Τα καλύτερα μπισκότα, μπάρες και καραμέλες για τις γιορτές

Πιστεύουμε ότι το κλειδί για ένα χριστουγεννιάτικο τσάι πάρτι είναι μια μεγάλη ποικιλία από γλυκά και μπισκότα. Με τις δημοφιλείς συνταγές μας, μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι σας με μπισκότα με τζίντζερ, μπισκότα, φυστικοβούτυρο, σοκολάτα μέντας και μια πληθώρα άλλων σπιτικών λιχουδιών που θα δημιουργήσουν την εορταστική ατμόσφαιρα.

Μπισκότα με μελόψωμο

Αυτά τα μπισκότα έχουν την ίδια ζεστή, πικάντικη γεύση και την τραγανή υφή που όλοι αγαπούν στα μελόψωμα, αλλά είναι πιο γρήγορα και πιο εύκολα στην παρασκευή τους από τα κλασικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Κάθε μπισκότο είναι μισοβουτηγμένο σε γλάσο λευκής σοκολάτας και πασπαλισμένο με χοντρή λευκή ζάχαρη, η οποία θα λάμψει όμορφα κάτω από τα χριστουγεννιάτικα φώτα. Το τέλειο μπισκότο για τα Χριστούγεννα και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς!

Συνταγή: Μπισκότα με μελόψωμο

Μπάρα λευκής σοκολάτας με ολόκληρα φιστίκια, αποξηραμένα κράνμπερι και αποξηραμένα βερίκοκα

Μετατρέψτε την απλή λευκή σοκολάτα σε μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη μπάρα γεμάτη με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Ένας τέλειος συνδυασμός είναι τα αλατισμένα φιστίκια, τα αποξηραμένα κράνμπερι και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Και η παρασκευή αυτής της λιχουδιάς είναι απίστευτα απλή. Απλώς λιώστε τη σοκολάτα, ρίξτε την σε λαδόκολλα, πλάθοντάς την στο επιθυμητό σχήμα και, όσο είναι ακόμα ζεστή, προσθέστε από πάνω ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Μόλις σκληρύνει, θα έχετε μια μάλλον τραχιά μπάρα σοκολάτας, αλλά η απλότητά της είναι ακριβώς η γοητεία της. Σπάστε τη σοκολάτα σε τυχαία κομμάτια και απολαύστε. Ή τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια διάφανη σακούλα, δέστε την με μια όμορφη κορδέλα και χαρίστε στους αγαπημένους σας μια ξεχωριστή, σπιτική λιχουδιά σοκολάτας.

Συνταγή: Μπάρα λευκής σοκολάτας με ολόκληρα φιστίκια, αποξηραμένα κράνμπερι και αποξηραμένα βερίκοκα

Μπισκότα πιγκουίνου σε φέτες

Παρόλο που ο Άγιος Βασίλης κατοικεί στον Βόρειο Πόλο, αυτοί οι καλεσμένοι από τον Νότιο Πόλο μοιάζουν σαν στο σπίτι τους με τα εορταστικά κόκκινα καπέλα τους και θα ταιριάξουν απόλυτα στο χριστουγεννιάτικο θέμα του εορταστικού σας πάρτι. Αυτή η συνταγή παρέχει λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε και να διακοσμήσετε αυτά τα καταπληκτικά μπισκότα σε σχήμα πιγκουίνου. Οι καλεσμένοι σας δεν θα πιστέψουν ότι είναι χειροποίητα! Για να κάνετε τους πιγκουίνους ακόμα πιο χαρούμενους, διακοσμήστε τα κόκκινα καπέλα τους με διαφορετικά χρώματα. Αυτά τα όμορφα μπισκότα μπορούν να συσκευαστούν, να δέσουν με κορδέλα και να δοθούν ως δώρα σε φίλους για τα Χριστούγεννα.

Συνταγή: Μπισκότα πιγκουίνου σε φέτες

Επιδόρπιο "Μαγικά Νομίσματα"

Αυτό το επιδόρπιο Χανουκά φτιάχνεται γρήγορα και μπορείτε να το πάρετε μαζί σας σε ένα πάρτι ή σχολική εκδήλωση. Οι μπάρες είναι αρκετά κολλώδεις, οπότε φροντίστε να τις αφήσετε να κρυώσουν εντελώς και να σφίξουν πριν τις κόψετε σε φέτες. Υπάρχουν πολλά πολύχρωμα γλυκά Χανουκά διαθέσιμα στο διαδίκτυο, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε τα δικά σας.

Συνταγή: Επιδόρπιο "Μαγικά Νομίσματα"

Το καλύτερο μπριτζ με φιστίκια

Κεράστε στους φίλους και την οικογένειά σας τραγανά σπιτικά μπριτζ με την τέλεια γλυκιά και αλμυρή γεύση. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε ένα θερμόμετρο καραμελών ή ένα θερμόμετρο για τηγάνισμα. Μόλις το μείγμα ζάχαρης φτάσει στη σωστή θερμοκρασία, προσθέστε ολόκληρα καβουρδισμένα αλατισμένα φιστίκια και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί για να σφίξουν. Σπάστε το σε κομμάτια και σερβίρετε ή χωρίστε το σε σακουλάκια και δώστε το σε φίλους. Τα χειροποίητα γλυκά είναι πάντα μια απόλαυση.

Συνταγή: Το καλύτερο μπριτζ με φιστίκια

Μπισκότα σάντουιτς λευκής σοκολάτας

Ο Άλεξ φτιάχνει ένα σάντουιτς με μπισκότα που μοιάζουν με μπράουνις και μια καραμελωμένη γέμιση λευκής σοκολάτας που προσθέτει πλούσια και καβουρδισμένη γεύση που συμπληρώνει τέλεια τη σοκολάτα.

Συνταγή: Μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας με γέμιση λευκής καραμελωμένης σοκολάτας

Μίνι Μπισκότα Linzer

Τα κομψά μπισκότα της Aina βασίζονται σε ζύμη κουρκούτι φτιαγμένη από αλεύρι, ζάχαρη και μια γενναιόδωρη δόση βουτύρου. Μια στρώση μαρμελάδας βατόμουρου προσθέτει μια πινελιά κομψότητας.

Συνταγή: Μίνι μπισκότα Linz

Μπισκότα ζάχαρης

Φτιάξτε κλασικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με εορταστική διακόσμηση. Η συνταγή μας για ζύμη μπισκότων το κάνει πανεύκολο!

Συνταγή: Αμερικανικά μπισκότα ζάχαρης

Ντρέιντελ με ζαχαρόπαστα

Το παραδοσιακό ντρέιντελ της Χανουκά μπορεί να γίνει βρώσιμο! Αυτά τα γλυκά μπλε και άσπρα ντρέιντελ είναι εύκολα στην παρασκευή τους χρησιμοποιώντας marshmallows, σοκολατένια καραμέλες και καλαμάκια επικαλυμμένα με λευκή σοκολάτα. Φωτεινά και εντυπωσιακά, θα ενθουσιάσουν παιδιά και ενήλικες.

Συνταγή: Ντρέιντελ με ζαχαρόπαστα

Μπισκότα αμυγδάλου με λευκή σοκολάτα

Η Τζιάντα προσθέτει φέτες αμυγδάλου στα μπισκότα της, τα οποία ενισχύουν τη γεύση εσπεριδοειδών και την έντονη γεύση ξηρών καρπών της επικάλυψης λευκής σοκολάτας.

Συνταγή: Μπισκότα με αμύγδαλα, λεμόνι και γλάσο

Μπισκότα μελόψωμου με βασιλικό γλάσο

Η Σάντρα φτιάχνει γρήγορα μπισκότα με τζίντζερ χρησιμοποιώντας ένα κόλπο: παίρνει μείγμα για μπισκότα ζάχαρης που αγοράζεται από το κατάστημα και προσθέτει μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα, τζίντζερ και μελάσα.

Συνταγή: Μπισκότα μελόψωμου με βασιλικό γλάσο

Σας προτείνουμε

Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο με M&M's

Αυτό το γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο είναι ιδανικό για μια χριστουγεννιάτικη λιχουδιά. Μια εύθρυπτη ζύμη από θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας σε ζαχαρούχο γάλα γαρνίρεται με ένα βουνό από δημοφιλείς χριστουγεννιάτικες λιχουδιές: M&M's, μίνι marshmallows, σοκολάτα μέντας, καραμέλες μέντας, καβουρδισμένα φιστίκια και τρούφα. Θα χρειαστείτε λιχουδιές σε χριστουγεννιάτικα χρώματα - λευκό, κόκκινο και πράσινο. Το αποτέλεσμα είναι λαμπερό και νόστιμο, ειδικά για όσους αγαπούν τον συνδυασμό σοκολάτας και μέντας.

Συνταγή: Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο με M&M's

Σοκολάτα "Χριστουγεννιάτικο δέντρο"

Αντί να λιώνετε τα γλυκά στην εστία ή στο φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε τα απαλά στον φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για να απλωθούν εύκολα σε ομοιόμορφη στρώση. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε λιγότερα βρώμικα πιάτα και μπορείτε να τοποθετήσετε αμέσως την μπάρα σε χριστουγεννιάτικο δέντρο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την μπάρα με μπισκότα με τζίντζερ και ζαχαρωμένο τζίντζερ, όπως σε αυτή τη συνταγή, αλλά μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με άλλες χριστουγεννιάτικες γεύσεις, όπως μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κόκκινα και λευκά ζαχαρωτά μπαστούνια μέντας.

Συνταγή: Σοκολάτα "Χριστουγεννιάτικο δέντρο"

Σπιτικά χρήματα για το Χανουκά

Τα νομίσματα της Χανουκά (Hanukkah gelt) δίνονται παραδοσιακά στα παιδιά κατά τη διάρκεια των διακοπών ως γλυκά. Αυτή η εβραϊκή παράδοση χρονολογείται από την αρχαιότητα, ως κίνητρο για τα παιδιά να μελετήσουν την Τορά. Με την πάροδο του χρόνου, τα σοκολατένια νομίσματα άρχισαν να δίνονται παράλληλα με πραγματικά νομίσματα. Τα νομίσματα της Χανουκά είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι: ρίξτε λιωμένη σοκολάτα στον πάτο των ταψιών για μάφιν και πασπαλίστε με χρυσά τρούφα. Μόλις τοποθετηθούν, τα νομίσματα είναι έτοιμα! Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μαύρη σοκολάτα, αλλά μπορείτε να την αντικαταστήσετε με σοκολάτα γάλακτος. Πριν χρησιμοποιήσετε τα χρυσά τρούφα, βεβαιωθείτε ότι είναι βρώσιμα.

Συνταγή: Σπιτικά χρήματα για το Χανουκά

Μπισκότα βουτύρου με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Τα απλά μπισκότα βουτηγμένα σε λιωμένη σοκολάτα αποτελούν ένα υπέροχο δώρο.

Συνταγή: Μπισκότα με ξηρούς καρπούς και γλάσο σοκολάτας

Μακαρόν με καφέ και φουντούκι

Τα σπιτικά μακαρόν αποτελούν ένα υπέροχο δώρο και λιχουδιά.

Συνταγή: Μακαρόν με μόκα και φουντούκι και φουντουκί

Μπάρα λευκής σοκολάτας με καραμέλες μέντας

Κόκκινα και λευκά μπαστούνια μέντας σε σχήμα χριστουγεννιάτικων μπαστούνιων, μετατρέπουν την απλή λευκή σοκολάτα σε εορταστικά χρώματα. Η υφή της μπάρας γίνεται πιο ενδιαφέρουσα καθώς τα σκληρά κομμάτια καραμέλας, τυλιγμένα σε απαλή λευκή σοκολάτα, προσφέρουν μια τραγανή αντίθεση και ξεχειλίζουν από μια δροσιστική γεύση μέντας που ταιριάζει τέλεια με τη σοκολάτα.

Συνταγή: Μπάρα λευκής σοκολάτας με καραμέλες μέντας

Παραδοσιακά μπισκότα ζάχαρης

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τις χειμερινές διακοπές χωρίς τα παραδοσιακά μπισκότα ζάχαρης με τη μορφή εορταστικών φιγούρων διακοσμημένων με πολύχρωμη ζάχαρη ή τρούφα.

Συνταγή: Παλιομοδίτικα μπισκότα ζάχαρης

Μπάρες καραμέλας με φιστίκια

Η Τρίσα λέει ότι το μυστικό για την ελαφριά και τραγανή υφή αυτού του φυστικοβούτυρου είναι η μαγειρική σόδα. Δράστε γρήγορα: μόλις προσθέσετε τη μαγειρική σόδα, ήρθε η ώρα να ρίξετε το μείγμα σε ένα ταψί για να σκληρύνει.

Συνταγή: Ψητά με φιστίκια

Μπισκότα Marshmallow με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Αυτά τα μπισκότα περιέχουν μίνι marshmallows, κομματάκια σοκολάτας, δημητριακά ρυζιού και πεκάν. Είναι γαρνιρισμένα με marshmallows και σοκολάτα.

Συνταγή: Μπισκότα βρώμης με marshmallows, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Μπισκότα με γλάσο σταφυλιού-λεμονιού

Αυτά τα μπισκότα σε σχήμα ντόνατ εμπνευσμένα από τη Χανουκά έχουν μια διακριτική γλυκύτητα χάρη στο γλάσο μαρμελάδας και χυμού λεμονιού. Είναι τέλεια με τσάι ή καφέ.

Συνταγή: Σπιτικά μπισκότα με ξινή κρέμα

Μπάρες βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός για τις γιορτές, ενώ αποτελούν επίσης μια υγιεινή λιχουδιά. Η Jada φτιάχνει αυτές τις γλυκές, πλούσιες σε φυτικές ίνες μπάρες βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα. Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη με αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδια και μαρμελάδα.

Συνταγή: Μπάρες βρώμης με βερίκοκο

Μπισκότα με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Η εκδοχή της Giada στα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χρησιμοποιεί νιφάδες βρώμης, αγγλική καραμέλα και καβουρδισμένα φουντούκια. Τα τραγανά υλικά δημιουργούν μια αντίθεση με την απαλή, μαστιχωτή ζύμη.

Συνταγή: Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ξηρούς καρπούς

Σοκολατένια καραμέλα

Αυτή η λιχουδιά αμυγδάλου με τραγανή καραμέλα και γλυκόπικρη σοκολάτα αποτελεί ένα υπέροχο δώρο για τις γιορτές.

Συνταγή: Σοκολατένια καραμέλα με αμύγδαλα "Toffee"

Ψητό φουντούκι: Νύχτες με κροκάν

Κάντε αυτό το μπισκότο φουντουκιού δώρο στους φίλους και την οικογένειά σας.

Συνταγή: Ιταλικό ψητό με καραμελωμένα φουντούκια (Croccante Nights)





Κατηγορίες: