Σάντουιτς με σαλάτα τηγανητού κοτόπουλου
Ψήφοι: 2
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 752, συνολικό λίπος 61 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 15 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 31 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 19 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 142 mg, νάτριο 737 mg, ζάχαρη 6 ΣΟΛ.
Θερμίδες 752, συνολικό λίπος 61 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 15 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 31 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 19 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 142 mg, νάτριο 737 mg, ζάχαρη 6 ΣΟΛ.
Όταν κάνει ζέστη έξω, τα δροσερά σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου είναι ό,τι πρέπει για ένα νόστιμο, χορταστικό γεύμα χωρίς να ζεσταθεί η εστία. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το πανέ κοτόπουλο που περίσσεψε, το οποίο δεν είναι τόσο τραγανό ή ελκυστικό την επόμενη μέρα. Αυτή η σαλάτα το κάνει τέλειο!
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 0,5 φλιτζάνια ξινόγαλα ή κεφίρ
- 1/4 φλιτζάνι κοκκώδη μουστάρδα
- 1,5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- Χυμός από μισό λεμόνι
- 4 φλιτζάνια κρύο πανέ τηγανητό κοτόπουλο, κομμένο σε μεγάλους κύβους (5-8 κομμάτια στήθος και μπούτια)
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
- 3 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένο
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
- 4 κρουασάν σε φέτες
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κοτόπουλο, κρουασάν, σέλινο, πράσινα κρεμμυδάκια, μουστάρδα ολικής αλέσεως, Ιταλικά καρυκεύματα, χυμός λεμονιού
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαγιονέζα, ξινόγαλα, μουστάρδα, ιταλικά καρυκεύματα, πιπέρι καγιέν και χυμό λεμονιού.
- Προσθέστε το κοτόπουλο, τον μαϊντανό, το σέλινο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και ανακατέψτε για να καλυφθούν. Αλατοπιπερώστε. Αφήστε τη σαλάτα κοτόπουλου να σταθεί για 30 λεπτά για να αναμειχθούν οι γεύσεις. Μοιράστε τη σαλάτα στα κρουασάν και σερβίρετε.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
