Πουτίγκα καρύδας και σπόρων chia σε βάζο

Ψήφοι: 1

Φορά: 8 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 219, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 6 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 25 ΣΟΛ., ίνα 5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 46 mg, ζάχαρη 16 ΣΟΛ.

Αυτή η πουτίγκα φτιάχνεται σε βάζο και δεν απαιτεί μαγείρεμα: οι σπόροι chia μουλιάζονται σε γάλα καρύδας, αφήνονται να μουλιάσουν όλη τη νύχτα στο ψυγείο και το πρωί, η τελική πουτίγκα μπορεί να περιχυθεί με φρέσκα μούρα, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να την φάτε για πρωινό αντί για χυλό ή να την πάρετε στη δουλειά σε βάζο και να την φάτε για επιδόρπιο όλη την ημέρα. Η πουτίγκα με σπόρους chia δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και απίστευτα υγιεινή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουτί (400 γρ.) γάλα καρύδας χαμηλών λιπαρών
3 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
3 κουταλιές της σούπας φυσικό σιρόπι σφενδάμου
0,5 φλιτζάνια φρέσκα κομμάτια ανανά
2 μεσαία ακτινίδια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι σμέουρα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα
Ειδικός εξοπλισμός4 γυάλινα βάζα χωρητικότητας 240 ml το καθένα με καπάκια

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σπόροι chia, γάλα καρύδας, Ανανάς, σιρόπι σφενδάμου

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το γάλα καρύδας, τους σπόρους chia και το σιρόπι σφενδάμου. Μοιράστε το μείγμα ομοιόμορφα σε τέσσερα γυάλινα βάζα των 240 ml. Σφραγίστε με καπάκια και βάλτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να φουσκώσουν οι σπόροι και το μείγμα να πήξει σαν πουτίγκα.
Τοποθετήστε τον ανανά, το ακτινίδιο, τα σμέουρα και τα αμύγδαλα σε ξεχωριστές στοίβες πάνω από την πουτίγκα. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο για έως και μία ημέρα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες / Υγιεινά πρωινά / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Πρωινό / Επιδόρπια / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Σουφλέ, πουτίγκες, μαρέγκες, μαρέγκες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών