Πουρές πατάτας με τυρί τσένταρ


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε πουρέ πατάτας με τσένταρ
Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Πουρές πατάτας με τυρί τσένταρ - μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 900 γρ. πατάτες με κίτρινη φλούδα, χωρίς φλούδα και φλούδα, χωρίς φλούδα
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο κασέρι
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο
  • Λίγο τηγανητό μπέικον, θρυμματισμένο
  • Ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια για πασπάλισμα



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά. Στραγγίστε τις. Αφήστε τις να κρυώσουν και μετά ξεφλουδίστε τις.

    Ζεσταίνουμε το γάλα και το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων.

    Λιώστε τις πατάτες με ζεστό γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και ανακατέψτε με το τριμμένο τσένταρ. Πασπαλίστε με μπέικον και φρέσκα κρεμμυδάκια.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων