Ψητά τροπικά φρούτα

Ψήφοι: 4

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Το καλύτερο επιδόρπιο για μπάρμπεκιου είναι τα φρούτα. Ελαφρύ, μέτρια γλυκό και χαμηλό σε θερμίδες—ακριβώς αυτό που χρειάζεστε μετά το ψήσιμο στη σχάρα! Τα γλυκά τροπικά φρούτα είναι ιδανικά για ψήσιμο στη σχάρα, όπου τα φυσικά τους σάκχαρα είναι όμορφα καραμελωμένα. Ενώ τα κάρβουνα είναι ακόμα ζεστά, τοποθετήστε διάφορα είδη φρούτων στη σχάρα. Σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό ή σάλτσα καραμέλας.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Ανανάς
Μάνγκο
Παγωτό βανίλια
Σάλτσα καραμέλας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μάνγκο, παπάγια, Ανανάς, καραμέλλα, παγωτό βανίλια

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα φρούτα—απλώς κόψτε τις ώριμες μπανάνες στη μέση κατά μήκος και κόψτε το μάνγκο, τον ανανά ή την παπάγια σε φέτες ή χοντρές φέτες. Αλείψτε με φυτικό λάδι, στη συνέχεια τοποθετήστε τα με τη σάρκα προς τα κάτω σε μια ζεστή σχάρα και ψήστε τα μέχρι να μαλακώσουν, 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό ή περιχύστε με σάλτσα καραμέλας.

Κατηγορίες: