Αυτά τα τραγανά ταρτάκια γεμιστά με πατάτες είναι μια σίγουρη λιχουδιά για κάθε πάρτι ή γιορτή: είναι εύκολα στην κατανάλωση εν κινήσει, νόστιμα και, το πιο σημαντικό, κατάλληλα για vegans και...
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Τα μπισκότα από θημωνιά με άχυρο δεν ψήνονται και είναι πολύ δημοφιλή στις Ηνωμένες Πολιτείες, ειδικά ως χριστουγεννιάτικη λιχουδιά για να τα φτιάξετε με παιδιά. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί θημωνιές από καλαμπόκι...
Τι πιο νόστιμο και υγιεινό από ένα πιάτο φτιαγμένο με εποχιακά λαχανικά από την λαϊκή αγορά;! Αυτό το απλό αλλά πεντανόστιμο συνοδευτικό πιάτο χρησιμοποιεί τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα λαχανικά και...
Για να φτιάξετε νόστιμο και αφράτο γαλλικό τοστ για πρωινό, δεν χρειάζεται να ξυπνήσετε νωρίς. Όλα ετοιμάζονται από το προηγούμενο βράδυ. Απλώς τοποθετήστε φέτες μπαγιάτικου ψωμιού σε ένα ταψί...
Αν σκοπεύετε να φτιάξετε μια πίτα με πλέγμα, αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη. Η ζύμη είναι ιδανική για μια πίτα με πλέγμα. Ο συνδυασμός βουτύρου και βουτύρου την κάνει απίστευτα εύκολη στην επεξεργασία...
Μια πίτα φτιαγμένη με αυτή τη ζύμη γίνεται τρυφερή, αφράτη και εύθρυπτη. Αυτό οφείλεται στην προσθήκη μιας γενναιόδωρης ποσότητας βουτύρου, παγωμένης βότκας και ενός απλού, αλλά...
Κεράστε στους φίλους και την οικογένειά σας τραγανό σπιτικό μπριτζ με την τέλεια γλυκό-αλμυρή γεύση. Για να το φτιάξετε, σίγουρα θα χρειαστείτε ένα θερμόμετρο καραμέλας ή τηγανίσματος. Όταν η ζάχαρη...
Ενώ η γαλοπούλα των διακοπών σας ψήνεται, ετοιμάστε την πιο νόστιμη σάλτσα που θα τη συνοδεύσει. Παίρνει την πλούσια γεύση της από έναν σπιτικό ζωμό φτιαγμένο από εντόσθια, κρεμμύδια και φρέσκα αρωματικά βότανα, και...
Αυτές οι μικρές, τραγανές μαρέγκες, σε σχήμα χιονόλευκων στροβίλων με μια κόκκινη ρίγα, φαίνονται πολύ φωτεινές και εντυπωσιακές και θα διακοσμήσουν τέλεια ένα καλάθι με χριστουγεννιάτικες λιχουδιές μαζί με ριγέ καραμέλα...
Τα μπισκότα Snickerdoodle, καλυμμένα με μια όμορφη κρούστα από τριμμένη ζάχαρη και κανέλα, είναι πολύ δημοφιλή στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου παραδοσιακά ψήνονται για τα Χριστούγεννα. Αυτή η συνταγή προσφέρει μια πιο εκλεπτυσμένη...
Αυτό το καταπληκτικό μπισκότο βουτύρου φτιάχνεται με μόνο τέσσερα βασικά υλικά και, παρά την απλότητά του, αιχμαλωτίζει τους πάντες με τη γεύση και την εξαιρετική υφή του. Χάρη στην προσθήκη...
Αν θέλετε να δώσετε μια πιο πικάντικη γεύση στις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές σας και να δοκιμάσετε κάτι νέο αντί για τα παραδοσιακά ανθρωπάκια μελόψωμο, απλώς γυρίστε τα και θα έχετε υπέροχα καλούπια για...
Αυτά τα ενδιαφέροντα μπισκότα είναι γεμάτα με την πλούσια, πικάντικη γεύση του eggnog και φαίνονται απόλυτα εορταστικά. Σε κάθε μπουκιά, θα γευτείτε τις μαγικές νότες μοσχοκάρυδου, κρέμας και...
Αυτά τα χαρούμενα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με στεφάνι είναι μια τέλεια προσθήκη στις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές σας. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, χωρίς κόπο ή γλάσο. Για να τα φτιάξετε...
Αυτό το γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο είναι ιδανικό για μια χριστουγεννιάτικη λιχουδιά. Μια εύθρυπτη ζύμη από θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας, πιεσμένα σε ζαχαρούχο γάλα, γαρνίρεται με ένα βουνό από δημοφιλή...
Ενώ ο Άγιος Βασίλης μπορεί να κατοικεί στον Βόρειο Πόλο, αυτοί οι επισκέπτες του Νότιου Πόλου μοιάζουν σαν στο σπίτι τους με τα εορταστικά κόκκινα σκουφάκια τους και θα συμπληρώσουν τέλεια το χριστουγεννιάτικο θέμα των διακοπών σας...
Οι μικρές μάσκες σε ξυλάκια έχουν γίνει ένα δημοφιλές σκηνικό για διασκεδαστικές φωτογραφικές ευκαιρίες σε πάρτι στο σπίτι. Αυτή η συνταγή προτείνει να φτιάξετε μάσκες σε σχήμα ταράνδου από ζάχαρη...
Αυτά τα μίνι ντόνατς με κρούστα μέντας φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα με λίγα μόνο υλικά και είναι μια πραγματική απόλαυση. Απλώς ανακατέψτε μια ζύμη από τυρί ρικότα, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αυγά και...
Αυτό το δανέζικο στεφάνι από σμέουρα θα αποτελέσει ένα πραγματικό αποκορύφωμα του τσαγιού σας για τις γιορτές. Πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη, με τα μούρα να ξεπροβάλλουν υπέροχα μέσα από τις σχισμές, δεν είναι μόνο όμορφο στην όψη, αλλά και πολύ...
Το Pan de jamón είναι ένα χριστουγεννιάτικο ψωμάκι της Βενεζουέλας που πωλείται σε αρτοποιεία σε όλη τη χώρα από την 1η Δεκεμβρίου μέχρι την Πρωτοχρονιά. Αυτό το εορταστικό ψωμί, γεμιστό με ζαμπόν, ελιές και σταφίδες, είναι το πιο...
Αυτή η μεγάλη πίτα είναι αρκετή για να χορτάσει 20 άτομα. Ιδανική για τις γιορτές, ειδικά για την Πρωτοχρονιά ή τα Χριστούγεννα! Η πλούσια γέμιση με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα δίνει στην πίτα μια πραγματικά εορταστική...
Η κατασκευή ενός παραμυθένιου σπιτιού από μελόψωμο είναι μια διασκεδαστική χειμερινή δραστηριότητα για την οικογένεια. Τα μπισκότα μελόψωμου που φτιάχνονται από αυτή τη ζύμη είναι αρκετά ανθεκτικά για να αντέξουν το βάρος των διακοσμητικών καραμελών και ταυτόχρονα...
Το λικέρ καφέ Kahlua είναι ένα από τα βασικά συστατικά του κλασικού λευκού ρωσικού κοκτέιλ. Μπορείτε εύκολα να προσαρμόσετε τη γεύση του αγαπημένου σας κοκτέιλ χωρίς άλλα συστατικά, απλώς αλλάζοντας...
Μια πινελιά σναπς μέντας ανεβάζει το κλασικό κοκτέιλ λευκού ρωσικού καφέ και κρέμας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Η μέντα δεν θα υπερισχύσει των άλλων γεύσεων, αλλά μάλλον θα τις συμπληρώσει αρμονικά.
Δώστε μια ξεχωριστή νότα στο χειμερινό σας πάρτι με αυτό το λαμπερό κοκτέιλ. Σίγουρα θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του Cosmopolitan και κάθε ποτό με ξινό χυμό κράνμπερι. Η χαρακτηριστική του...
Ενώ το κοκτέιλ Μαργαρίτα είναι πιο δημοφιλές κατά τους θερμότερους μήνες, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε μια πραγματικά χριστουγεννιάτικη απόλαυση. Η γεύση θα είναι εξίσου τροπική και η παρουσίαση αναμφίβολα θα σας συναρπάσει...
Αν έχετε αποφασίσει να αγοράσετε ένα έτοιμο καπνιστό ζαμπόν με το κόκκαλο για τις γιορτές, σε μια προσπάθεια να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο, αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να το μεταμορφώσετε εύκολα και να του δώσετε μια σπιτική εμφάνιση. Αυτό...
Το μυστικό της ζουμερότητας και της τρυφερότητας αυτού του κρέατος έγκειται στο μακρύ ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία φούρνου. Και η υπέροχη γεύση του χοιρινού εμπλουτίζεται με μια πικάντικη πάστα από πιπεριές jalapeño, σκόρδο, κύμινο,...
Το χριστουγεννιάτικο παντεσπάνι "Κόκκινο" είναι το πιο εντυπωσιακό αλλά και απλό γιορτινό επιδόρπιο. Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο εύκολη στην παρασκευή της, αλλά το κάνει και εύκολο στο σερβίρισμα...
Ψήστε τέσσερις διαφορετικές γεύσεις χριστουγεννιάτικων μπισκότων σε ένα ταψί. Όλα αυτά είναι κλασικά αμερικανικά μπισκότα που αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες! Για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε ζύμη μπισκότων από το κατάστημα...
Ένα ορεκτικό από κούτσουρο με τυρί φαίνεται πολύ εορταστικό, ειδικά αυτό που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, με πράσινα φιστίκια και κόκκινους σπόρους ροδιού – όλα σε χριστουγεννιάτικα χρώματα! Η βάση του κούτσουρου...
Τα ορεκτικά με χαμηλές θερμίδες και υδατάνθρακες, αλλά νόστιμα, είναι σπάνια στο γιορτινό τραπέζι, αλλά για μερικούς, είναι πραγματικά σωτήρια! Ορίστε μια τέτοια υγιεινή επιλογή. Αντί για...
Αφού ψήσετε τη γαλοπούλα των διακοπών σας στο φούρνο, μην στραγγίξετε τους πλούσιους χυμούς από το ταψί. Περιέχουν πολλή συμπυκνωμένη γεύση—η τέλεια βάση για μια υπέροχη σάλτσα! Μειώστε την ποσότητα με λίγη ξηρή...
Αυτά τα αφράτα, χρυσοκαφέ ψωμάκια, σε σχήμα λαχταριστών κόμπων, είναι γεμιστά με γλυκά και ξινά κομμάτια κράνμπερι και ένα εσπεριδοειδές, πικάντικο άρωμα από ξύσμα λεμονιού και μοσχοκάρυδο. Μια τέλεια λιχουδιά για τον χειμώνα...
Ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας με τον απίστευτο συνδυασμό τραγανής ζύμης, μαλακού, τρυφερού τυριού Gruyère και γλυκόξινων κράνμπερι. Αυτό το ορεκτικό φαίνεται κομψό και εκλεπτυσμένο, αλλά είναι αρκετά απλό και...
Αυτά τα έντονα κόκκινα και πράσινα διαβολεμένα αυγά θα στολίσουν το πρωτοχρονιάτικο ή χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας σαν χριστουγεννιάτικα στολίδια. Για να χρωματίσετε τα ασπράδια των αυγών, θα χρειαστείτε το κατάλληλο χρώμα ζαχαροπλαστικής και για τη γέμιση...
Το θέμα του εορταστικού στεφανιού είναι ιδιαίτερα δημοφιλές τα Χριστούγεννα. Αφήστε το να μεταφερθεί και στα ορεκτικά σας. Τοποθετήστε ένα στεφάνι από ρολάκια λουκάνικου με σάλτσα στο κέντρο. Όλοι θα το λατρέψουν...
Ενώ οι καλεσμένοι σας περιμένουν το δείπνο, προσφέρετέ τους αυτό το υπέροχο ορεκτικό με τυρί σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου. Είναι εύκολο στην παρασκευή του, αλλά φαίνεται πολύ εντυπωσιακό και ατμοσφαιρικό. Φτιάξτε το με καλά παγωμένο τυρί...
Αν δεν μπορείτε να βρείτε ένα κατάλληλο πιάτο για μπισκότα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή των Χριστουγέννων, ψήστε ένα βρώσιμο και διακοσμήστε το ανάλογα! Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ένα πιάτο ανθεκτικό στη θερμότητα (όπως...
Το Kransekage είναι ένα εντυπωσιακό σκανδιναβικό επιδόρπιο, του οποίου το όνομα μπορεί να μεταφραστεί ως «κέικ στεφανιού». Το κέικ αποτελείται από πολυάριθμους δακτυλίους διαφόρων μεγεθών, ψημένους από...
Το δανέζικο χριστουγεννιάτικο ψωμί (Julekage) είναι αρωματισμένο με κάρδαμο και κανέλα και γεμιστό με αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού και ξηρούς καρπούς. Μην σας τρομάζει η μακρά λίστα των υλικών: τα περισσότερα από αυτά είναι μάλλον...
Αυτό είναι ένα από εκείνα τα επιδόρπια που απλά δεν μπορείς να σταματήσεις να κοιτάς. Αυτά τα ατομικά τσιζκέικ έχουν σχήμα μαγικών χιονόμπαλων και δεν απαιτούν ψήσιμο. Κάθε τσιζκέικ σερβίρεται σε βάση από κράκερ graham...
Αυτό το μείγμα μπαχαρικών, με την τέλεια ισορροπία τζίντζερ, κανέλας, μοσχοκάρυδου και άλλων πρόσθετων μπαχαρικών, είναι ιδανικό για κάτι περισσότερο από απλώς νόστιμο μελόψωμο: προσθέστε το σε τηγανίτες, πίτες και σε οποιοδήποτε χειμωνιάτικο...
Σχηματίστε αυτό το μαγικό χειμωνιάτικο κοκτέιλ σε χιονάνθρωπο. Αυτή η λιχουδιά θα φανεί πανέμορφη σε ένα χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο πάρτι. Η βάση για eggnog μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων και να σερβιριστεί ολόκληρη...
Αυτά τα μικροσκοπικά ορεκτικά φαίνονται εντυπωσιακά, αλλά είναι εύκολα και οικονομικά στην παρασκευή τους. Η γέμιση με τυρί κρέμα είναι νόστιμη και πλούσια, οπότε θα χρειαστείτε μόνο...
Αυτό το εορταστικό ορεκτικό, σε σχήμα γιγάντιου χριστουγεννιάτικου ζαχαρωτού, είναι γεμάτο με όλα τα υλικά μιας πίτσας πεπερόνι. Γαρνιρισμένο με σάλτσα ντομάτας, λιωμένη μοτσαρέλα και αλμυρές φέτες λουκάνικου...
Αυτή η όμορφη εορταστική σαλάτα με χριστουγεννιάτικο δέντρο θα αποτελέσει μια διασκεδαστική και νόστιμη προσθήκη στο πάρτι σας. Το αειθαλές δέντρο είναι φτιαγμένο από μαρούλι και φύλλα σαλάτας, και τα κρέατα...
Ετοιμάστε ένα εορταστικό ζαμπόν με κόκαλο, λαχταριστά επικαλυμμένο με γυαλιστερό γλάσο. Το σπειροειδές ζαμπόν επικαλύπτεται με ένα γλυκόξινο γλάσο μαρμελάδας βερίκοκου κατά το ψήσιμο.
Αυτό το πλούσιο δείπνο μαγειρεύεται μονομιάς στον φούρνο, οπότε δεν χρειάζεται καν να ανάψετε την εστία. Αυτή η εορταστική λιχουδιά περιλαμβάνει ζαμπόν με γλάσο πορτοκάλι, γεμιστά μανιτάρια, ψητά...
Μια μεγάλη φέτα ζαμπόν με κόκαλο, γαρνιρισμένη με ροδέλες ανανά και κεράσια μαρασκίνο και γαρνιρισμένη με γυαλιστερό γλάσο μελιού, είναι ένα αμερικανικό κλασικό εορταστικό γεύμα που συνήθως απολαμβάνεται τα Χριστούγεννα...
























































