Γκρανόλα με σοκολάτα "Herman"

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε γκρανόλα σοκολάτας Herman

Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 480 γρ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 278, συνολικό λίπος 18 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 8 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 28 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 14 mg, νάτριο 106 mg, ζάχαρη 16 ΣΟΛ.

Αυτή η γκρανόλα είναι εμπνευσμένη από το αμερικανικό απαλό κέικ σοκολάτας "Herman" με καρύδα και πεκάν. Αυτό το μείγμα περιέχει όλα όσα κάνουν αυτό το κέικ τόσο νόστιμο: κομματάκια σοκολάτας, νιφάδες καρύδας και κομμάτια ζαχαρωμένου πεκάν. Αυτή η τραγανή γκρανόλα μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό ή ως επιδόρπιο, αναμεμειγμένη σε παγωτό ή γιαούρτι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
0,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
1 και 3/4 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
1 φλιτζάνι γλυκές νιφάδες καρύδας
1 φλιτζάνι ζαχαρωμένα πεκάν, ψιλοκομμένα
0,5 κουταλιά της σούπας ημίγλυκη σοκολάτα σε κόκκους

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης, νιφάδες καρύδας, πεκάν, ημίγλυκη σοκολάτα, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), καστανή ζάχαρη

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε μια σχάρα στη μέση του φούρνου και προθερμάνετε τον φούρνο στους 160°C. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, το σιρόπι σφενδάμου, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Προσθέστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα. Απλώστε τη γκρανόλα σε ένα ταψί με χείλος.
Ψήστε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, 30-35 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς στο ταψί. Γαρνίρετε με νιφάδες καρύδας, ζαχαρωμένα πεκάν και κομματάκια σοκολάτας. Η γκρανόλα μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο για έως και 5 ημέρες..

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πρωινό / Επιδόρπια / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών