Agua Fresca με φράουλες και βασιλικό

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε Agua Fresca με φράουλα και βασιλικό

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 270, συνολικό λίπος - ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες - ΣΟΛ., υδατάνθρακες - ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.

Το Agua fresca είναι ένα δημοφιλές ποτό της Κεντρικής Αμερικής, πλούσιο σε βιταμίνες και ιδανικό για να σβήσει τη δίψα. Ουσιαστικά, είναι ένα κοκτέιλ νερού και φρέσκων φρούτων. Η Giada de Laurentiis προτείνει να δοκιμάσετε αυτό το δροσιστικό ποτό με γεύση φράουλα-βασιλικού. Σερβίρετε με πάγο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

450 γρ. αποφλοιωμένες φράουλες
0,5 φλιτζάνια ζάχαρη
4 μεγάλα φύλλα βασιλικού + κλαδάκια για γαρνίρισμα
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φράουλα, βασιλικός, χυμός λεμονιού

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βάλτε τις φράουλες, τη ζάχαρη, τα φύλλα βασιλικού και το χυμό λεμονιού σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα σε υψηλή ταχύτητα για 1 λεπτό.
Προσθέστε 2 φλιτζάνια κρύο νερό και χτυπήστε για άλλο 1 λεπτό. Ρίξτε το μείγμα σε μια μεγάλη κανάτα και προσθέστε άλλα 2 φλιτζάνια κρύο νερό. Σερβίρετε με πάγο.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινά πρωινά / Μίξερ / Καλοκαιρινά πιάτα / Αναψυκτικά / Ποτά φρούτων, χυμοί / Λατινοαμερικανική κουζίνα / Τζιάντα Ντε Λαουρέντις

Συλλογές συνταγών