Αυτή η ζωντανή κόκκινη και πράσινη σαλάτα είναι ένα απλό πιάτο που θα στολίσει κάθε εορταστικό τραπέζι. Η βινεγκρέτ προσθέτει μια ξινή γεύση στα μαγειρεμένα παντζάρια και τα φρέσκα ραπανάκια, ενώ τα φρέσκα κρεμμυδάκια και ο μαϊντανός προσθέτουν τραγανότητα και μια φρέσκια, ποώδη γεύση. διαβάστε περισσότερα
Τοστ με αβοκάντο γίνεται κρουτόν σε αυτή τη σαλάτα πρωινού χαμηλών θερμίδων που είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες. Πάρτε μια δόση βιταμίνης C από τη βινεγκρέτ εσπεριδοειδών και τις φέτες πορτοκαλιού που σερβίρονται στο πλάι. διαβάστε περισσότερα
Αυτό το δημοφιλές πιάτο με τηγανητά noodles ρυζιού, γαρίδες και χοιρινό χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να ετοιμαστεί. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε τη σάλτσα εκ των προτέρων και να την φυλάξετε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο. Αλλά από την πρώτη μπουκιά, θα εκπλαγείτε— διαβάστε περισσότερα
Το Escabeche είναι ένα προμαριναρισμένο πιάτο με θαλασσινά. Μικρά ψάρια ή θαλασσινά τηγανίζονται πρώτα, ενώ ταυτόχρονα παρασκευάζονται τα μπαχαρικά για τη μαρινάδα. Στη συνέχεια, τα θαλασσινά καλύπτονται με μια πικάντικη μαρινάδα με βάση το ξύδι και... διαβάστε περισσότερα
Με μια κρούστα από φρέσκα μυρωδικά, το ζουμερό ροσμπίφ του Τζεφ Μάουρο είναι το αστέρι του σάντουιτς του, το οποίο περιλαμβάνει επίσης τυρί Gruyère με ξηρούς καρπούς και τραγανά τουρσί ραπανάκια. Το σάντουιτς συμπληρώνεται τέλεια από ένα ζεστό... διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για μια ζεστή σαλάτα με ψητό σολομό. Η σαλάτα αποτελείται από βραστές πατάτες, ψητό σολομό, εσκαρόλ και μαρούλι romaine, ραπανάκια και μήλο. Η σαλάτα γαρνίρεται με ένα ντρέσινγκ από τυρί κρέμα, χυμό λεμονιού και... διαβάστε περισσότερα
Συνταγή για σαλάτα με αβοκάντο, ραπανάκι και κόκκινο κρεμμύδι. Ντυμένη με ξινή κρέμα, χυμό λάιμ και καυτερή σάλτσα τσίλι. Σερβίρεται με αλατισμένο τυρί. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για μια ζεστή σαλάτα ζυμαρικών ριγκατόνι με μουλιασμένα κρεμμυδάκια, μαγειρεμένο μπρόκολο, ραπανάκια και φέτα. Ντυμένη με ξίδι σέρι και ξύσμα πορτοκαλιού. διαβάστε περισσότερα
Για ένα πλήρες γεύμα, είναι σημαντικό να έχετε τον σωστό συνδυασμό πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λαχανικών, τα οποία δεν θα χρειάζεται πλέον να ετοιμάζετε ξεχωριστά, χάρη σε αυτό το αυτόνομο πιάτο με ζουμερό κοτόπουλο, χορταστικές πατάτες και ζωηρά καρότα και ραπανάκια. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για Tostados με Coleslaw, ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού. Γεμιστά με μαύρα φασόλια και ψητό κοτόπουλο, τα κοχύλια για τάκος είναι γαρνιρισμένα με κόκκινο λάχανο και γαρνιρισμένα με πάστα πιπεριάς chipotle σε σάλτσα adobo. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για γρήγορο φαγητό με σάντουιτς πίτας αραβικού στιλ με πανέ, ψημένα μπιφτέκια στήθος κοτόπουλου. Και σαλάτα coleslaw με κόκκινο κρεμμύδι, καρότα και ραπανάκια, γαρνιρισμένη με σάλτσα χαρίσα, χυμό λεμονιού και χούμους. διαβάστε περισσότερα