Γκρανόλα βρώμης με σταφίδες

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 350 γρ.

Αυτό το επιδόρπιο γκρανόλα έχει την ίδια γεύση με τα μπισκότα βρώμης με σταφίδες, αλλά είναι ακόμα πιο υγιεινό. Οι νιφάδες βρώμης αναμειγνύονται με μπαχαρικά, σταφίδες και καστανή ζάχαρη σε ένα μείγμα από σιρόπι σφενδάμου και βούτυρο και ψήνονται στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές και τραγανές. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και πέντε ημέρες. Απολαύστε το με γιαούρτι ή πασπαλίστε το με παγωτό βανίλια για μια υπέροχη υφή και γεύση.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 και 3/4 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
0,5 φλιτζάνια σταφίδες
0,5 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες
0,5 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
0,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
60 γρ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας καλά συσκευασμένη ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: γκρανόλα, νιφάδες βρώμης, σταφίδα, σιρόπι σφενδάμου, μοσχοκάρυδο, κανέλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε μια σχάρα στη μέση του φούρνου και προθερμάνετε στους 160°C.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, το σιρόπι σφενδάμου, το εκχύλισμα βανίλιας, την κανέλα, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο. Προσθέστε τη βρώμη και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Απλώστε το σε ένα ταψί με χείλος.

Ψήστε το μείγμα βρώμης μέχρι να ροδίσει, για 30-35 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς στο ταψί. Προσθέστε και τους δύο τύπους σταφίδας και ανακατέψτε. Η γκρανόλα μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 5 ημέρες..

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες / Πρωινό / Επιδόρπια / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών