Ψητές πατάτες
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Καλωσορίστε την άνοιξη με νέες πατάτες. Το μυστικό για αυτό το απλό συνοδευτικό πιάτο κρύβεται στον τέλειο συνδυασμό των πλούσιων αρωμάτων και γεύσεων του δεντρολίβανου και του σκόρδου.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 680 γρ. πατάτες τηγανητές, κομμένες στη μέση κατά μήκος
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα δεντρολίβανου
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, σκόρδο, δενδρολίβανο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις πατάτες με το σκόρδο, το δεντρολίβανο και το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Απλώστε τες σε ομοιόμορφη στρώση σε ένα ταψί. Ψήστε για 35-40 λεπτά, γυρίζοντάς τες περιστασιακά, μέχρι να ψηθούν καλά οι πατάτες και να ροδίσουν.
- Τοποθετήστε σε ένα ωραίο μπολ και σερβίρετε.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
