Σπόροι κολοκύθας με καρύκευμα κάρυ
Ψήφοι: 2
Φορά: 25 λεπτά
Για να βοηθήσετε την σκόνη κάρυ να κολλήσει στους σπόρους κολοκύθας, αλείψτε τους με λίγο λάδι καρύδας πριν προσθέσετε τα μπαχαρικά. Μια πρέζα αλάτι θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της ζεστή γεύσης της σκόνης κάρυ.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 φλιτζάνια ωμούς σπόρους κολοκύθας
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κάρυ
- 1,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: σπόρος κολοκύθας, κάρι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 150°C. Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τους σπόρους κολοκύθας με λάδι καρύδας μέχρι να καλυφθούν καλά. Πασπαλίστε με κάρυ σε σκόνη και αλάτι και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μία στρώση στο προετοιμασμένο ταψί. - Ψήστε τους σπόρους στο φούρνο, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου και περιστρέφοντας το τηγάνι, μέχρι να ροδίσουν, για περίπου 20 λεπτά. Σερβίρετε ζεστούς ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Εξοδος: 2 κουταλιές της σούπας.
Κατηγορίες:
συνταγή / Ορεκτικά / Σνακ μπύρας / Σνακ / / Πιάτα με κολοκύθα / Ορεκτικά κολοκύθας
Παρόμοιες συνταγές
