Ορεκτικό μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας και αργή κουζίνα

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε - Σνακ μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας σε αργή κουζίνα

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 7

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 194, συνολικό λίπος 5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 5 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 35 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 33 mg, νάτριο 354 mg, ζάχαρη 16 ΣΟΛ.

Αυτό το ορεκτικό με ζύμη για τηγανίτες θα ενθουσιάσει τους πάντες με τον νόστιμο συνδυασμό μπανάνας και σοκολάτας με μια νότα κανέλας. Είναι γρήγορο και εύκολο να το φτιάξετε σε αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας μείγμα για τηγανίτες από το κατάστημα. Θα χρειαστείτε επίσης μια φόρμα αυγών σιλικόνης για να βράσετε αυγά με κέλυφος. Αυτές οι μαλακές, αφράτες μπάλες σοκολάτας-μπανάνας είναι μια νόστιμη προσθήκη στο πρωινό, στο επιδόρπιο ή ως μέρος ενός πάρτι στο σπίτι. Βουτήξτε τις σε σιρόπι σφενδάμου και απολαύστε!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 φλιτζάνι έτοιμο ξηρό μείγμα για τηγανίτες
1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
0,5 φλιτζάνια πλήρες γάλα
Μια πρέζα τριμμένη κανέλα
Μισή μικρή μπανάνα, ψιλοκομμένη
1/3 κουταλιά της σούπας ημίγλυκη σοκολάτα σε κόκκους
Σιρόπι σφενδάμου, για το σερβίρισμα
Ειδικός εξοπλισμός: πολυμάγειρας 6-8 λίτρων· φόρμα αυγών σιλικόνης

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μείγμα για τηγανίτες, ημίγλυκη σοκολάτα, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), μπανάνες, αυγά, γάλα, κανέλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα για τηγανίτες, το αυγό, το γάλα και την κανέλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα (δεν πειράζει αν έχουν μείνει μερικοί μικροί σβόλοι). Χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια σπάτουλα, ανακατέψτε μέσα τις μπανάνες και τα κομματάκια σοκολάτας μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.
Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, βάλτε το μείγμα ομοιόμορφα στις θήκες για αυγά, γεμίζοντας την καθεμία περίπου κατά τα τρία τέταρτα. Σκεπάστε καλά με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε τις σε μια σχάρα.

Ρίξτε 1,5 φλιτζάνια νερό στον πολυμάγειρα και, στη συνέχεια, χαμηλώστε προσεκτικά τη σχάρα χρησιμοποιώντας τις λαβές. Ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή, κλείστε το καπάκι και προετοιμάστε τον πολυμάγειρα για χρήση. Ρυθμίστε την χύτρα ταχύτητας σε υψηλή πίεση για 7 λεπτά (βλ. Σημείωση).
Μόλις ολοκληρωθεί ο κύκλος της χύτρας ταχύτητας, αφήστε την πίεση να πέσει φυσικά για 3 λεπτά και, στη συνέχεια, απελευθερώστε γρήγορα τυχόν υπολειπόμενη πίεση ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή. Προσέχοντας να μην καείτε από τον υπολειπόμενο ατμό, ανοίξτε και αφαιρέστε το καπάκι.
Αφαιρέστε προσεκτικά τη σχάρα και το ταψί και αφήστε το να ξεκουραστεί για 5 λεπτά πριν αφαιρέσετε το κέικ από το ταψί. Αν το κέικ έχει κολλήσει, περάστε μια μικρή σπάτουλα γύρω από την άκρη του ταψιού. Σερβίρετε με σιρόπι σφενδάμου για βούτηγμα.

Σημείωμα

Οι ρυθμίσεις του πολυμάγειρα ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με το μοντέλο. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα πρωινά / Απλές συνταγές για μια πολυκουζίνα / Πολυμάγειρας / Πρωινό / Επιδόρπια / Κέικ, μπισκότα / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών