Σπίτι » συνταγή » Σούπες » Σελίδα 24
 

Συνταγές για σούπες


Saga Wagyu Beef SukiyakiΠροβολές: 7 315

Στην Ιαπωνία, το σουκιγιάκι ετοιμάζεται για μεσημεριανό γεύμα και όλοι χρησιμοποιούν ξυλάκια για να μαζεύουν υλικά από την κατσαρόλα ενώ αυτή μαγειρεύεται. Επομένως, όλα τα υλικά δεν προστίθενται στην κατσαρόλα ταυτόχρονα, αλλά σταδιακά.

Μοσχάρι, λάχανο Νάπα, μανιτάρια σιτάκε, νεροκάρδαμο, noodles ρυζιού, mirin (κρασί ρυζιού), σάκε, σάλτσα σόγιας, φρέσκα κρεμμυδάκια, τόφου...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κοτόπουλο bhuna masalaΠροβολές: 8.324

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Στήθος κοτόπουλου, σάλτσα chutney, ντομάτες, γάλα καρύδας, λευκό κρασί, ρύζι μπασμάτι, κύμινο, κόλιανδρο, κάρδαμο, κάρυ, κανέλα, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, κόλιανδρο...
Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά. Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 2
Αρνί με ολόκληρα μπαχαρικά και κρεμμύδια – Kharu gosΠροβολές: 3.526

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αρνί, πατάτες, ντομάτες, ρίζα τζίντζερ, σκόρδο, πιπεριά τσίλι, κανέλα, κάρδαμο, κύμινο, κουρκουμάς, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6
Ισπανική κρύα σούπα ΓκασπάτσοΠροβολές: 18.856

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, χυμός ντομάτας, πιπεριές jalapeño, αγγούρια, αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, μηλόξιδο, ξίδι σέρι, μπαγκέτα, μαϊντανός, κόλιανδρος, πελτέ ντομάτας...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 5
Σούπα ντομάτας ΓκασπάτσοΠροβολές: 4.640

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, αγγούρια, αβοκάντο, πιπεριά, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, ξύδι κρασιού, πιπεριά τσίλι, βασιλικός, κόλιανδρος, μαϊντανός, σούπα ντομάτας...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ισπανικό στιφάδο "Cocido" με ρεβίθια και διάφορα κρέαταΠροβολές: 7.457

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λάχανο Σαβοΐας, ρεβίθια, μπούτια κοτόπουλου, κιμάς μοσχαρίσιος, χοιρινός κιμάς, τσορίθο, ντοματίνια, noodles αυγού, πράσα, σκόρδο, καρότα, δάφνη, πάπρικα, κανέλα, μοσχοκάρυδο, αυγά, ξύσμα λεμονιού, τριμμένη φρυγανιά, μαϊντανός...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σούπα ντομάτας-γκασπάτσο σε ποτήρια γλυκιάς πιπεριάςΠροβολές: 3 301

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές τσίλι, λευκό ψωμί, ξίδι σέρι, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, κόλιανδρος...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Γκασπάτσο με γλάσο βαλσάμικου ξιδιούΠροβολές: 3.704

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, πελτές ντομάτας, χυμός ντομάτας, πιπεριές, αγγούρια, κόκκινα κρεμμύδια, σκόρδο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, ξύδι κρασιού, χυμός λεμονιού, βαλσάμικο ξύδι, θυμάρι...
Φορά: --
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Λευκό γκασπάτσο με σταφύλια και καβουρδισμένα αμύγδαλαΠροβολές: 3.973

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αμύγδαλα, αγγούρια, λευκό ψωμί, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, ξύδι κρασιού, χυμός λεμονιού, σταφύλια...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 μερίδες ως ορεκτικό Θερμιδική περιεκτικότητα: 245
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Καταλανικό κοτόπουλο στιφάδο με σάλτσα αμυγδάλου PicadaΠροβολές: 4.963

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Στήθος κοτόπουλου, ντομάτες, ελιές, πιπεριά τσίλι, χυμός λεμονιού, καρότα, σέλινο, κρεμμύδια, σκόρδο, γαρνιτούρα μπουκέτου, αμύγδαλα, μπαγκέτα, θυμάρι, πάπρικα, δάφνη, σαφράν, μαύρο πιπέρι, δεντρολίβανο, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Γκασπάτσο με γλυκιά πιπεριάΠροβολές: 5 130

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδο, ξύδι κρασιού, χυμός ντομάτας, κρουτόν, αγγούρια, αβοκάντο...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Θερμιδική περιεκτικότητα: 108
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Γκασπάτσο με αγγούριαΠροβολές: 7.552

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές τσίλι, κόκκινα κρεμμύδια, σκόρδο, ξύδι κρασιού, χυμός ντομάτας, σάλτσα Tabasco, χυμός λάιμ, βασιλικός, μαϊντανός...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 μερίδες ως ορεκτικό
Συγγραφέας:
Ισπανικό στιφάδο με κεφτεδάκια γαλοπούλαςΠροβολές: 12.462

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

κιμάς γαλοπούλας, ρεβίθια, ντομάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, μαϊντανός...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σούπες, Σούπες κρέμας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κρύο λευκό γκασπάτσοΠροβολές: 10 159

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αμύγδαλα, κουκουνάρια, σταφύλια, χυμός σταφυλιών, σχοινόπρασο, σκόρδο, λευκό ψωμί, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Σούπες, Κρέας, .
Ισπανική σούπα με βοδινό κρέαςΠροβολές: 8.096

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, ντομάτες, καλαμπόκι, πατάτες, κολοκυθάκι, μεξικάνικο αγγούρι, καρότα, λάχανο, τορτίγια, πιπεριά jalapeño, λάιμ, κρεμμύδι, κόλιανδρος...
Φορά: 2 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Ισπανική σούπα γκασπάτσοΠροβολές: 11.439

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αγγούρια, πιπεριές, ξύδι κρασιού, κόκκινα κρεμμύδια, ντοματίνια, χυμός ντομάτας, σκόρδο, σούπα ντομάτας...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κουβανέζικο πιάτο "Ajiaco" με λαχανικά ρίζας και ανάμεικτο κρέαςΠροβολές: 7.624
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινό, πιπεριές, ντομάτες, γλυκοπατάτες, καλαμπόκι, μπανάνες, κολοκύθα, χυμός λάιμ, κύμινο, πάπρικα...
Φορά: 2 ώρες και 30 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8
Ropa Vieja σε φούρνο μικροκυμάτωνΠροβολές: 4.941

Αυτή η εκδοχή του ropa vieja (που σημαίνει «παλιά κουρέλια»), ενός κουβανέζικου πιάτου με ψιλοκομμένο βοδινό κρέας σε αλμυρή σάλτσα ντομάτας, έχει μια πλούσια, βαθιά γεύση που δεν θα...

Μοσχάρι, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές τσίλι, ελιές, ρύζι, κύμινο, ρίγανη, δάφνη, σάλτσα σόγιας, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας:
Κουβανέζικη σούπα με μαύρα φασόλιαΠροβολές: 9 335

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μαύρα φασόλια, χοιρινό, σέρι, ρούμι, βαλσάμικο ξύδι, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, γαρίφαλο, ρίγανη, ξινή κρέμα, κρεμ φρες, φέτα, τυρί κέσο φρέσκο, τυρί τσένταρ, πιπεριά jalapeño, αβοκάντο...
Φορά: 2 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 μερίδες ως ορεκτικό
Κατηγορίες: Σούπες, Σούπες κρέμας, .
Συγγραφέας:
Σούπα MulligatawnyΠροβολές: 4 161

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Φακές, γάλα καρύδας, πιπεριά jalapeño, κρεμμύδι, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, χυμός λεμονιού, κόλιανδρος, κύμινο, κουρκουμάς, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κουβανέζικη σούπα Ajiaco με λαχανικά ρίζας και ανάμεικτο κρέαςΠροβολές: 9.983
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, μοσχάρι, τσορίθο, πιπεριές τσίλι, καλαμπόκι, μπανάνες, κολοκύθα, γλυκοπατάτα, σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι, σκόρδο, λίρδα, κοτόπουλο, μπανάνα...
Φορά: 3 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Μοσχάρι "Ropa Vieja"Προβολές: 4.926

Το Ropa vieja (που μεταφράζεται ως «παλιά κουρέλια») είναι ένα πιάτο φτιαγμένο από ψιλοκομμένο κρέας, πιπεριές και κρεμμύδια, που μοιάζει με ένα πολύχρωμο μείγμα σαν κουρέλι. Πλούσια μαγειρευτά όπως αυτό το κουβανέζικο...

Μοσχάρι, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, ελιές, κύμινο, ντομάτες, πελτές ντομάτας, αρακάς, δάφνη, ρίγανη, γαρίφαλο...
Φορά: 3 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Στιφάδο με ουρά βοδιού "Rabo Encendido"Προβολές: 5.411

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πιπεριά τσίλι, καρότο, σέλινο, ντομάτες, πιπεριά chipotle σε σάλτσα adobo, κόκκινο κρασί, καρύκευμα Cajun, δάφνη, θυμάρι...
Φορά: 3 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8 - 10
Μοσχαρίσιο κρέας «Ropa Vieja» σε Adobo SpicesΠροβολές: 4.682
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, ντομάτες, πελτέ ντομάτας, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, ρίγανη, ανάτο, κύμινο, ελαφριά μπύρα, σάλτσα Worcestershire, πιπεριά, κρεμμύδι, μαϊντανός, πιπέρι λεμονιού...
Φορά: 3 ώρες και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 16
Κουβανέζικη σούπα μαύρων φασολιών με σοφρίτοΠροβολές: 6.494

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μαύρα φασόλια, πιπεριές πεπερόντσινο, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, κύμινο, ρίγανη...
Φορά: 2 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κουβανέζικο μοσχαρίσιο στιφάδο "Carne con Papas"Προβολές: 5 802

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, πατάτες, ντομάτες, πιπεριές τσίλι, κρεμμύδια, σκόρδο, πάπρικα, ρίγανη, κόλιανδρος, λευκό πιπέρι, σέρι, ρύζι...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Βοδινό κρέας στιφάδο "Ropa Vieja"Προβολές: 8 308

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, πιπεριά jalapeño, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο, πιπεριά, χυμός λάιμ, ξύδι κρασιού, λευκό κρασί, σάλτσα ντομάτας, δάφνη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, ρίγανη, μαϊντανός, κόλιανδρος, πιπεριά μπαχάρι...
Φορά: 5 ώρες και 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κατηγορίες: Σούπες, Σούπες κρέμας, .
Καραϊβικής Κρεμώδης Μελιτζανοσαούπα με ΚάρυΠροβολές: 7.645

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μελιτζάνα, χοιρινό, κρεμμύδι, σκόρδο, κάρυ, ρίζα τζίντζερ, γάλα καρύδας, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 μερίδες ως ορεκτικό
Εορταστικό αρνίΠροβολές: 9.886

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αρνί, μαύρη μπύρα, πιπεριά τσίλι, μπαχάρι, θυμάρι, κρεμμύδι, σκόρδο, καστανή ζάχαρη, ρύζι μπασμάτι, μαύρα φασόλια, καρύδα, δυόσμος...
Φορά: 1 ώρα και 43 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 2
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Τρινιντάντ ΚαλαλούΠροβολές: 6.085

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, λάχανο, σπανάκι, μπάμιες, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, θυμάρι, κρέας καβουριού, ρύζι, αμάραντος (φύλλα)...
Φορά: 2 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6 - 8
Κατηγορίες: Σούπες, Ψάρι, .
Bouillabaisse Καραϊβικής "Τσάι ψαριού"Προβολές: 6.982

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κολοκύθα βουτύρου, πατάτες, λυθρίνι, γαρίδες, μύδια, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο, θυμάρι, δάφνη, κόλιανδρος, μαύρο λαβράκι, μεξικάνικο αγγούρι, φρέσκα κρεμμυδάκια...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8 - 10 ως ορεκτικό
Κατηγορίες: Σούπες, Σούπες κρέμας, .
Σούπα κρέμας κολοκύθαςΠροβολές: 5.896

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

κολοκύθα βουτύρου, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο, ντοματίνια, λευκό κρασί, θυμάρι, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8
Κατσικίσιο κρέας βρασμένο σε σάλτσα κάρυΠροβολές: 8.776
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πατάτες, πιπεριές τσίλι, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, μπαχάρι, κάρυ, κατσικίσιο κρέας, βούτυρο γκι...
Φορά: 3 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 - 12
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σούπα με αστακό ΜπαχάμεςΠροβολές: 5.073

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αστακός, πιπεριά τσίλι, γλυκιά πιπεριά, πατάτες, ντομάτες, πελτέ ντομάτας, φρέσκα κρεμμυδάκια, χυμός λάιμ, γάλα καρύδας, καστανή ζάχαρη, θυμάρι, σέλινο...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Σαμπάρ από μπιζέλιαΠροβολές: 5.424

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μπιζέλια, πράσινα φασολάκια, πατάτες, ντομάτες, πιπεριές τσίλι, κρεμμύδια, κουρκουμάς, σπόροι μουστάρδας, φύλλα δάφνης, ρίζα τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, κόλιανδρος, ταμαρίνδος, τριγωνέλλα, φύλλα κάρυ, ασαφετίδα, σαμπάρ μασάλα...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Χοιρινό ΒινταλούΠροβολές: 6.638
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, ντομάτες, ρίζα τζίντζερ, πάστα κάρυ, κρεμμύδι, σκόρδο, κόλιανδρο, κύμινο, σπόροι μουστάρδας, γαρίφαλο, κουρκουμάς, ρύζι, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μπούτια γαλοπούλας βραστάΠροβολές: 13.497

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Γαλοπούλα, πράσο, σκόρδο, μπύρα Guinness, πελτέ ντομάτας, ρίζα τζίντζερ, καρότα, σέλινο, μπαχάρι, μαϊντανός...
Φορά: 3 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Sancocho με σάλτσα ντομάτας ajiΠροβολές: 4.872
Περιεχόμενα συνταγής:

Αυτή η σούπα με πολλά συστατικά σερβίρεται με ρύζι, σάλτσα aji και σπιτικές πίτες. Η σούπα, που αποτελείται από λαχανικά ρίζας, μικρά καλαμποκάκια και κολοκύθα, σιγοβράζει πρώτα με το κρέας μέχρι να μαλακώσει. Και...

Μοσχάρι, μπούτια κοτόπουλου, πατάτες, κολοκύθα butternut, καλαμπόκι, πιπεριές τσίλι, ντοματίνια, χυμός λάιμ, κρεμμύδια, σκόρδο, αβοκάντο, μπανάνες, τορτίγιες σιταριού, θυμάρι, δάφνη, κόλιανδρος, ρύζι, σάλτσα aji, αρέπας, μπανάνες των πλαντάγων...
Φορά: 1 ώρα και 55 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6
Σπαλομπριζόλες σε εξοχικό στιλ με σάλτσα mojoΠροβολές: 5.421

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, κρεμμύδι, σκόνη σκόρδου, ρίγανη, κύμινο, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, μαϊντανός...
Φορά: 3 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 3
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σάλτσα κάρυ με πιπεριές, κοτόπουλο, αρνί ή μοσχάριΠροβολές: 3.821
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κοτόπουλο, αρνί, μοσχάρι, σπανάκι, πιπεριά, ντομάτες, σάλτσα ντομάτας, σάλτσα chutney, κόλιανδρος, κύμινο, κουρκουμάς, κάρδαμο, δάφνη, κανέλα, πάπρικα, πιπεριά τσίλι, ψωμί ναάν, γιαούρτι, κόλιανδρος, σάλτσα πασάτα...
Φορά: 2 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Πικάντικο στιφάδο φακής από τη Νότια ΙνδίαΠροβολές: 7.953

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Φακές, ντομάτες, μπάμιες, καρότα, πατάτες, μπάμιες, πιπεριά jalapeño, χυμός λεμονιού, κουρκουμάς, κύμινο, κόλιανδρος, σπόροι μουστάρδας, τριμμένο τζίντζερ, κάρδαμο, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο, κανέλα, ταμαρίνδος, ασαφετίδα, sambar masala, φύλλα κάρυ...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων