράνμπερι....
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Η σούπα σερβίρεται με βούτυρο φασκόμηλου....
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για ένα κοκτέιλ slush ιταλικού τύπου με μπύρα και βερμούτ.
Συνταγή για ψητό σολομό σε σιρόπι μανταρινιού...
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Σπιτικά ραβιόλια με γέμιση κολοκύθας και ζύμη σπανακιού....
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.
























































