Κέικ μπράουνι με φράουλες και φράουλες


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε μπράουνι με φράουλες και φράουλες σε κουρκούτι
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 325, συνολικό λίπος 10 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 56 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 13 mg, νάτριο 294 mg, ζάχαρη 38 ΣΟΛ.


Αυτό το κέικ φαίνεται φτιαγμένο ειδικά για τους λάτρεις του συνδυασμού φραουλών και σοκολάτας. Απαλές, πλούσιες στρώσεις brownie είναι καλυμμένες με κρέμα βανίλιας και φρέσκες φράουλες. Είναι απίστευτα ζουμερό. Το κέικ δεν χρειάζεται καν γλάσο: μπορείτε να το απολαύσετε αμέσως μετά τη συναρμολόγηση.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 συσκευασία μείγμα για μπράουνις
  • 1 συσκευασία (90 γρ.) μείγμα για πουτίγκα βανίλιας στιγμής
  • 1,5 φλιτζάνια γάλα
  • 2 φλιτζάνια κατεψυγμένη σαντιγί χωρίς γαλακτοκομικά, αποψυγμένη
  • 1 λίτρο φρέσκες φράουλες



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C (350°F). Λαδώστε τον πάτο και τα πλαϊνά δύο στρογγυλών ταψιών για κέικ διαμέτρου 9 ιντσών. Στρώστε τον πάτο κάθε ταψιού με έναν κύκλο λαδόκολλας για να αφαιρέσετε πιο εύκολα τα κέικ. Ανακατέψτε τη ζύμη για μπράουνις σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ρίξτε την στα προετοιμασμένα ταψιά.
  2. Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι η επιφάνεια να ανασηκωθεί όταν πιεστεί ελαφρά. Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά. Βγάλτε τα κέικ από τα ταψιά και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

  3. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε καλά το μείγμα της πουτίγκας και το γάλα. Βάλτε το στο ψυγείο για 5 λεπτά ή μέχρι να πήξει η πουτίγκα. Προσθέστε την χτυπημένη επικάλυψη. Βάλτε το στο ψυγείο. Για να σερβίρετε, τοποθετήστε μια στρώση brownie σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με τη μισή πουτίγκα και τις φράουλες. Επαναλάβετε τις στρώσεις. Διακοσμήστε όπως επιθυμείτε.





Κατηγορίες:

Συλλογές συνταγών




Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων