Βιτούσκι με αποξηραμένα σύκα

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε Vitushki με αποξηραμένα σύκα

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι καλά για την καρδιά και τον εγκέφαλό σας, φτιάχνουν νόστιμα αρτοσκευάσματα και είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε την ραφιναρισμένη ζάχαρη χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Αυτά τα μπισκότα με αποξηραμένο σύκο και χουρμάδες είναι αρκετά εύκολα στην παρασκευή τους αν έχετε ζύμη πίτας από το κατάστημα: απλώστε το μείγμα με ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ομοιόμορφα πάνω από μια ανοιχτή ζύμη, τυλίξτε την, κόψτε την σε δίσκους και ψήστε. Για να βεβαιωθείτε ότι τα μπισκότα θα κοπούν καθαρά, αφήστε τη ζύμη να σφίξει στο ψυγείο. Τα μπισκότα φαίνονται πολύ εντυπωσιακά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 βάση πίτας
1 φλιτζάνι αποξηραμένα σύκα
0,5 φλιτζάνια χουρμάδες
0,5 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
1,5 κουταλάκι του γλυκού χυμό πορτοκαλιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζύμη κουρκούτας, σύκα, ημερομηνίες, Χυμός πορτοκαλιού, κανέλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κόψτε ένα τετράγωνο 20 εκ. από ζύμη πίτας που αγοράσατε από το κατάστημα. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι αποξηραμένα σύκα, 1/2 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, μια πρέζα κανέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό πορτοκαλιού και 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Χτυπήστε τα όσπρια.
Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη και πλάστε την σε ρολό. Ψύξτε για 30 λεπτά. Κόψτε σε φέτες πάχους 1 εκ. και ψήστε για 12-15 λεπτά στους 190°C.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα επιδόρπια / Επεξεργαστής τροφίμων / Πρωινό / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών