Σαλάτα καρότου με χιονισμένα μπιζέλια

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καρότου με μπιζέλια

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Οι λοβοί από μπιζέλια είναι τόσο τρυφεροί που μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρες φρέσκες. Συνοδεύουν υπέροχα τα τριμμένα καρότα σε μια ασιατική σαλάτα. Περιχύστε τα λαχανικά με ασιατική σάλτσα από το κατάστημα και προσθέστε τραγανά noodles chow mein για έξτρα τραγανότητα. Το τέλειο καλοκαιρινό ορεκτικό!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Ένα φακελάκι (280 γρ.) τριμμένα καρότα
2 φλιτζάνια μπιζέλια
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 φλιτζάνια τραγανά noodles chow mein

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρότο, μπιζέλια ζάχαρης, πράσινα κρεμμυδάκια, ρίζα τζίντζερ, σουσάμι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Συνδυάστε ένα πακέτο τριμμένων καρότων των 280 γρ. με 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μπιζέλια και 4 λεπτές φέτες φρέσκου κρεμμυδιού. Περιχύστε με 1/3 φλιτζάνι ασιατικό ντρέσινγκ σουσαμιού και ανακατέψτε. Λίγο πριν το σερβίρισμα, προσθέστε από πάνω 2 φλιτζάνια τραγανά noodles chow mein.

Κατηγορίες: