Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγές κολοκύθας
Σπιτική πίτα με γέμιση πουρέ κολοκύθας και επικάλυψη βρώμης....
Αυτά τα vegan muffins είναι πεντανόστιμα ζουμερά, χάρη σε ένα μυστικό συστατικό: την κολοκύθα butternut....
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Ρυζόσουπα με βάση τη σοταρισμένη ντομάτα....
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Κολοκύθα, ρεβίθια και κουνουπίδι βρασμένα με καρύκευμα κάρυ....
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία ενός πιάτου με κρέας με φωτογραφίες....
Φτιάξτε μια κρέμα μπριός χρησιμοποιώντας πουρέ κολοκύθας ανακατεμένο με μαλακωμένο τυρί κρέμα. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε με ένα ζεστό ρόφημα για πρωινό.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και ψήστε την κολοκύθα butternut μέχρι να μαλακώσει. Η γλυκιά σάρκα της ταιριάζει υπέροχα με σταφίδες.
Σερβίρετε αυτό το πιάτο στην οικογένειά σας και θα τους θυμίσει φθινόπωρο, λέει η Άννα...
Ένα συνοδευτικό πιάτο που συμπληρώνει κάθε κυρίως πιάτο, τα ψημένα σπαγγέτι της Kathy Lee εμπλουτίζονται με ένα αρωματικό βούτυρο, μόνο που σε αυτή τη συνταγή αναμειγνύεται με σκόνη κάρυ, γλυκά κρεμμυδάκια και...
Ποιος είπε ότι τα ζυμαρικά πρέπει να σερβίρονται με σάλτσα ντομάτας; Όχι η Marcela Valladolid, η οποία φτιάχνει σπαγγέτι με κολοκύθα και λάδι φασκόμηλου. Είναι ένα απλό πιάτο που αναδεικνύει τη γεύση της κολοκύθας...
Όπως ακριβώς ανακατεύετε σκόνη τσιπότλε με χυμό λάιμ για τσίλι, έτσι και το προετοιμάζετε για αυτό το απλό ορεκτικό. Δύο βότανα, ο μαϊντανός και το θυμάρι, προσθέτουν μια φρέσκια γεύση στους σπόρους και το αλάτι ενισχύει την αλμυρή γεύση.
Το μπαχαρικό για την πίτα κολοκύθας προσθέτει γεύση όχι μόνο στον λάτε αλλά και σε αυτούς τους σπόρους κολοκύθας, οι οποίοι ψήνονται πολύ γρήγορα. Αν και αναμειγνύονται με μια κουταλιά καστανή ζάχαρη και σιρόπι σφενδάμου...
Για να βοηθήσετε την σκόνη κάρυ να κολλήσει στους σπόρους κολοκύθας, αλείψτε τους με λίγο λάδι καρύδας πριν προσθέσετε τα μπαχαρικά. Μια πρέζα αλάτι θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της ζεστή γεύσης της σκόνης...
Σε αυτή τη συνταγή για ψητή κολοκύθα με μανιτάρια, πιπεριές και κατσικίσιο τυρί, ο Guy Fieri προψήσε την κολοκύθα στο φούρνο για λίγα λεπτά και στη συνέχεια τη γέμισε με μια χορταστική, αλμυρή γέμιση...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Ο Guy Fieri φτιάχνει μια μεγάλη, πλούσια, κρεμώδη σούπα με έντονες γεύσεις βοτάνων, μερικές πινελιές σάλτσας Worcestershire και μια πρέζα πιπέρι καγιέν για λίγο...
Αυτή η καταπληκτική χριστουγεννιάτικη πίτα είναι για όσους αγαπούν εξίσου τις πίτες με μήλο, κολοκύθα και πεκάν. Δεν χρειάζεται να επιλέξετε - αυτό το πιάτο διαθέτει μια γλυκιά στρώση με ξηρούς καρπούς, μια γλυκιά και ξινή...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγή για κρεμώδη σούπα με ζωμό κοτόπουλου και πουρέ κολοκύθας....
Ελαφριά, αέρινα και γαρνιρισμένα με γλάσο κρέμας τυριού με γεύση κανέλας, αυτά τα μπισκότα σάντουιτς κολοκύθας από τον Patrick και την Gina Neely είναι μια πολυτελής λιχουδιά κολοκύθας.
Η Πόλα Ντιν χρησιμοποιεί ένα έτοιμο μείγμα για κέικ για να φτιάξει αυτά τα ατομικά cupcakes. Η γέμιση είναι πουρές κολοκύθας και τυρί κρέμα, και τα cupcakes είναι γαρνιρισμένα με σαντιγί και...
Για να προσθέσει τραγανή υφή στη βάση του τσιζκέικ, ο Emeril Lagasse προσθέτει ψιλοκομμένα πεκάν στην παραδοσιακή ζύμη για μπισκότα και πασπαλίζει την πίτα με γλασαρισμένους σπόρους κολοκύθας πριν το σερβίρει.
Επειδή αυτά τα τσιζκέικ φτιάχνονται σε μικρά καλούπια, είναι πολύ εύκολα στο σερβίρισμα, προσφέροντας σε κάθε καλεσμένο μια εξατομικευμένη λιχουδιά....
Το τσιζκέικ της Τζίνα Νίλι έχει μια πικάντικη βάση από μπισκότα τζίντζερσναπ και γαρνίρεται με γλυκιά σαντιγί με κανέλα.
Δοκιμάστε αυτό το τσιζκέικ, φτιαγμένο με τραγανή βάση από κράκερ graham και πλούσια γέμιση από κολοκύθα και τυρί κρέμα, και σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο της οικογένειας.
Τι καλύτερο από την κολοκυθόπιτα – ένα επιδόρπιο που μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο τις γιορτές, αλλά όλο το χρόνο, με μια μπάλα παγωτό βανίλια και μια γενναιόδωρη κουταλιά σαντιγί...
Αυτό το χορταστικό πιάτο είναι ιδανικό για μια δροσερή φθινοπωρινή μέρα. Η γενναιόδωρη ποσότητα λαχανικών συμπληρώνει το κρέας, καθιστώντας το ένα πλήρες γεύμα. Σερβίρετε με φέτες τραγανού ψωμιού.
Για αυτή την πραγματικά φθινοπωρινή σαλάτα, πάρτε ψητή κολοκύθα βουτύρου, ανακατέψτε την με μικρά φύλλα ρόκας και γαρνίρετε με μερικά αρωματικά ξύσματα παρμεζάνας με ξηρούς καρπούς....
























































