Μπιφτέκια αγελάδας χωρίς ψήσιμο

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 30

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 137, συνολικό λίπος 6 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 3 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 20 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 9 mg, νάτριο 3 mg, ζάχαρη 14 ΣΟΛ.

Αυτά τα διασκεδαστικά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ένα εξίσου διασκεδαστικό όνομα είναι ιδανικά για το καλοκαίρι, καθώς δεν χρειάζεται να ανάψετε τον φούρνο όταν ο καιρός είναι ζεστός για να τα φτιάξετε. Γεμιστά με βρώμη και φυστικοβούτυρο, είναι μαλακά και μαστιχωτά μόλις πήξουν.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
110 γρ. ανάλατο βούτυρο
1/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
0,5 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
0,5 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
2,5–3 φλιτζάνια βρώμη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης, Φυστικοβούτυρο, γάλα, κακάο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το κακάο, το γάλα και τη βανίλια. Αφήστε το να σιγοβράσει μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά.
Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και 2,5 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης. Το μείγμα πρέπει να είναι πηχτό. Αν είναι πολύ ρευστό, προσθέστε άλλο 0,5 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για περίπου 10 λεπτά να κρυώσει.

Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα ή λαδόκολλα. Ρίξτε το μείγμα σε σωρούς της 1 κουταλιάς της σούπας στο ταψί που έχετε στρώσει με λαδόκολλα. Αφήστε τα μπισκότα να σταθεροποιηθούν σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα. Φυλάξτε τα σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.

Συγγραφέας της συνταγής - Η Κέιτι Λι είναι Αμερικανίδα συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, κριτικός φαγητού, σεφ και συγγραφέας.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πικνίκ / Καλοκαιρινά πιάτα / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Αμερικανική κουζίνα

Συλλογές συνταγών