Αυτό το κέικ φράουλας δεν είναι μόνο για επιδόρπιο. Μπορείτε να το φάτε για πρωινό! Φτιάχνεται με την πιο απλή ζύμη και μόνο δύο υλικά: αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και...
Συνταγές για κέικ
Οι φωτογραφικές μας συνταγές θα σας δείξουν πόσο εύκολο και γρήγορο είναι να φτιάξετε σπιτικά κέικ. Θα ανακαλύψετε το μυστικό για τα παντεσπάνια, την αγαπημένη σας ζύμη για σου ή σφολιάτα, και θα μάθετε πώς να φτιάχνετε γρήγορα παντεσπάνι ή ζύμη κουρκούτι. Θα σας δείξουμε πώς να φτιάχνετε νόστιμα κέικ σοκολάτας και τάρτες. Βήμα προς βήμα, θα δημιουργήσετε ένα μαγειρικό αριστούργημα, από το ζύμωμα της ζύμης μέχρι την προσθήκη της κρέμας και τη διακόσμηση. Θα έχετε πάντα κάτι νόστιμο στο τραπέζι σας, επειδή θα ξέρετε ακριβώς πώς να φτιάξετε ένα κέικ στο σπίτι, που σημαίνει ότι θα μπορείτε πάντα να το φτιάξετε.
Πιάτα
Αυτό το κέικ είναι διαφορετικό από το τυπικό κέικ παγωτού, όπου το μεγαλύτερο μέρος του κέικ είναι παγωτό. Είναι ένα κλασικό κέικ σοκολάτας με μια λεπτή στρώση παγωτού μέντας αντί για...
Δοκιμάστε το παραδοσιακό αυστριακό επιδόρπιο Marillenknödel, από την κοιλάδα Wachau, διάσημη για τους αμπελώνες και τα βερίκοκα της. Αυτά τα γλυκά ζυμαρικά φτιάχνονται με φρέσκα, ολόκληρα βερίκοκα.
42 Καλύτερες Συνταγές με Μπανάνα - Επιδόρπια, Αρτοσκευάσματα και Ποτά
Όταν έχετε μερικές ώριμες μπανάνες, είναι εύκολο να φτιάξετε μια νόστιμη λιχουδιά. Δείτε και μόνοι σας: εδώ θα βρείτε εύκολες συνταγές για ψωμί μπανάνας, πουτίγκα,
«Φοβάμαι ότι έχω κάποια άσχημα νέα για εσάς. Θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσουν εντελώς αυτά τα μπράουνις πριν τα κόψετε, διαφορετικά θα ρευστοποιηθούν και δεν θα κρατήσουν καλά το σχήμα τους. Η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε αυτό είναι...»
50 Συνταγές για Επιδόρπια και Ζαχαροπλαστική με Μέντα
Οι γιορτές δεν θα ήταν ίδιες χωρίς τα μπαστούνια μέντας που κρέμονται από το δέντρο — και παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο σε όλες τις αγαπημένες μας γλυκές λιχουδιές.
Διακοσμήστε αυτά τα ντελικάτα cupcakes βανίλιας με ένα αέρινο, λαμπερό γλάσο μαρέγκας για μια γοητευτική απόλαυση για κάθε περίσταση. Μπορείτε να δώσετε μια απόχρωση στο γλάσο ώστε να ταιριάζει με το θέμα σας, αν θέλετε.
Αυτή η κλασική συνταγή για cupcakes βανίλιας είναι απαραίτητη για κάθε μάγειρα στο σπίτι! Είναι τέλεια μαλακά και αφράτα και ταιριάζουν υπέροχα με σχεδόν οποιοδήποτε γλάσο ή γλάσο. Δοκιμάστε τα...
Αυτά τα αφράτα cupcakes με την πλούσια γέμιση ξεχειλίζουν από έντονη γεύση εσπεριδοειδών χάρη σε μια γενναιόδωρη δόση σκληρού seltzer Claw Natural Lime. Το απόσταγμα λάιμ προστίθεται όχι μόνο στη ζύμη, αλλά και...
Τα μακαρόν, μαλακά μπισκότα καρύδας με μια νότα αμυγδάλου, είναι ακόμα πιο νόστιμα όταν γαρνιριστούν με κομματάκια λευκής σοκολάτας και αλατισμένους ξηρούς καρπούς. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός μαλακού κέντρου και τραγανού...
6 Συνταγές για Επιδόρπια με Μείγμα Ζεστής Σοκολάτας
Το μείγμα ζεστής σοκολάτας που αγοράζεται από το κατάστημα μπορεί να κάνει κάτι περισσότερο από ένα απλό ζεστό εορταστικό ρόφημα.
Την επόμενη φορά που θα λαχταράτε κέικ σοκολάτας, θυμηθείτε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια φέτα σε λιγότερο από πέντε λεπτά. Ψημένο σε κούπα κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων, γίνεται ζουμερό, τρυφερό και...
Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι και την εποχή της φωτιάς για να φτιάξετε αυτή την κλασική λιχουδιά για κάμπινγκ. Τα σμόρες φτιάχνονται εύκολα σε ταψί στο φούρνο! Ακόμα καλύτερα, μπορείτε να ψήσετε μια μεγάλη δόση ταυτόχρονα...
88 Καλύτερες Συνταγές για Γλυκά Ψημένα Λιχουδιές και Επιδόρπια για τις Γιορτές της Πρωτοχρονιάς
Αυτά τα γλυκά είναι ο ιδανικός τρόπος για να μπείτε στο εορταστικό πνεύμα και να απολαύσετε τη διασκεδαστική χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα!
Αυτός ο πύργος από προφιτερόλ γεμιστός με κρέμα λευκής σοκολάτας και μέντας και γαρνιρισμένος με τριμμένες κόκκινες και λευκές καραμέλες μέντας, είναι ένα εκπληκτικό επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους πάντες...
Η διακόσμηση ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου αποκτά νέο νόημα όσον αφορά τη διακόσμηση αυτών των νόστιμων cheesecakes. Για να διασφαλίσετε ότι το πράσινο γλάσο κολλάει τέλεια, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο cheesecake. Και εσείς...
Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, 31 συνταγές
Αυτά τα γλυκά και πολύχρωμα επιδόρπια θα κάνουν την Πρωτοχρονιά ακόμα πιο διασκεδαστική.
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μείγμα για παντεσπάνι που αγοράζεται από το κατάστημα, το οποίο κάνει τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη. Για να φτιάξετε αυτά τα φανταχτερά χριστουγεννιάτικα cupcakes, δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε κανένα φανταχτερό...
Αυτά τα χαριτωμένα cupcakes θα φωτίσουν το χριστουγεννιάτικο πρωινό σας απλώς κοιτάζοντάς τα. Με ζελεδάκια, γλειφιτζούρια, μαρμελάδες και πρέτσελ διαθέσιμα, μπορείτε εύκολα να τα μετατρέψετε σε ταράνδους, φλιτζάνια ζεστής σοκολάτας και πολλά άλλα.
Αυτά τα καταπληκτικά cupcakes σοκολάτας ψήνονται σε χωνοειδή χάρτινα ποτήρια, περιχύνονται με λιωμένη σοκολάτα και διακοσμούνται με κόκκινα, πράσινα και ασημένια κουφέτα. Μοιάζουν ακριβώς με...
Αυτό το σάντουιτς παγωτού, αρωματισμένο με την κλασική γεύση φράουλας, είναι το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο. Τα ψημένα (όχι τηγανητά) ντόνατς είναι γεμιστά με παγωτό φράουλα και στη συνέχεια...
Ένα ποιοτικό σπιτικό κέικ σοκολάτας είναι μια αρκετά επίπονη διαδικασία, αλλά απλά δεν συγκρίνεται με τις επιλογές που αγοράζονται από το κατάστημα. Και αν ψάχνετε για ένα κέικ μόνο για δύο, αυτή η συνταγή θα σας διευκολύνει. Εξαιρετικό...
Απολαύστε τη γεύση της αγαπημένης σας μηλόπιτας σε μια νέα μορφή! Αυτές οι τραγανές μπάρες ζύμης τάρτας είναι γεμιστές με μια τρυφερή γέμιση μήλου, αρωματισμένες με ζεστά μπαχαρικά και επικαλυμμένες με μια τραγανή επικάλυψη στρόουζελ.
45 Τρομερά Ξεκαρδιστικά Επιδόρπια για το Χάλογουιν
Φαντάσματα, αίμα και γλυκά ζαχαρωτά! Αυτές οι χριστουγεννιάτικες λιχουδιές σίγουρα θα γλυκάνουν κάθε τρομακτικό ψήσιμο.
Ένα επιδόρπιο με μάτια δημιουργήθηκε ειδικά για το Halloween. Η τούρτα μοιάζει με ανθρώπινο μάτι, που συλλογίζεται κάτι τρομακτικό: τόσο τρομακτικό όσο και νόστιμο, και οι καλεσμένοι σας πρόκειται να το ανακαλύψουν...
Κάθε καλεσμένος στο πάρτι του Χάλογουιν θα ενθουσιαστεί με αυτή την τρομακτική αλλά και νόστιμη λιχουδιά. Μαλακά, σούπερ σοκολατένια μπράουνις καλυμμένα με γλάσο σοκολάτας είναι διακοσμημένα με έναν κολλώδη ιστό αράχνης από...
Αυτό το σκούρο μπράουνι είναι το τέλειο επιδόρπιο για το Halloween για να πυροδοτήσει το πιο τρομακτικό πάρτι της χρονιάς. Η διακόσμηση με το "φάντασμα" είναι φτιαγμένη με λιωμένη λευκή σοκολάτα, ξεχωριστά από...
Αν λαχταράτε ένα νόστιμο επιδόρπιο αλλά δεν έχετε χρόνο για ένα πλήρες ψήσιμο, δοκιμάστε ένα κέικ κούπας, το οποίο ψήνεται στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα μόνο λεπτά. Ζουμερό και μαλακό, είναι...
Οι βάσεις για αυτό το επιδόρπιο είναι φτιαγμένες από θρυμματισμένα και πιεσμένα μπισκότα Maria και piloncillo (ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο), η οποία προσθέτει γεύση καραμέλας. Γεμίστε τις με μια αέρινη γέμιση από...
Απολαύστε έναν απολαυστικό συνδυασμό γλυκού και αλμυρού σε αυτή την σπιτική καραμέλα. Η καραμέλα σοκολάτας με νιφάδες φυστικοβούτυρου γαρνίρεται με τριμμένα πατατάκια και αλατισμένα καλαμάκια, οπότε...
Αν νομίζετε ότι οι πιπεριές jalapeños είναι κατάλληλες μόνο για πικάντικα πιάτα, απλώς ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα υπέροχα εκλέρ λευκής σοκολάτας! Μια άλλη έκπληξη σε αυτό το επιδόρπιο είναι το καλαμπόκι. Χρησιμοποιείται για να φτιάξετε ένα νόστιμο...
Αυτές οι μίνι τάρτες είναι εύκολες στην παρασκευή τους και μοιάζουν σαν να βγήκαν κατευθείαν από αρτοποιείο! Αυτά τα εύθρυπτα ταρτάκια από ζύμη τάρτας είναι γεμιστά με δροσιστική κρέμα λεμονιού και γαρνιρισμένα με φρέσκα μούρα και σαντιγί.
Αυτή η συνταγή για κέικ είναι εμπνευσμένη από το αμερικανικό επιδόρπιο κάμπινγκ "s'mores", το οποίο φτιαγμένο με marshmallows ψημένα στη φωτιά, κράκερ graham και σοκολάτα. Απολαύστε αυτές τις γεύσεις χωρίς την ταλαιπωρία, τη φωτιά ή ακόμα και τον φούρνο.
70 Συνταγές Κινέζικης Κουζίνας
Η Κίνα διαθέτει μια από τις πιο ανεπτυγμένες και εκλεπτυσμένες κουζίνες στον κόσμο. Εδώ ξεκίνησαν πολλές μαγειρικές τεχνικές και παραδοσιακά κινέζικα πιάτα.
Αυτές οι νόστιμες ατομικές τάρτες, γαρνιρισμένες με φρέσκες φράουλες και σμέουρα, αποτελούν το τέλειο τέλος για ένα ρομαντικό δείπνο. Οι τάρτες έχουν τραγανή, εύθρυπτη ζύμη και η γέμιση είναι πλούσια...
Αυτή η ντελικάτη εκδοχή του σεμιφρέντο φτιάχνεται με ζαχαρούχο γάλα, σαντιγί και ξινή κρέμα, και γαρνίρεται με φρέσκες φράουλες, λάιμ και αφράτο παντεσπάνι με θέμα το φαγητό των αγγέλων. Ένα εξαιρετικό ιταλικό...
Αυτό το γρήγορο κέικ φτιάχνεται με μείγμα για παντεσπάνι από το κατάστημα, ζελέ από το κατάστημα και φρέσκες φράουλες. Για να μετατρέψετε αυτό το έτοιμο κέικ σε ένα μοναδικό επιδόρπιο, απλώς κάντε τρύπες στο τελικό κέικ, γεμίστε το με...
Μετατρέψτε το δημοφιλές επιδόρπιο Strawberry Shortcake σε μια νόστιμη συνταγή παγωτού που δεν απαιτεί ειδική παγωτομηχανή. Έχει όλα όσα κάνουν αυτό το επιδόρπιο τόσο αγαπημένο: βουτυράτη...
Το Γιακσίκ, επίσης γνωστό ως γιακμπάπ, είναι ένα γλυκό, ελαφρώς αλμυρό κορεάτικο επιδόρπιο που φτιαγμένο με κολλώδες ρύζι, μέλι και διάφορους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει συστατικά που βρίσκονται συνήθως σε...
Απολαύστε την τροπική γεύση αυτού του γρήγορου σπιτικού κέικ. Οι φρυγανισμένες φέτες κέικ πάουντ σερβίρονται με τροπικό παγωτό, όπως καρύδα-ανανά, και μουλιασμένο...
Βελούδινο τσιζκέικ λεμονιού, με φρέσκες φράουλες, σερβίρεται σε μικρά μπαρ και είναι ιδανικό για μπουφέδες και πάρτι χωρίς ψήσιμο. Αυτό το επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο αποτελεί μια εξαιρετική...
Αυτό το κέικ χωρίς ψήσιμο είναι μια εξαιρετική ιδέα για το καλοκαίρι, όταν το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να προθερμάνετε τον φούρνο στη ζέστη. Και αν είναι η εποχή των φραουλών, αυτό το επιδόρπιο θα είναι μια πραγματική επιτυχία! Τοποθετήστε το σε στρώσεις...
Αυτό το λαχταριστό τσαγκάρη με γέμιση φρέσκιας φράουλας και τραγανή επικάλυψη ζάχαρης είναι μια τέλεια καλοκαιρινή λιχουδιά. Το τσαγκάρη ψήνεται σε ένα μεγάλο ταψί και στη συνέχεια κόβεται σε τετράγωνα του επιθυμητού μεγέθους.
Ένα κλασικό τσιζκέικ παίρνει τη μοναδική του γεύση από μια ζύμη φτιαγμένη από θρυμματισμένα πρέτσελ. Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα πρέτσελ με κράκερς graham σε βούτυρο, πιέστε τα στον πάτο και...
Απολαύστε δύο δημοφιλή κέικ—τσιζκέικ και μπράουνι—σε ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο που φτιάχνεται εύκολα και φαίνεται πολύ εορταστικό. Η κάτω στρώση—η στρώση μπράουνι—ψήνεται από έτοιμο μείγμα...
Αν σας αρέσει εξίσου το τσιζκέικ και τα μπράουνις, με αυτή τη συνταγή δεν θα χρειαστεί να επιλέξετε! Ψήστε δύο δημοφιλή επιδόρπια σε ένα. Η κάτω στρώση—μια μαλακή, πλούσια ζύμη για μπράουνις σοκολάτας—είναι...
Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για τους λάτρεις της φράουλας και της σοκολάτας. Απαλές, πλούσιες στρώσεις brownie είναι στρωμένες με κρέμα πουτίγκας βανίλιας και φρέσκες φράουλες. Είναι πραγματικά...
Αυτό το απαλό και τέλεια ζουμερό επιδόρπιο blondie έχει μια ευχάριστη γεύση καραμέλας και είναι γεμιστό με κομμάτια καραμέλας και καρύδια. Η κορυφή είναι γαρνιρισμένη με μαρμελάδα φράουλα, προσθέτοντας μια πινελιά που θυμίζει μούρο...
Σε αυτή τη συνταγή, η Giada De Laurentiis δίνει σε μια κλασική πίτα με στρέιζελ μια ανοιξιάτικη πινελιά. Η ξινή κρέμα κάνει την πίτα μαλακή και ακριβώς τη σωστή ποσότητα ζουμερής, ενώ οι φρέσκες φράουλες, ο βασιλικός και το ξύσμα λεμονιού προσθέτουν μια πινελιά...
Τα σπιτικά, αέρινα εκλέρ με φρέσκες φράουλες και σαντιγί είναι το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο για μια ξεχωριστή περίσταση. Για μια όμορφη παρουσίαση, δεν χρειάζεται να γεμίσετε τα εκλέρ με σαντιγί. Κρατήστε το απλό:...


































































