Κους κους με φράουλες για πρωινό

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε κουσκούς φράουλας για πρωινό

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 298, συνολικό λίπος 10 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 9 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 42 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 1 mg, νάτριο 73 mg, ζάχαρη 3 ΣΟΛ.

Ένα υγιεινό πρωινό δεν αφορά μόνο τη βρώμη. Διαφοροποιήστε την πρωινή σας ρουτίνα με άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως που είναι εξίσου υγιεινά και θρεπτικά, όπως το κους κους, το κεχρί, ο αμάραντος, η όλυρα ή η κινόα. Ετοιμάστε μια δόση κους κους από το προηγούμενο βράδυ και το πρωί, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε φρούτα, ξηρούς καρπούς και λιναρόσπορο, και θα έχετε ένα υγιεινό πρωινό έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου + περισσότερο αν χρειαστεί
0,5 φλιτζάνια κουσκούς ολικής αλέσεως
1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου + περισσότερο αν χρειαστεί
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα + περισσότερη αν χρειαστεί
2 κουταλιές της σούπας πεκάν
4 φράουλες, κομμένες σε λεπτές φέτες
2 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι, 2% λιπαρά

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κουσκούς σε κόκκους, φράουλα, πεκάν

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ρίξτε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα και βράστε το σε δυνατή φωτιά. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε το κους κους, το σιρόπι σφενδάμου και την κανέλα. Ανακατέψτε. Σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε την να σταθεί για 10 λεπτά. Χαλαρώστε απαλά με ένα πιρούνι.
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, προσθέστε από πάνω φράουλες και πασπαλίστε με ξηρούς καρπούς. Σερβίρετε με 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι, αν χρησιμοποιείτε, λίγο γάλα αμυγδάλου, κανέλα και σιρόπι σφενδάμου.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες / Υγιεινά πρωινά / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Γρήγορα πρωινά / Καλοκαιρινά πιάτα / Πρωινό / Επιδόρπια / Σουφλέ, πουτίγκες, μαρέγκες, μαρέγκες / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών