Σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και σέλινο

Ψήφοι: 2

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Αυτή η ιταλική σαλάτα Caprese με ντομάτες, μοτσαρέλα και φύλλα βασιλικού είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για κάθε περίσταση. Σε αυτό το χειμερινό Caprese, ο φρέσκος βασιλικός αντικαθίσταται από λεπτές φέτες σέλινου. Η γεύση του δεν είναι λιγότερο έντονη και συμπληρώνει όμορφα τα άλλα υλικά. Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται γρήγορα, είναι ζουμερή, νόστιμη και υγιεινή. Περιχύστε την με χυμό λεμονιού και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και σερβίρετε την ως ορεκτικό, ως συνοδευτικό για κρέας ή, για παράδειγμα, με ζυμαρικά.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 4 λεπτοκομμένα κοτσάνια σέλινου με 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα bocconcini και ντοματίνια κομμένα στη μέση. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Ανακατέψτε.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ντοματίνια, τυρί μοτσαρέλα μποκοντσίνι, σέλινο, χυμός λεμονιού

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Καλοκαιρινά πιάτα / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Σαλάτες / Σαλάτες λαχανικών / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ιταλική κουζίνα

Συλλογές συνταγών