Συνταγές για κυρίως πιάτα με λαχανικά και μανιτάρια


Συγγραφέας: - σεφ
Γκρατέν πατάτας με λάχανο ΣαβοΐαςΠροβολές: 5.591

Το κλειδί για το γκρατέν του Τάιλερ είναι οι στρώσεις γεύσης. Αρχικά, τηγανίζει το μπέικον, μετά ψιλοκόβει το λάχανο στο λίπος του μπέικον και στη συνέχεια βάζει στρώσεις από ένα μείγμα ψιλοκομμένων...

Λάχανο Σαβοΐας, πατάτες, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος, σχοινόπρασο, σκόρδο, νιφάδες θαλασσινού αλατιού, μπέικον...
Φορά: 1 ώρα και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Γλυκοπατάτα κατσαρόλα με επικάλυψη ξηρών καρπώνΠροβολές: 28.011

Οι γλυκοπατάτες με μια νότα κανέλας αναμειγνύονται μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια γαρνίρονται με πεκάν και καστανή ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι ένα χορταστικό και τραγανό πιάτο.

Γλυκοπατάτες, αυγά, κανέλα, μοσχοκάρυδο, τριμμένο τζίντζερ, καστανή ζάχαρη, πεκάν, μέλι...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 160
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Τηγανητά καρόταΠροβολές: 50.666

Αυτό το καρότο με βότανα από την Ina Garten, ένα από τα πιάτα της με θέμα «όταν οι επισκέπτες είναι στην πόρτα», είναι έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά...

καρότα, άνηθος, μαϊντανός...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 96
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Λαχανάκια Βρυξελλών ψημένα σε βαλσάμικο ξύδιΠροβολές: 16.661

Θα χρειαστείτε μόνο λίγα υλικά για να φτιάξετε λαχανάκια Βρυξελλών χρησιμοποιώντας μια από τις αγαπημένες συνταγές της Ina Garten. Αυτές περιλαμβάνουν αλατισμένη πανσέτα για πιο έντονη γεύση και λίγο...

Λαχανάκια Βρυξελλών, βαλσάμικο ξύδι, πανσέτα...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 199
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Κατσαρόλα με πράσινα φασόλιαΠροβολές: 13.382

Αν ακολουθείτε τις συνταγές της Ree Drummond από την αρχή, σίγουρα δεν θα σας λείψει αυτό το πιάτο. Φτιάχνει φασολάκια με κομματάκια μπέικον σε κρεμώδη σάλτσα τυριού και στη συνέχεια προσθέτει στην κατσαρόλα...

Πράσινα φασολάκια, μπέικον, πιπεριά, τυρί τσένταρ, γάλα, κρέμα γάλακτος, τριμμένη φρυγανιά panko, κρεμμύδι, σκόρδο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, αλεύρι...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - σεφ
Πουρές πατάτας για το εορταστικό τραπέζιΠροβολές: 13.337

Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή από τον Tyler Florence και βράστε τις πατάτες σας με φύλλα δάφνης για να τις δώσετε γεύση από την αρχή.

πουρές πατάτας, δάφνη, σχοινόπρασο, κρέμα γάλακτος, πατάτες...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Ψητός σολομός ιαπωνικού τύπου με μελιτζάνα και δεντρολίβανοΠροβολές: 9.549

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Σολομός, μελιτζάνα, χυμός λεμονιού, mirin (κρασί ρυζιού), miso (πάστα σόγιας), σκόρδο, δεντρολίβανο, κόλιανδρος...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψητό κουνουπίδι σε ινδικό στιλ με μπαχαρικάΠροβολές: 14 232

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Κουνουπίδι, πιπεριά jalapeño, σπόροι μουστάρδας, ρίζα τζίντζερ, κουρκουμάς...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 139
Συγγραφέας: - σεφ
Πατάτες βραστές με κουνουπίδι "Aloo Gobi"Προβολές: 31.793

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Πατάτες, κουνουπίδι, ρίζα τζίντζερ, πιπεριά σεράνο, κόλιανδρος, κουρκουμάς, κύμινο, φυστικοβούτυρο, σκόρδο, κόλιανδρος...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μπριζόλα τόνου με τηγανητές πατάτεςΠροβολές: 5 157

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Τόνος, τηγανητές πατάτες, ελιές, κρεμμύδια, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, νιφάδες θαλασσινού αλατιού, δάφνη, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μπακαλιάρος ψημένος με πατάτες "Bacalhau a gomes de sa"Προβολές: 16.332

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

μπακαλιάρος, κρεμμύδια, σκόρδο, πατάτες, αυγά, ελιές, μαϊντανός...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Shukrut (ξινολάχανο βρασμένο σε μπύρα με λουκάνικα)Προβολές: 11.692

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Λουκάνικο, χοτ ντογκ, μπέικον, ξινολάχανο, ψωμάκια για χοτ ντογκ, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμυδάκια, καρύκευμα Cajun, σκόρδο, μουστάρδα...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 - 10
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψητές πατάτες γερμανικού τύπουΠροβολές: 22 228

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

πατάτες, μπέικον, μηλόξιδο, μαϊντανός...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ταϊλανδέζικες τηγανητές μπανάνεςΠροβολές: 18 139

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

μπανάνες, καστανή ζάχαρη, χυμός λάιμ, σουσάμι...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 3-4 ως ορεκτικό
Συγγραφέας:
Μελιτζάνες γεμιστές με πλιγούριΠροβολές: 5 120

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Μελιτζάνα, πλιγούρι, καρύδια, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, σέλινο, φέτα, ξύδι κρασιού, εστραγκόν, κόλιανδρος, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κολοκοφοκεφτέδες (ελληνικές κολοκυθοκέτες)Προβολές: 14.720

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Κολοκυθάκια, φέτα, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, κουκουνάρια, αυγά, ρίγανη, άνηθος...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 24 κοτολέτες
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σοταρισμένα φασόλια με πιπεριές και σουσάμιΠροβολές: 10 108

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

πράσινα φασόλια, γλυκιά πιπεριά, σάλτσα σόγιας, σουσάμι...
Φορά: 17 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ντολμάς (γεμιστά φύλλα σταφυλιού)Προβολές: 6 271

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Φύλλα σταφυλιού, μακρύκοκκο ρύζι, κουκουνάρια, γιαούρτι, αγγούρια, χυμός λεμονιού, ξύδι κρασιού, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένο πιπέρι καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, άνηθος, δυόσμος, σταφίδες...
Φορά: 2 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36 χορτοφαγικά ντολμάδες
Συγγραφέας:
Τηγανητό σκουμπρί με γαρνιτούρα μάραθουΠροβολές: 5 134

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Φιλέτο ψαριού, βολβός μάραθου, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, ξύσμα λεμονιού, ξύσμα πορτοκαλιού, λιαστές ντομάτες, θυμάρι, δεντρολίβανο, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, ελιές, μαϊντανός...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 547
Χορτοφαγικός μουσακάςΠροβολές: 8 302

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

μελιτζάνες, κίτρινα κολοκυθάκια, ντομάτες, φασολάκια, κρεμμύδια, γλυκές πιπεριές, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψητές πατάτες με σάλτσα βινεγκρέτ λεμονιούΠροβολές: 4.968

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

πατάτες, κρεμμυδάκια, σκόρδο, χυμό λεμονιού, ρίγανη, μαϊντανός...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - σεφ
Καπονάτα μελιτζάνας ελληνικού τύπουΠροβολές: 4 302

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Μελιτζάνα, κίτρινη κολοκύθα, κολοκυθάκια, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, πατάτες, ρίγανη, τοστ...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψητές πατάτες με σάλτσα Moyo "Papas con Moyo"Προβολές: 8 878

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

κίτρινες πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, λευκό κρασί, χυμός πορτοκαλιού, ρίγανη, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 3 - 4
Ρύζι με παντζάρι και καρύδαΠροβολές: 5 318
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Ρύζι μακρύκοκκο, νιφάδες καρύδας, πιπεριά τσίλι, σκόρδο, garam masala, κύμινο, τριμμένο πιπέρι καγιέν, κουρκουμάς, σπόροι μουστάρδας, φύλλα κάρυ, παντζάρι...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Aloo palak – πουρές πατάτας με σπανάκιΠροβολές: 6 167

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Πατάτες, σπανάκι, πιπεριές jalapeño, ρεβίθια, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένη πιπεριά καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, garam masala, κουρκουμάς, κύμινο, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4
Τσάτνεϊ καρύδαςΠροβολές: 13.778

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Σάλτσα chutney, πιπεριά τσίλι, ρίζα τζίντζερ, κρεμμύδι, χυμός λεμονιού, νιφάδες καρύδας, σπόροι μουστάρδας, φύλλα δάφνης, φύλλα κάρυ, γιαούρτι...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1 φλιτζάνι πηχτή σάλτσα για ντιπ
Συγγραφέας: - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Πίτα Ρούντολφ (Χριστουγεννιάτικη πίτα του βοσκού)Προβολές: 5.538

Αυτό είναι ένα από εκείνα τα απλά σπιτικά πιάτα που στην πραγματικότητα απαιτούν αρκετή εργασία στην προετοιμασία. Δεν είναι περίπλοκο, αλλά απαιτεί αρκετά βήματα. Άλλωστε, είναι αρκετά συνηθισμένο για τα πιάτα...

Χοιρινό, μανιτάρια μανιταριών, μανιτάρια πορτσίνι, κόκκινο κρασί, γάλα, ντομάτες, πελτές ντομάτας, κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, σάλτσα Worcestershire, μοσχοκάρυδο, ρίζα παστινάκι, πατάτες...
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 14 - 16
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πουρές γλυκοπατάτας με γεύση μοχίτοΠροβολές: 16.034

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

γλυκοπατάτα, χυμός λάιμ, αμύγδαλα, δυόσμος, πουρές πατάτας, ρούμι...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Ρύζι με μανιτάρια και πράσινα μπιζέλιαΠροβολές: 7.010

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Μανιτάρια πορτσίνι, ζαμπόν, αλάτι και μπαχαρικά, πιπεριά τσίλι, σκόνη σκόρδου, κρεμμύδια, ρύζι, αρακάς...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - σεφ
Γλυκοπατάτες φούρνου σε στιλ ΜπαρμπάντοςΠροβολές: 139.795

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Γλυκοπατάτα, ρίζα τζίντζερ, χυμός πορτοκαλιού, καστανή ζάχαρη, πιπεριά τσίλι, κάρυ, μπαχάρι, ρούμι...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Τηγανητές πατάτες με ολόκληρα μπαχαρικάΠροβολές: 5.588

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Πατάτες, κουρκουμάς, πιπεριά τσίλι, σπόροι μουστάρδας, κύμινο, σπόροι μάραθου, κόλιανδρος, τριγωνέλλα...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κουνουπίδι με τζίντζερ και σπόρους μουστάρδαςΠροβολές: 7.448

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Κουνουπίδι, ρίζα τζίντζερ, χυμός λεμονιού, σπόροι μουστάρδας, κουρκουμάς, κόλιανδρος...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας: - σεφ
Αγκινάρες με ρεβίθια και garam masalaΠροβολές: 3.513
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Αγκινάρες, κρεμμύδια, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, ντοματίνια, χυμός λάιμ, κύμινο, κόλιανδρο, garam masala, πάπρικα, κουρκουμάς, ρεβίθια, γιαούρτι, κόλιανδρος...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 282
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Λαλού με λάχανοΠροβολές: 6.816

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Λάχανο, γάλα καρύδας, κρεμμύδια, μπέικον...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Ένα πιάτο με ψημένα λαχανικά ρίζαςΠροβολές: 5 321

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

γογγύλι, καρότα, γογγύλια, πατάτες, παστινάκια, παντζάρια, σέλινο, κρεμμύδια, σκόρδο, φασκόμηλο, θυμάρι, δεντρολίβανο...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 - 12
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Τηγανητές μπάμιες σε τριμμένη φρυγανιάΠροβολές: 7 309

Συνταγή για τηγανητές μπάμιες σε ξερό πανάρισμα....

μπάμιες, αλεύρι καλαμποκιού, χρωστική...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 (ως συνοδευτικό πιάτο)
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μπάμιες με ντομάτεςΠροβολές: 5 619

Συνταγή για βραστές μπάμιες με ντομάτες....

Μπάμιες, ντομάτες, φυστικοβούτυρο, κρεμμύδι, σκόνη σκόρδου, πιπεριά, μπέικον, αλάτι και μπαχαρικά, μπάμιες, ρύζι...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - συνιδιοκτήτες του εστιατορίου
Βραστές μπάμιες με ντομάτεςΠροβολές: 9 225

Μια εύκολη συνταγή για βραστές μπάμιες με ντομάτες....

μπάμιες, ντομάτες, κρεμμύδια, μπάμιες, μπέικον...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 3 - 4

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων