Συνταγές πρωινού

Φτιάξτε αφράτες, νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες με τροπικά φρούτα για πρωινό. Οι σπόροι chia και η βρώμη θα τις γεμίσουν με φυτικές ίνες και θα σας δώσουν ενέργεια μακράς διαρκείας. Σαλάτα με μάνγκο, ακτινίδιο και ανανά...

Αυτό το απλό ψωμί ολικής αλέσεως δεν περιέχει μαγιά, που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να περιμένετε να φουσκώσει η ζύμη. Φρέσκο, σπιτικό ψωμί θα είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν! Ο συνδυασμός ολικής αλέσεως και...

Η τέλεια τηγανίτα Dutch Baby θα πρέπει να είναι πολύ φουσκωτή, με τραγανές άκρες και λεπτό, τρυφερό και βουτυράτο πάτο. Ένα πολύ ζεστό τηγάνι θα βοηθήσει στην επίτευξη αυτού του αποτελέσματος...

Αυτό το τροπικό smoothie με μάνγκο και γάλα καρύδας είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και περιέχει πολύ κάλιο. Οι σπόροι chia το εμπλουτίζουν με φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, προσθέτοντας υφή που...

Το Malpua είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στην Ινδία, που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ Holi. Είναι μια τηγανητή τηγανίτα επικαλυμμένη με ένα πικάντικο σιρόπι με σαφράν και κάρδαμο. Αυτή η συνταγή παρέχεται από...

Αυτά τα νόστιμα σάντουιτς πρωινού είναι γεμάτα με μια κλασική ομελέτα με σπανάκι και μανιτάρια. Μπορείτε να φτιάξετε τα σάντουιτς από πριν, να τα καταψύξετε και στη συνέχεια να τα ξαναζεστάνετε μερικά κάθε μέρα και...

Κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτά τα μαλακά και αέρινα muffins με μια διακριτική γεύση και άρωμα λεμονιού. Το αποκορύφωμά τους είναι οι υγιεινοί σπόροι chia. Δεν εμπλουτίζουν μόνο τα αρτοσκευάσματα με φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και...

Το γαλλικό τοστ είναι υπέροχο επειδή μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως ένα γρήγορο σπιτικό επιδόρπιο. Αυτή η συνταγή κάνει το επιδόρπιό σας ακόμα πιο κομψό! Ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί,...

Φτιάξτε μια μόκα στο σπίτι που δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και όμορφη για να σερβίρετε. Για να την φτιάξετε, θα χρειαστείτε μια διάφανη γυάλινη κούπα. Τοποθετήστε λιωμένη μαύρη σοκολάτα στον πάτο...

Ξεκινήστε το πρωί σας με ένα υγιεινό πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες που θα σας δώσει ενέργεια μακράς διαρκείας. Μια ιδανική επιλογή είναι μια ομελέτα με μανιτάρια, λαχανικά και τυρί, που σερβίρεται με...

Κάντε το Κυριακάτικο brunch ξεχωριστό και ψήστε ατομικά πουτίγκες ψωμιού με σμέουρα με τα παιδιά. Αν δεν έχετε ράμεκιν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κούπες καφέ κατάλληλες για φούρνο για να...

Με αυτή τη συνταγή, τα παιδιά μπορούν να φτιάξουν αυγά Benedict από την αρχή για πρωινό, ακόμα και τα ψωμάκια! Αντί για βούτυρο, προστίθεται κατσικίσιο τυρί στη ζύμη, καθιστώντας τα εκπληκτικά εύκολα. Και αντί...

Αυτές οι ατομικές τραγανές τάρτες σφολιάτας με τηγανητά αυγά κάνουν το Κυριακάτικο brunch ξεχωριστό και είναι πανεύκολες στην παρασκευή τους, ακόμα και για παιδιά. Τα μικρότερα παιδιά μπορούν να σας βοηθήσουν να μετρήσετε τα υλικά και...

Αυτό το brunch είναι ιδανικό για παιδιά. Τα τραγανά παναρισμένα στικ σπαραγγιού σερβίρονται με τηγανητό αυγό και ζεστή σάλτσα μαρινάρα για βούτηγμα. Τα μικρά παιδιά θα λατρέψουν να σας βοηθήσουν...

Αυτή η φριτάτα με γέμιση λαχανικών είναι ιδανική τόσο για brunch όσο και για δείπνο. Είναι χωρίς κρέας, αλλά η προσθήκη πατάτας την κάνει πολύ χορταστική, και η σάλσα, οι χαλαπένιος και τα αλμυρά...

Μια ιαπωνική ομελέτα ταμαγκογιάκι τηγανίζεται τυλίγοντας λεπτές στρώσεις τηγανητών αυγών σε ρολό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό ορθογώνιο ταψί που ονομάζεται μακιγιακινάμπε, καθώς αυτό θα κάνει την ομελέτα πιο εύκολη στο τύλιγμα.

Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε θρεπτικά μπουρίτος πρωινού εκ των προτέρων και να τα καταψύξετε, όλα σε μια ποικιλία γεύσεων, ώστε να έχετε μια επιλογή κάθε μέρα. Η βάση του μπουρίτο είναι μια ομελέτα με διαφορετικά...

Μια χύτρα ταχύτητας κάνει αυτό το κρεμώδες ρυζόγαλο τόσο εύκολο στην παρασκευή του. Είναι πεντανόστιμο όταν σερβίρεται ζεστό για πρωινό ή κρύο για επιδόρπιο. Μπαχάρι, φυσική βανίλια και κανέλα...

Αν σας αρέσει το ζεστό, υγρό κέντρο των κλασικών ρολών κανέλας, δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτή τη συνταγή: κάθε ρολό βγαίνει ακριβώς έτσι! Αυτά τα ρολάκια μαγειρεύονται σε αργή κουζίνα...

Αυτό το ορεκτικό με ζύμη για τηγανίτες θα ενθουσιάσει τους πάντες με τον νόστιμο συνδυασμό μπανάνας και σοκολάτας, με μια νότα κανέλας. Είναι γρήγορο και εύκολο να το φτιάξετε σε αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας μείγμα για τηγανίτες από το κατάστημα. Για...

Μπορείτε να δώσετε σε αυτά τα μπισκότα οποιαδήποτε γεύση εσπεριδοειδών προσθέτοντας ξύσμα λεμονιού, μανταρινιού ή λάιμ στη ζύμη. Το ίδιο ξύσμα μπορεί να προστεθεί στο γλάσο ζάχαρης. Απλώστε το στα έτοιμα κρακελέ μπισκότα και...

Τα smoothies πρωινού είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε μια ώθηση πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Σε λιγότερο από πέντε λεπτά, μπορείτε να μετατρέψετε τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φρούτα και τα λαχανικά σε ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό πλούσιο σε...

Μια τραγανή στρόιζελ γκρανόλα και μια αγορασμένη σάλτσα καραμέλας μετατρέπουν τα ψημένα μήλα σε ένα νόστιμο επιδόρπιο. Κόψτε τα μήλα σε φέτες σε στυλ ακορντεόν και ψήστε τα στο φούρνο. Μόνο σφιχτά μήλα είναι κατάλληλα για αυτή τη συνταγή...

Ακόμα και με hangover, μπορείτε να φτιάξετε ένα πρωινό που δεν είναι μόνο θρεπτικό αλλά και νόστιμο. Αυτή η συνταγή σας προσφέρει δύο σε ένα: ένα ζεστό σάντουιτς με τυρί και ένα αυγό σε ψωμί. Απλώς συναρμολογήστε το σάντουιτς με τυρί,...

Η σάλτσα ολλανδέζ είναι ίσως το τελευταίο πράγμα που θέλετε να φτιάξετε όταν έχετε hangover. Αυτή η συνταγή για σάντουιτς με αυγά Benedict κάνει μια συντόμευση και αντικαθιστά την παραδοσιακή ολλανδέζικη σάλτσα...

Αυτό το wrap είναι ιδανικό για πρωινό μετά από μια διασκεδαστική βραδινή έξοδο, όταν δεν είστε ακόμα 100% χορτάτοι, αλλά πεινάτε πολύ. Μαλακή πίτα, τραγανές τηγανητές πατάτες, κορν μπιφ, χορταστικά αυγά ομελέτα,...

Αυτό το burger πρωινού είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και ιδανικό για όσους υποφέρουν από τις παρενέργειες μιας υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ αργά το βράδυ. Η γλυκιά και πικάντικη μαγιονέζα θα γίνει ο νέος σας καλύτερος φίλος. Με αυτήν...

Οι βελγικές βάφλες δεν τρώγονται μόνο με σιρόπι. Είναι επίσης ιδανικές για σάντουιτς. Αυτό το γλυκό σάντουιτς με σοκολατένιο άλειμμα, φρέσκες φράουλες και μπανάνες είναι ιδανικό για πρωινό,...

Αυτό το σάντουιτς πρωινού έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα των γευσιγνωστών συνταγών. Τα έχει όλα: την αλμυρή γεύση του τηγανητού μπέικον και τυριού, μια πινελιά ξινίλας από τις τηγανίτες με βουτυρόγαλα και μια νόστιμη...

Αυτά τα εύκολα στην παρασκευή σάντουιτς μαγεύουν με την πλούσια γεύση τους. Φτιάχνονται με μάφιν καλαμποκιού αλειμμένα με βούτυρο, φρέσκα κρεμμυδάκια και μέλι. Τα κύρια συστατικά είναι μια φέτα ζαμπόν και...

Αν κάνετε δίαιτα χωρίς γλουτένη ή απλώς θέλετε να φτιάξετε μια κις χωρίς ταλαιπωρία, μπορείτε να την ψήσετε χωρίς ζύμη σε ταψί για τάρτα, πασπαλισμένη με τριμμένη παρμεζάνα εκ των προτέρων. Όταν ψήνετε...

Δοκιμάστε σάντουιτς με έναν νόστιμο συνδυασμό από πικάντικο ζαμπόν, τουρσί λαχανικά και πικάντικο κάρδαμο. Τόσο το ψημένο φυσικό όσο και το καπνιστό ζαμπόν είναι κατάλληλα, και τα λαχανικά είναι τα καλύτερα...

Αυτή η γκρανόλα είναι εμπνευσμένη από το αμερικανικό απαλό κέικ σοκολάτας "Herman" με καρύδα και πεκάν. Αυτό το μείγμα περιέχει όλα όσα κάνουν αυτό το κέικ τόσο νόστιμο: κομματάκια σοκολάτας, νιφάδες καρύδας,...

Όταν κόψετε αυτή την αφράτη ομελέτα, το τρυφερό κέντρο της θα πρέπει να αποκαλυφθεί. Αυτή είναι η ομορφιά μιας ιαπωνικής ομελέτας. Τηγανίστε την σύμφωνα με τη συνταγή βήμα προς βήμα και θα γίνει τέλεια. Σερβίρετε...

Το milk punch με μπράντι κέρδισε δημοτικότητα στις αμερικανικές αποικίες όταν θεωρήθηκε ως θεραπεία για το κρυολόγημα. Αν και οι φαρμακευτικές του ιδιότητες ήταν αμφισβητήσιμες, το ποτό έγινε δημοφιλές...

Ο τέλειος τρόπος για να γεμίσετε το πρωινό σας με υγιεινές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες είναι να φτιάξετε μια φριτάτα! Αυτή η πυκνή ιταλική ομελέτα συνήθως γεμίζεται με μια μεγάλη ποικιλία υλικών. Ένα από τα πιο επιτυχημένα...

Τα κίτρινα και κόκκινα αντίδια σε αυτή τη σαλάτα ταιριάζουν υπέροχα με φέτες γκρέιπφρουτ και μια γλυκόξινη σάλτσα γκρέιπφρουτ. Το φυσικό εκχύλισμα βανίλιας που προστίθεται στο σάλτσα προσθέτει μια ευχάριστη γλυκύτητα...

Τα αυγά Benedict είναι το τέλειο πιάτο για ένα όμορφο πρωινό διακοπών ή Κυριακής. Για ένα πιο υγιεινό πρωινό, αντικαταστήστε το παραδοσιακό ζαμπόν με φέτες αβοκάντο. Ένα λεπτό ποσέ αυγό...

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι καλά για την καρδιά και τον εγκέφαλό σας, φτιάχνουν νόστιμα αρτοσκευάσματα και είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε την ραφιναρισμένη ζάχαρη χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Αυτά τα μπισκότα...

Αυτή η χορτοφαγική φριτάτα είναι ιδανική για πρωινό ή ένα ελαφρύ δείπνο. Η ελληνική φέτα και ο άνηθος της δίνουν μια ευχάριστα δροσιστική, ξινή γεύση, ενώ το κουνουπίδι προσθέτει φυτικές ίνες και μια λεπτή...

Η παρασκευή σπιτικής γκρανόλας είναι εύκολη: ξεκινήστε με νιφάδες βρώμης και προσθέστε ό,τι ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα έχετε διαθέσιμα, μια χούφτα σπόρους chia, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε ασβέστιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, και λίγο...

Τα αυγά σιγοβράζονται σε μια γλυκόξινη σάλτσα φτιαγμένη με κονσερβοποιημένες ντομάτες, πράσινες ελιές και θυμάρι μέχρι να πήξουν τα ασπράδια. Οι κρόκοι θα πρέπει να παραμείνουν ρευστοί και νόστιμοι, κάνοντάς σας να θέλετε να σπάσετε ένα κομμάτι...

Αυτή η κατσαρόλα είναι εμπνευσμένη από το δημοφιλές πιάτο πρωινού "Eggs Florentine", μια παραλλαγή του Eggs Benedict που αντικαθιστά το ζαμπόν με σπανάκι. Αυτή η κατσαρόλα περιέχει επίσης άφθονο σπανάκι και τυρί,...

Αυτή η σαλάτα με λίγες θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες έχει όλα όσα αγαπάτε στα αυγά Benedict για πρωινό, συμπεριλαμβανομένης μιας απλής, κρεμώδους σάλτσας λεμονιού που αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο για περισσότερα...

Τα τσιπς τορτίγιας ψήνονται σε χτυπημένα αυγά με πικάντικο τυρί Pepper Jack, ήπιες πιπεριές τσίλι σε κονσέρβα και φρέσκο ​​κόλιανδρο για ένα νόστιμο πρωινό που είναι γρήγορο και εύκολο για όλους...

Η ισπανική τορτίγια (ομελέτα πατάτας) θεωρείται η βασίλισσα των ισπανικών τάπας. Επειδή οι πατάτες παραδοσιακά τηγανίζονται σε άφθονο ελαιόλαδο, οι τορτίγιες μπορεί να είναι αρκετά ακριβές. Στο...

Ο ψιλοκομμένος άνηθος που προστίθεται στη ζύμη προσδίδει στα αμερικανικά μπισκότα ένα υπέροχα δροσιστικό, πικάντικο άρωμα. Για να φουσκώσουν καλά και να γίνουν νιφάδες, μην τα ζυμώνετε υπερβολικά...

Αυτή η ομελέτα είναι μια παραλλαγή της πιο δημοφιλούς ομελέτας του Ντένβερ. Εκτός από τα αυγά, περιέχει τα ίδια παραδοσιακά συστατικά - πιπεριές, κρεμμύδια, ζαμπόν (ή καναδικό μπέικον) και τυρί - αλλά...