Αυτή η χορταστική κατσαρόλα μπορεί να ετοιμαστεί από το προηγούμενο βράδυ και να ψηθεί το πρωί. Είναι ιδανική για ένα πρωινό διακοπών ή ένα κυριακάτικο brunch με φίλους. Περιλαμβάνει ζαμπόν, τηγανητά μανιτάρια,...
Συνταγές πρωινού
Τι καλύτερο από το να ξυπνάτε με ένα έτοιμο πρωινό να σας περιμένει; Μια αργή κουζίνα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να το κάνετε αυτό, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών και όταν έχετε πολλούς καλεσμένους που διανυκτερεύουν. Κατεβάστε αυτό...
Αυτή η χορταστική καναδική κατσαρόλα πρωινού με ξυλοκόπο είναι γεμάτη με όλα όσα αγαπάμε το πρωί. Περιέχει αυγά, λουκάνικο, αφράτες βάφλες, πατάτες, λαχανικά και πολύ τυρί. Είναι ένα πρωινό που θα διαρκέσει πολύ...
Μπορείτε να τηγανίσετε τηγανίτες από το προηγούμενο βράδυ για αυτή την κατσαρόλα, αλλά και οι τηγανίτες ή οι κρέπες που περίσσεψαν από το πρωινό της περασμένης εβδομάδας λειτουργούν επίσης καλά—ένας εξαιρετικός τρόπος για να τις μετατρέψετε σε ένα νόστιμο νέο...
Αυτή η κατσαρόλα έχει όλα τα υλικά ενός παραδοσιακού σάντουιτς πρωινού με κουλούρι: κουλούρια, τυρί κρέμα, χοιρινό λουκάνικο, αυγά και πολύ σπανάκι. Αλλά αν ετοιμάζετε μερικά σάντουιτς το πρωί...
Αυτή η ζουμερή ανοιξιάτικη φριτάτα είναι γεμιστή με baby κολοκυθάκια. Σε συνδυασμό με αυγά και ρικότα, αποτελεί ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό, μεσημεριανό ή γρήγορο δείπνο μετά τη δουλειά. Προστίθεται σε...
Μπορείτε να φτιάξετε αυτή την κατσαρόλα από το προηγούμενο βράδυ για ένα πρωινό διακοπών ή Κυριακής και στη συνέχεια να την ψήσετε το πρωί. Η βάση της δεν είναι απλώς πατάτες, αλλά τραγανές μπάλες πατάτας φτιαγμένες από...
Αυτή η νόστιμη και εντυπωσιακή κατσαρόλα είναι ιδανική για ένα εορταστικό brunch ή ένα κυριακάτικο brunch. Περιέχει όλα όσα κάνουν τα αυγά Benedict τόσο αγαπημένα: μπριός, ποσέ αυγά, μπέικον και...
Δημιουργήστε ένα ακόμη εορταστικό πρωινό για τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα πρωινό από πασχαλινό κέικ που φτιάχνεται το προηγούμενο βράδυ. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ως βάση ιταλικό χριστουγεννιάτικο ψωμί, το πανετόνε. Χρησιμοποιήστε τα περισσεύματα...
Αν σας έχει περισσέψει κρέας και λαχανικά από το χθεσινό εορταστικό δείπνο, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη και γρήγορη φριτάτα για πρωινό ρίχνοντας ό,τι έχετε από το ψυγείο σε ένα τηγάνι: φέτες βοδινού...
Αυτή η χορταστική, πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες χορτοφαγική τορτίγια με κομμάτια γλυκοπατάτας και λάχανο αποτελεί ένα εξαιρετικό πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Η ομελέτα φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα, και η καπνιστή μοτσαρέλα...
Αυτή η φριτάτα φτιάχνεται με ασπράδια αυγών—ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τους κρόκους όταν χρησιμοποιούνται σε άλλο πιάτο. Τα ασπράδια χτυπιούνται με κρέμα γάλακτος και το μείγμα που προκύπτει περιχύνεται πάνω από ποσέ...
Η φριτάτα πατάτας είναι ένα απλό και χορταστικό πιάτο για ένα πρωινό αργά την Κυριακή ή brunch. Η Ίνα Γκάρτεν περνάει ευχάριστα όλες τις πρωινές της ώρες ετοιμάζοντας το πρωινό, και παρόλο που το πιάτο είναι έτοιμο πιο κοντά...
Οι μίνι φριτάτες είναι ιδανικές ως ορεκτικά για πάρτι, μπουφέδες, παιδικά πάρτι ή απλώς για ένα διασκεδαστικό πρωινό. Επιπλέον, οι μίνι ομελέτες μαγειρεύονται πολύ πιο γρήγορα σε...
Κάντε το πρωινό σας με τηγανίτες ξεχωριστό και ψήστε τες σε μια πλούσια κρέμα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να τηγανίσετε τις τηγανίτες το προηγούμενο βράδυ αντί για την Κυριακή το πρωί, κάτι που είναι πολύ βολικό και εξοικονομεί χρόνο.
Η τραγανή επικάλυψη με καρύδα και αμύγδαλο κάνει αυτή την κατσαρόλα για γαλλικό τοστ πραγματικά ξεχωριστή και συμπληρώνει τέλεια την κρεμώδη υφή του ψωμιού, το οποίο είναι βουτηγμένο σε γλυκιά κρέμα βανίλιας.
Αυτή η χορταστική κατσαρόλα φτιάχνεται με ρολάκια κρεμμυδιού μουλιασμένα σε αυγό. Γαρνιρισμένη με τυρί, ψητές πιπεριές και άφθονα αρωματικά βότανα, αποτελεί ένα νόστιμο πρωινό που θα...
Αυτή η χορταστική χορτοφαγική κατσαρόλα είναι ένας νόστιμος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί. Οι κύβοι ψωμιού στο κάτω στρώμα μουλιάζονται σε μια αλμυρή κρέμα, δημιουργώντας μια τρυφερή βάση για την κατσαρόλα, και...
Το μείγμα μανιταριών προσθέτει μια μοναδική γεύση σε αυτή την ομελέτα. Όσο περισσότερα διαφορετικά μανιτάρια χρησιμοποιήσετε, τόσο πιο πλούσια θα είναι η γεύση της φριτάτας. Ετοιμάστε ένα τηγάνι κατάλληλο για φούρνο για την ομελέτα. Τα μανιτάρια τηγανίζονται...
Αυτή η πλούσια γεμιστή ιταλική ομελέτα φριτάτα είναι ιδανική για κυριακάτικο brunch, δείπνο ή ακόμα και ως ορεκτικό σε ένα πάρτι στο σπίτι, όταν κόβεται σε μπουκιές. Σε...
Φτιάξτε μια νόστιμη φριτάτα με τη γεύση της πίτσας πεπερόνι. Αντί για την παραδοσιακή ζύμη, αυτή η πίτσα φτιάχνεται με μια τρυφερή και αφράτη ομελέτα, χάρη στην προσθήκη ασπραδιών αυγών. Γαρνίρετε με σάλτσα ντομάτας μαρινάρα,...
Η φριτάτα είναι το τέλειο πιάτο πρωινού που σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε στο ψυγείο. Σε αυτή την εκδοχή, τα μανιτάρια ταιριάζουν υπέροχα με σπαράγγια, κρεμμύδια, πατάτες, χόρτα...
Ο αρωματικός βασιλικός και το φρέσκο σχοινόπρασο συμπληρώνουν τέλεια την κρεμώδη γέμιση αυτής της κις με soppressata, παρμεζάνα και πράσινες ελιές. Και η βάση της πίτας είναι μια υπέροχα εύθρυπτη...
Το μπέικον γαλοπούλας είναι λεπτές λωρίδες καπνιστού μπούτι γαλοπούλας. Δεν είναι τόσο λιπαρό όσο το παραδοσιακό μπέικον χοιρινού, αλλά είναι εξίσου νόστιμο και τραγανό όταν ψήνεται. Αυτή η συνταγή...
Μια νόστιμη κις είναι ένας αρμονικός συνδυασμός τρυφερής γέμισης και τραγανής, χρυσαφένιας κρούστας, η οποία είναι ιδιαίτερα νόστιμη όταν φτιάχνεται εξ ολοκλήρου από την αρχή. Η διαδικασία απαιτεί χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα είναι...
Αυτή η κις γεμιστή με αληθινό κρέας καβουριού, ιταλικό τυρί fontina και γαρνιρισμένη με τηγανητό μπέικον είναι ιδανική για κυριακάτικο brunch ή γιορτινό brunch. Ως...
Αυτή η κις θα μαγέψει τους πάντες με τον συνδυασμό γεύσεων και υφών της, καθώς η απαλή, κρεμώδης γέμιση λιώνει στην εύθρυπτη ζύμη. Ψιλοκομμένο κοτόπουλο, σπανάκι, κρεμμυδάκια και τριμμένο καπνιστό γκούντα...
Χρησιμοποιήστε τα περισσεύματα από την ψητή γαλοπούλα των διακοπών για να φτιάξετε μια νόστιμη κις την επόμενη μέρα, ιδανική για brunch. Για τη γέμιση, θα χρειαστείτε μόνο μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένο...
Τα αλλαντικά, το τυρί, τα κρεμμύδια, τα αυγά και η κρέμα γάλακτος είναι παραδοσιακά υλικά για μια νόστιμη κις, που συχνά βρίσκεται στο ψυγείο, ειδικά μετά τις γιορτές, και αν έχετε μια συσκευασία έτοιμης ζύμης...
Φτιάξτε μια παραδοσιακή κις λορέν σε μια μη παραδοσιακή ζύμη. Αντί για μια βαθιά ζύμη βουτύρου, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο, στρογγυλό καρβέλι γαλλικού ψωμιού με προζύμι - είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε και φαίνεται...
Αυτές οι ατομικές τάρτες είναι εκπληκτικά εύκολες στην παρασκευή τους χρησιμοποιώντας ζύμη από το κατάστημα σε μεταλλική φόρμα για μάφιν. Είναι ιδανικές για να σερβίρετε σε δεξιώσεις, πάρτι ή απλώς για πρωινό. Τα παιδιά θα λατρέψουν ιδιαίτερα...
Πώς μπορείτε να κάνετε μια κλασική κις με ζαμπόν και τυρί ακόμα πιο νόστιμη; Ψήστε την σε μια εξαιρετικά τραγανή ζύμη πατάτας! Το τέλειο πρωινό για πολύ κόσμο. Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη, και είναι μια υπέροχη...
Ζαμπόν, τυρί, αυγά και κρέμα γάλακτος είναι τα βασικά συστατικά μιας κλασικής κις, η οποία είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της αν έχετε λίγη ζύμη πίτας από το κατάστημα ή σπιτική στο ψυγείο...
Αυτή η υπέροχα τρυφερή κις είναι γεμιστή με κομμάτια μπέικον, γλυκά και πικάντικα τηγανητά κρεμμύδια και τυρί τσένταρ πάνω σε μια εύθρυπτη βάση. Όλα τα υλικά της γέμισης αναμειγνύονται με αυγά και κρέμα γάλακτος και στη συνέχεια απλώνονται σε στρώσεις...
Μια νόστιμη, τρυφερή και χορταστική κις χωρίς κόρα είναι το όνειρο για όποιον κάνει δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή χωρίς γλουτένη. Και ο ευκολότερος τρόπος για να την φτιάξετε είναι σε αργή κουζίνα, απλώνοντας τη γέμιση στον πάτο του τηγανιού...
Απίστευτα εύκολη στην παρασκευή της, αυτή η νόστιμη και υγιεινή κις είναι γεμάτη με μια πληθώρα λαχανικών, που συμπληρώνεται τέλεια από μαλακό κατσικίσιο τυρί. Χρησιμοποιήστε σφολιάτα από το κατάστημα ως βάση για την κις. Μετά...
Ετοιμάστε γρήγορα και εύκολα μια πολυτελή κις γεμιστή με κρέας καβουριού και ντοματίνια, μέσα σε μια λεπτή, σφιχτή κρέμα. Αυτή η κις χρησιμοποιεί ζύμη από το κατάστημα.
Αυτά τα υγιεινά μάφινς βρώμης με μπανάνα, πλούσια σε κάλιο και φυτικές ίνες, είναι ιδανικά για πρωινό ή σνακ στο σχολείο ή τη δουλειά. Η ζύμη για μάφιν φτιάχνεται με...
Τα καλοκαιρινά μύρτιλλα είναι ένας θησαυρός βιταμινών και αντιοξειδωτικών, και μια πραγματική απόλαυση που μετατρέπει τη βρώμη σας σε ένα κομψό επιδόρπιο. Γλυκά, ζουμερά και υγιεινά, απολαμβάνουν επίσης με τα...
Μαλακές και αφράτες τηγανίτες βρώμης γαρνιρισμένες με αρωματικά ψημένα μήλα σε γλάσο σφενδάμου—μια υγιεινή εναλλακτική λύση στη μαρμελάδα ή άλλες γλυκές σάλτσες. Ψήστε τις κομμένες σε φέτες...
Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή βήμα προς βήμα για να δημιουργήσετε αυτό το ορεκτικό ιταλικού στιλ, κατάλληλο για εστιατόριο, που θα αναβαθμίσει την γιορτή σας μόνο με την κομψή του εμφάνιση, για να μην αναφέρουμε τον υπέροχο συνδυασμό...
Ενώ το γαλλικό τοστ τρώγεται παραδοσιακά για πρωινό, αποτελεί επίσης ένα εξαιρετικό επιδόρπιο όταν ψήνεται στα σουβλάκια. Φέτες χαλά μουλιασμένες σε κρέμα αυγού περνούν σε σουβλάκια και...
Οι καλύτερες συνταγές για φρουτοσαλάτες
Ήρθε η ώρα για τα καλύτερα φρούτα! Συλλέξαμε νόστιμες συνταγές για φρουτοσαλάτες με σιρόπια και μπαχαρικά που μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό, ελαφρύ
Παρά το όνομά του και τη λευκή σοκολάτα στα συστατικά του, αυτό το επιδόρπιο είναι στην πραγματικότητα πράσινο. Αυτό οφείλεται στο πράσινο τσάι matcha, το οποίο προσδίδει επίσης μια σύνθετη γεύση με μια πικράδα που θυμίζει σκούρο...
Αυτά τα νόστιμα σκονς είναι γεμάτα με αρωματικά φυτά, όμορφα εμπλουτισμένα με ιαπωνικό πράσινο τσάι matcha. Οι λουλουδένιες νότες του ενισχύουν το άρωμα του σχοινόπρασου και του εστραγκόν,...
Αυτή η υγιεινή πράσινη βρώμη είναι ό,τι πρέπει για ένα δυναμωτικό πρωινό. Μαγειρεμένη σε νερό, σερβίρεται με ελληνικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, ένα γιαούρτι πλούσιο σε πρωτεΐνες αρωματισμένο με ιαπωνικό...
Αυτά τα υγιεινά μάφινς βρώμης είναι γεμιστά με κομματάκια λευκής σοκολάτας και αποξηραμένα βερίκοκα—ένας τέλειος συνδυασμός γεύσεων που θα ενθουσιάσει τους πάντες. Η ζύμη για μάφινς φτιάχνεται από νιφάδες βρώμης μουλιασμένες σε γάλα και...
Η βρώμη σε βάζο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό γεύμα 190 θερμίδων που δεν απαιτεί μαγείρεμα. Απλώς ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα βάζο και αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα...
Αυτό το επιδόρπιο γκρανόλα έχει ακριβώς την ίδια γεύση με τα μπισκότα βρώμης με σταφίδες, αλλά είναι ακόμα πιο υγιεινό. Η νιφάδα βρώμης συνδυάζεται με μπαχαρικά, σταφίδες και καστανή ζάχαρη σε ένα μείγμα σιροπιού σφενδάμου...
Το φυσικό σιρόπι σφενδάμου, με την πλούσια, ζεστή γεύση του, συμπληρώνει τέλεια τη βρώμη σε αυτά τα σκονς. Προστίθεται τόσο στο μείγμα όσο και στο γλάσο. Να είστε προετοιμασμένοι για μια τραχιά και...























































