Συνταγές για γεμιστά φαγητά

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

«Το κυριακάτικο δείπνο μπορεί να είναι τόσο εκλεπτυσμένο όσο και εύκολο στην παρασκευή του, και αυτή η συνταγή το αποδεικνύει», λένε οι σεφ στο Food Network Kitchen για αυτά τα γεμιστά στήθη κοτόπουλου με...

Ο πουρές πατάτας, ο οποίος ήταν γεμισμένος σε μισά κομμάτια πατάτας με τη φλούδα τους, ήταν φτιαγμένος από προψημένες πατάτες, γάλα και τυρί.

Τα διαβολεμένα αυγά της Paula Deen είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό για τις γιορτές και βασικό στοιχείο της νοτιοαμερικανικής κουζίνας.

Σε αυτή την παραδοσιακή νότια γέμιση, η Paula Deen χρησιμοποιεί λευκό ψωμί φρυγανισμένο στο φούρνο, κράκερ αλατισμένα και κρεμώδη τρίμματα καλαμποκιού από βουτυρόγαλα, και...

Αυτός ο καταπληκτικός συνδυασμός κρόκου αυγού και μπαχάριου θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη των πικάντικων γεύσεων. Για να ετοιμάσετε αυτό το ορεκτικό, χρησιμοποιήστε ροζ, λευκό, πράσινο και μαύρο πιπέρι...

Σοταρισμένα μανιτάρια cremini, μπέικον, τριμμένη φρυγανιά και σκόρδο αποτελούν μια απλή γέμιση για αυτό το ρολό χοιρινού φιλέτου.

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή, τρίψτε το φιλέτο με ένα μείγμα μπαχαρικών Cajun, στη συνέχεια γεμίστε το με ένα μείγμα τυριών με λιαστές ντομάτες και σπανάκι και ψήστε το, και στη συνέχεια για έξτρα γεύση...

Αυτό το πιάτο του Food Network Kitchens προσθέτει λίγη πικάντικη γεύση στη σάλτσα ντομάτας enchilada προσθέτοντας μερικές πιπεριές τσίλι serrano, έτσι η ήπια γέμιση από μαγειρεμένα κομμάτια κοτόπουλου...

Αφού βουτήξετε τις τορτίγιες σε σπιτική σάλτσα ντομάτας, γεμίστε τες με αγορασμένο μείγμα ψητού κοτόπουλου και κόλιανδρου, προσθέστε από πάνω λίγη ακόμα σάλτσα και πασπαλίστε με τυρί Μοντερέι...

Το μυστικό για τα ρολάκια με γέμιση ρικότα της Giada De Laurentiis είναι ότι χρησιμοποιεί δύο σάλτσες: μια πλούσια, βουτυράτη μπεσαμέλ και μια πιο ελαφριά σάλτσα μαρινάρα.

Ο Πάτρικ και η Τζίνα Νίλι γεμίζουν ένα χοιρινό φιλέτο με μείγμα από καλαμποκόψωμο και μπέικον, ασφαλίζοντας τις τρύπες με οδοντογλυφίδες για να μην ανοίξουν κατά το ψήσιμο στη σχάρα...

Το μυστικό αυτής της απλής συνταγής από την παρουσιάστρια της εκπομπής μαγειρικής "At the Ranch with Ree Drummond" είναι ο συνδυασμός τριών ειδών ψωμιού που χρησιμοποιεί για να φτιάξει αυτή τη νόστιμη, αλμυρή κατσαρόλα. Για μια σπιτική...

Για να φτιάξετε την εύκολη συνταγή της Aida Mollenkamp για γέμιση κρέατος, σοτάρετε σέλινο και κρεμμύδι με φρέσκα μυρωδικά, στη συνέχεια προσθέστε αποξηραμένα κεράσια και μήλα, και ψιλοκομμένα καρύδια...

Φρυγανισμένες φέτες άζυμου ψωμιού, μουλιασμένες σε μια σάλτσα από μανιτάρια βρασμένα σε βούτυρο, φρέσκα λαχανικά και αρωματικά βότανα—και αφού ψηθούν στο φούρνο, παίρνετε ένα ζουμερό, ζεστό πιάτο από τον Ντέιβ...

Η Ρέιτσελ Ρέι ψήνει γρήγορα τα καπέλα των μανιταριών μέχρι να μαλακώσουν και μετά τα γεμίζει με κιμά χοιρινό, σπανάκι και παρμεζάνα. Μόλις λίγα λεπτά στο φούρνο, και αυτό το αλμυρό ορεκτικό είναι έτοιμο.

Για να κάνει το δείπνο πιο υγιεινό, αυτό το γευστικό πιάτο αντικαθιστά το παραδοσιακό ρύζι με κουσκούς ολικής αλέσεως και προσθέτει μια πινελιά τυριού asiago για μια μαλακή, τυρένια κρούστα.

Ο Guy Fierri προτείνει να δημιουργήσετε μια «τσέπη» από κάθε στήθος κοτόπουλου και να την γεμίσετε με μια γέμιση με έντονη μεσογειακή γεύση. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με σάλτσα λεμονιού και λιαστές ντομάτες,...

Η Ρέιτσελ Ρέι χρειάζεται μόνο 35 λεπτά για να ετοιμάσει αυτό το απλό αλλά νόστιμο πιάτο. Το μυστικό για το μαγείρεμα στήθους κοτόπουλου είναι να χτυπήσετε ελαφρά το κρέας πριν το γεμίσετε και στη συνέχεια...

Το κλασικό ορεκτικό με διαβολικά αυγά της Ellie Krieger ετοιμάζεται σε μόλις 25 λεπτά. Το τόφου προσθέτει μια πιο έντονη απόχρωση στον παραδοσιακό κρόκο χρώματος μουστάρδας.

Η Ρέιτσελ φτιάχνει αυτό το κλασικό ορεκτικό γεμίζοντας μανιτάρια με ένα γευστικό μείγμα κιμά κοτόπουλου και σπανακιού, και γαρνιρισμένα με τυρί.

Συνταγή για πιπεριές γεμιστές με τυρί και κολοκυθάκι....

Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με μανιτάρια και ρύζι....

Συνταγή για ορεκτικό με αγκινάρες γεμιστές με μπέικον, ψωμί, μυρωδικά και τυρί με σάλτσα ράντσο.

Μια συνταγή για ινδικό ψωμί ναάν γεμιστό με τυρί, τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά με μυρωδικά...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Συνταγή για αυγά γεμιστά με αβοκάντο και ζαμπόν....

Μια συνταγή για γαλοπούλα μαριναρισμένη με τζίντζερ σε υγρή άλμη και ψημένη στο φούρνο με δεντρολίβανο. Το πουλί είναι γεμιστό με κόκκινο μήλο, αρωματική κανέλα και φασκόμηλο ως μπαχαρικό...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για γεμιστές γλυκοπατάτες γεμιστές με τσίλι. Σερβίρεται με σαλάτα από jalapeños, φρέσκια σάλτσα ντομάτας και λάχανο με καρότα και κρεμμύδια. Η γέμιση είναι φτιαγμένη από...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ενώ αυτή η γαλοπούλα χρειάζεται γέμιση, δεν είναι η παραδοσιακή γέμιση ψωμιού. Σε αυτή τη συνταγή από το περιοδικό Food Network, τα μισά στήθη χτυπιούνται λεπτά και στη συνέχεια γεμίζονται με γέμιση από σέσκουλο και ρύζι, σε...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για διαβολικά αυγά με πιπεριές jalapeño και τηγανητά κρεμμυδόψωμα.

Μια συνταγή για αυγά διάβολου με σάλτσα Worcestershire, μουστάρδα, χυμό λεμονιού και σαντιγί....

Μια συνταγή για διαβολικά αυγά με πιπεριές τσίλι chipotle, σάλτσα adobo και τυρί τσένταρ.

Μια συνταγή για διαβολικά αυγά με τρούφες σε κονσέρβα, γαρνιρισμένα με πιπέρι καγιέν και σχοινόπρασο.

Μια συνταγή για διαβολικά αυγά με σάλτσα Sriracha, μπέικον, ξύσμα λάιμ και μουστάρδα Ντιζόν.

Μια συνταγή για διαβολικά αυγά με ζαμπόν σε σκόνη και πιπεριές piquillo....

Συνταγή για αυγά διάβολου με σάλτσα ράντσο....

Συνταγή για διαβολικά αυγά με αστακό, κάπαρη και κρεμμυδάκια....

Συνταγή για διαβολικά αυγά με σάλτσα μπάρμπεκιου....

Συνταγή για διαβολικά αυγά με μπέικον....

Συνταγή για διαβολικά αυγά με πράσινο μήλο και κρεμμυδάκια....

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.