Ενεργειακές μπάρες

Ψήφοι: 1

Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 20 μπάρες

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 133, συνολικό λίπος 5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 5 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 20 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με μία από αυτές τις θρεπτικές μπάρες πρωινού. Η Ellie Krieger τις φτιάχνει ανακατεύοντας νιφάδες βρώμης, ηλιόσπορους και διάφορα αποξηραμένα φρούτα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και στη συνέχεια προσθέτοντας αυγά και σιρόπι σφενδάμου. Μετά το ψήσιμο, αυτό το πλούσιο σε θερμίδες μείγμα μετατρέπεται σε μια τραγανή, μαλακή μπάρα ενέργειας.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
1 φλιτζάνι βρώμη γρήγορου μαγειρέματος
1/2 φλιτζάνι ωμούς ηλιόσπορους
1/2 φλιτζάνι καβουρδισμένο φύτρο σιταριού
1/4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης για ζύμη
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα
1/2 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι σταφίδες
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένους χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
1/2 κουταλιά της σούπας γάλα σε σκόνη χαμηλών λιπαρών
1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
1/3 κουταλιά της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου
2 μεγάλα αυγά

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης, ηλιόσποροι, φύτρο σιταριού, αλεύρι ολικής αλέσεως, αποξηραμένα βερίκοκα, αμύγδαλο, σταφίδα, ημερομηνίες, γάλα σε σκόνη, κανέλα, σιρόπι σφενδάμου, αυγά

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Ψεκάστε ένα ταψί 22 x 33 εκ. με σπρέι μαγειρικής.
Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από τα αυγά και το σιρόπι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε τα καλά. Προσθέστε τα αυγά και το σιρόπι και ξεκινήστε το χτύπημα. Το μείγμα θα μοιάζει με χοντρή πάστα.