Αυτό το κέικ ψήνεται με ένα μείγμα από αλεύρι σίτου και καλαμποκιού, το οποίο του δίνει μια ζεστή γεύση και άρωμα καλαμποκιού διατηρώντας παράλληλα μια εκπληκτική υφή. Και ξύσμα πορτοκαλιού και αποξηραμένα κομμάτια κράνμπερι...
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Το πανετόνε είναι ένα ιταλικό γλυκό ψωμί με αποξηραμένα φρούτα, παρόμοιο με το πασχαλινό κέικ, αλλά ψημένο στην Ιταλία για τις χριστουγεννιάτικες διακοπές. Μετά τα Χριστούγεννα, τα περισσεύματα από ελαφρώς μπαγιάτικα...
Αυτό το κούτσουρο των Χριστουγέννων θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας μόνο με την εμφάνισή του, για να μην αναφέρουμε την εκπληκτική γεύση σοκολάτας-καφέ. Και θα ενθουσιαστείτε όταν το φτιάξετε. Γι' αυτό...
Οι καλύτερες συνταγές για μπισκότα διακοπών
Μοιράστε το εορταστικό πνεύμα με ζάχαρη, μπαχαρικά και άφθονο γλάσο: Παρουσιάζουμε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα από σεφ.
Αυτό το πιάτο με ψητά λαχανικά μοιάζει με μια διασπορά από λαμπερά πετράδια, όπως ρουμπινί παντζάρια, έντονα πορτοκαλί καρότα και σμαραγδένια λαχανάκια Βρυξελλών. Το ελαιόλαδο προσθέτει...
Μόνο μια ματιά σε αυτά τα μπισκότα θα σας δημιουργήσει ζωντανές εικόνες από στολισμένες μπάλες χριστουγεννιάτικου δέντρου. Πολύχρωμα, τραγανά και απλά νόστιμα, αποτελούν την τέλεια προσθήκη σε κάθε εορταστικό τραπέζι. Αν ψάχνετε για...
Αν θέλετε να διακοσμήσετε το τραπέζι σας με μια χριστουγεννιάτικη λιχουδιά, ψήστε αυτά τα υπέροχα μπισκότα καλαμποκιού σε σχήμα χριστουγεννιάτικων στεφανιών. Φτιάξτε τη ζύμη χρησιμοποιώντας ένα μείγμα σιταριού και...
Τα μπισκότα Ricciarelli παρασκευάστηκαν για πρώτη φορά τον 14ο αιώνα στην ιταλική περιοχή της Τοσκάνης. Ψήνονται ακόμα και σήμερα τα Χριστούγεννα, γεμίζοντας τον αέρα με ένα υπέροχο άρωμα.
Μπορείτε να φτιάξετε απλά κράκερς graham και να τα μετατρέψετε σε πραγματικά εορταστικά μπισκότα, γεμάτα ζωηρές γεύσεις. Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε φυστικοβούτυρο για τη γέμιση του σάντουιτς με κράκερ graham και...
Ένας πολύ απλός τρόπος για να φτιάξετε καραμέλα γάλακτος με σοκολάτα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα και μαύρη σοκολάτα. Λιώστε τα μαζί, ρίξτε τα σε μια φόρμα και αφήστε τα να σταθούν για μερικές ώρες...
Αυτά τα γιγάντια μπισκότα, γεμιστά με λαχταριστές λιχουδιές όπως M&M's, κομματάκια λευκής σοκολάτας, καλαμάκια με αλάτι και καραμέλες μέντας, θα αποτελέσουν ένα πραγματικό highlight στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας και θα γοητεύσουν τους πάντες με τα...
Αυτό το κέικ σοκολάτας είναι απίστευτα γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του και ξεχωρίζει από τα τυπικά κέικ σε στρώσεις με την απλή, ιταλικής έμπνευσης εμφάνισή του. Αποτελείται από μία μόνο στρώση, ψημένη από...
Στη Βόρεια Αμερική, είναι σύνηθες να φτιάχνονται μπισκότα ζάχαρης για τα Χριστούγεννα, το Halloween ή, για παράδειγμα, την Ημέρα της Μαρμότας. Αυτά τα μπισκότα είναι συχνά διακοσμημένα με γλάσο και τρούφα και φαίνονται πολύ...
Αυτή η πίτα, που θυμίζει χριστουγεννιάτικο στεφάνι, θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στην εορταστική περίοδο και θα κοσμήσει επίσης το τραπέζι σε οποιαδήποτε άλλη γιορτή. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους θέλουν να εκπλήξουν τους καλεσμένους τους. Κάτω από...
Όταν ετοιμάζετε ένα πρωτοχρονιάτικο ή χριστουγεννιάτικο δείπνο, τοποθετήστε ένα τεράστιο ψητό στο κέντρο του τραπεζιού και δεν μπορείτε να κάνετε λάθος. Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία και φαίνεται εκπληκτικό, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πεντανόστιμο...
Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τα χριστουγεννιάτικα γλυκά στη Δυτική Ευρώπη χωρίς το σαγηνευτικό άρωμα των αμυγδάλων. Κατά τη διάρκεια αυτών των εορταστικών περιόδων, το μάρτσιπαν γίνεται βασικό συστατικό σε πολλά ζαχαροπλαστεία...
Αυτές οι τραγανές λιχουδιές με στεφάνι από ιερόδεντρο που δεν ψήνεται είναι ιδανικές για να τις φτιάξετε με τα παιδιά. Τα κορν φλέικς αναμεμειγμένα με χνούδι από πράσινο marshmallow προσθέτουν μια πινελιά...
Αυτό το χριστουγεννιάτικο δέντρο με cupcakes θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας με την πρωτοτυπία, την ομορφιά και την εκπληκτική του γεύση. Για να το συναρμολογήσετε, θα χρειαστείτε έναν κώνο από αφρώδες υλικό για να χωράει τα cupcakes.
Για μια θεματική διακόσμηση τραπεζιού για τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά, μπορείτε να ψήσετε μπισκότα σε σχήμα ζαχαρωτού με την ίδια έντονη γεύση μέντας. Και είναι πολύ πιο εύκολα στην παρασκευή τους από...
Ψήστε σοκολατένια μπράουνις σε στρογγυλές φόρμες για κέικ, ώστε να μπορείτε να τα κόψετε σε τρίγωνα και να τα μετατρέψετε εύκολα σε γοητευτικά χριστουγεννιάτικα δέντρα χωρίς περιττά γαρνιτούρες. Οι κορμοί των δέντρων...
Η γεύση και η υφή αυτού του τσιζκέικ θα είναι ασυνήθιστη, αλλά ταυτόχρονα πεντανόστιμη. Όλα έχουν να κάνουν με την ασυνήθιστη ζύμη, η οποία, αντί για ένα παραδοσιακό μπισκότο, είναι φτιαγμένη από ένα μείγμα κολλώδους marshmallow και τραγανής...
Ο άνθρωπος με μελόψωμο είναι ένα από τα σύμβολα των Χριστουγέννων και η εικόνα του μπορεί να αποτυπωθεί όχι μόνο σε φιγούρες μελόψωμου αλλά και σε μια μεγάλη χριστουγεννιάτικη τούρτα. Ο ευκολότερος τρόπος για να δημιουργήσετε μια τέτοια τούρτα είναι από...
Ετοιμάστε ένα δώρο για τα αγαπημένα σας πρόσωπα για ένα εορταστικό δείπνο που σίγουρα θα αποτελέσει έκπληξη. Μια νόστιμη κατσαρόλα ζυμαρικών με τυρί, σπανάκι και κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας...
Ενώ οι φράουλες είναι μια μάλλον εξωτική λιχουδιά για τις χειμερινές διακοπές, τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά, θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με τα πιο νόστιμα και ενδιαφέροντα επιδόρπια! Ειδικά επειδή λίγο...
Το κούτσουρο των Χριστουγέννων (γαλλικά: bûche de Noël) είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κέικ δημοφιλές στη Γαλλία και στις γαλλόφωνες χώρες. Δημιουργήθηκε για να αντικαταστήσει το παγανιστικό έθιμο του καψίματος του κούτσουρου τα Χριστούγεννα...
Σερβίρετε ένα εορταστικό ποτό σε στυλιζαρισμένα χριστουγεννιάτικα ποτήρια. Φτιάξτε τα από μοντέρνα βάζα Mason διακοσμημένα με τσόχα με θέμα τον Άγιο Βασίλη. Σε λίγα μόνο λεπτά, οι καλεσμένοι σας θα...
Ψήστε σοκολατένια μπράουνις σε στρογγυλές φόρμες για κέικ, κόψτε τα σε οκτώ τρίγωνα και χρησιμοποιήστε μια μικρή ποικιλία από γλυκά για να τα μετατρέψετε σε διασκεδαστικούς χριστουγεννιάτικους ταράνδους. Καραμέλα...
Ετοιμάστε ένα εορταστικό επιδόρπιο σε σχήμα στεφανιού Advent, το οποίο θα τραβήξει αμέσως την προσοχή με τη ζωντανή του εμφάνιση και την αξέχαστη γεύση του. Τραγανή μαρέγκα με απαλή σαντιγί...
Η μάρτσιπαν θεωρείται μια από τις πιο δημοφιλείς γεμίσεις αρτοποιημάτων στην Ολλανδία. Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, όπως καραμέλες, μπισκότα, ψωμάκια και πολλά άλλα γλυκά, είναι ιδιαίτερα ελλιπή χωρίς αυτήν.
Το σχέδιο αυτού του κέικ αναπαράγει τέλεια την εμφάνιση των κόκκινων και λευκών καραμελών μέντας. Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για τους λάτρεις των γλυκών ή ως χριστουγεννιάτικη λιχουδιά, καθώς θα έμοιαζε έτσι...
Αυτό το μοναδικό κέικ, με στρώσεις από παντεσπάνι και μαρέγκα, στριμωγμένο ανάμεσα σε ένα μεταξένιο τυρί κρέμα και γλάσο λευκής σοκολάτας, και πασπαλισμένο με νιφάδες αμυγδάλου, είναι πολύ νόστιμο για να το χάσετε αυτόν τον χειμώνα...
Για κυρίως επιδόρπιο στο γιορτινό σας τραπέζι, δοκιμάστε αυτό το ρολό σοκολάτας με γαλλική βουτυρόκρεμα και το διακριτικό άρωμα του χριστουγεννιάτικου αυγολέμονου, το οποίο προέρχεται από το μείγμα...
Ενώ το παγωτό δεν είναι το πιο δημοφιλές επιδόρπιο κατά τη διάρκεια των χειμερινών διακοπών, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα πραγματικά εορταστικό κέικ, με τις παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες γεύσεις του ιταλικού ψωμιού πανετόνε...
Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται σε σχήμα μικροσκοπικών χριστουγεννιάτικων κέικ. Έχουν απαλή υφή που μοιάζει με κέικ και είναι γαρνιρισμένα με βουτυρόκρεμα. Η ζύμη για μπισκότα είναι...
Κόκκινα και λευκά ζαχαρωτά μπαστούνια μέντας, σε σχήμα χριστουγεννιάτικων ζαχαρωτών, μετατρέπουν την απλή λευκή σοκολάτα σε εορταστικά χρώματα. Και η υφή της μπάρας γίνεται πιο ενδιαφέρουσα όταν τα σκληρά κομμάτια...
Τα μπισκότα είναι τόσο αρωματικά και νόστιμα, με μια ευχάριστα μαστιχωτή υφή στο εσωτερικό και μια τραγανή κρούστα στο εξωτερικό, που θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Είναι ένα απόσταγμα όλων όσων είναι τόσο...
Τα θρυμματισμένα φουντούκια που προστίθενται στη ζύμη δίνουν σε αυτά τα μπισκότα μια υπέροχα έντονη γεύση και άρωμα. Και ο πιο αρμονικός σύντροφος για τα φουντούκια είναι, φυσικά, η σοκολάτα. Πλάστε τη ζύμη σε μπάρες...
Ένα σπιτάκι από μελόψωμο δεν είναι απλώς μια χριστουγεννιάτικη λιχουδιά, είναι επίσης ένα εορταστικό χαρακτηριστικό του οποίου η παραμυθένια εμφάνιση θα φέρει μια αίσθηση μαγείας και άνεσης τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Η κατασκευή ενός μελόψωμου...
Αυτή η πουτίγκα ψωμιού, σε σχήμα μίνι μάφιν, είναι κυριολεκτικά εμποτισμένη με χριστουγεννιάτικες γεύσεις και αρώματα. Είναι φτιαγμένη με πανετόνε, ένα ιταλικό χριστουγεννιάτικο ψωμί σε σχήμα κούλιτς,...
Αυτό το παγωμένο ποτό, φτιαγμένο με βότκα μέντας, κρέμα γάλακτος και ένα μείγμα από πικάντικη Βενεδικτίνα και μπράντι, αποτελεί μια εξαιρετική απόλαυση για ένα πρωτοχρονιάτικο ή χριστουγεννιάτικο πάρτι, δημιουργώντας μια εορταστική ατμόσφαιρα όπως ακριβώς...
Το Wassail είναι ένα αρχαίο αγγλικό ποτό που παρασκευάζεται και καταναλώνεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα. Φτιάξτε το δικό σας wassail και γεμίστε το σπίτι σας με τα ζεστά, πικάντικα αρώματά του. Χρησιμοποιήστε...
Αυτό το εορταστικό κοκτέιλ φτιάχνεται με eggnog, ένα δημοφιλές χριστουγεννιάτικο ρόφημα eggnog, παγωτό βανίλια, που του δίνει μια υφή που μοιάζει με milkshake, μπαχαρικά και...
Δοκιμάστε μαρέγκες με μοναδική γεύση μέντας. Προσθέστε εκχύλισμα μέντας όταν χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών με ζάχαρη. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε κρέμα ταρτάρ. Σταθεροποιεί...
Τα σπιράλ μπισκότα φαίνονται πολύ εορταστικά και παιχνιδιάρικα, ειδικά με φωτεινά στολίδια χριστουγεννιάτικων χρωμάτων. Για άλλες περιστάσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χρώμα στολιδιών. Αυτή η λιχουδιά...
Αυτά τα νόστιμα μπισκότα με ξηρούς καρπούς είναι γεμιστά με μαρμελάδα κεράσι και διακοσμημένα με υπέροχα σχέδια. Ψήνονται ολόκληρα και μετά κόβονται σε μικρά τετράγωνα. Η γεύση κερασιού...
Η ψητή γαλοπούλα στο φούρνο είναι ένα πραγματικά εορταστικό πιάτο, και το γλάσο δίνει στο κρέας μια μοναδική λάμψη και γεύση αντάξια ενός πρωτοχρονιάτικου ή χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Και δεν χρειάζεται καν να την ψήσετε...
Αυτό το ορεκτικό σίγουρα θα αποτελέσει μια φωτεινή και αξέχαστη προσθήκη στο γιορτινό σας τραπέζι. Οι πολύχρωμες «λαμπάκια» από πιπεριές γεμιστές με κατσικίσιο τυρί θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας. Επίσης, δοκιμάστε...
Κατά τη διάρκεια των γιορτών και της πληθώρας γλυκών στο τραπέζι, αυτά τα μπισκότα με τυρί αποτελούν μια ευχάριστη εναλλακτική λύση στα χριστουγεννιάτικα μελόψωμα. Ταιριάζουν τέλεια με ένα ποτήρι κρασί ή ένα φλιτζάνι τσάι. Ένα μείγμα τυριών Πεκορίνο...
Το ζεστό κρασί θεωρείται παραδοσιακό χειμερινό ποτό στην Ευρώπη εδώ και αιώνες, ζεσταίνοντας με τη γεύση του, το πικάντικο άρωμά του και το εορταστικό πνεύμα του. Αυτό το ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ είναι εξαιρετικό...
Αυτά τα μπισκότα βουτύρου (φινλανδικά: Lusikkaleivat) διαφέρουν από τα περισσότερα σκανδιναβικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα στο ότι έχουν μια ξεχωριστή γεύση ξηρών καρπών, η οποία προέρχεται από το καβουρδισμένο καστανό βούτυρο.























































