Ζεστά σάντουιτς με χουρμάδες και ζαμπόν σε σκόνη

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Ζεστά Σάντουιτς με Χουρμάδες και Ζαμπόν σε Ξηρή Αλάτι

Φωτογραφία του πιάτου: Άντριου ΜακΚόλ

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 4 σάντουιτς

Ζεστά σάντουιτς με χουρμάδες και ζαμπόν σε ξηρή μορφή - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

8 φέτες ζαμπόν σε σκόνη (περίπου 60 γρ.)
8 φέτες ημίσκληρο τυρί από αγελαδινό γάλα (περίπου 120 γρ.)
8 φέτες λευκό ψωμί
4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, κομμένους σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι φύλλα βασιλική, σκίζω σε κομμάτια

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζαμπόν σε ξηρή επεξεργασία, τυρί, λευκό ψωμί, ημερομηνίες, βασιλικός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Αλείφουμε με βούτυρο τη μία πλευρά των φετών ψωμιού.

Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε δύο φέτες ψωμί, με την πλευρά του βουτύρου προς τα κάτω, πάνω από την καθεμία. Προσθέστε από πάνω δύο φέτες ζαμπόν και μία φέτα τυρί. Στη συνέχεια, προσθέστε από πάνω ένα τέταρτο από κάθε χουρμάδες και βασιλικό, και άλλη μια φέτα τυρί.

Σκεπάστε τα σάντουιτς με τις άλλες φέτες ψωμιού, με την πλευρά του βουτύρου προς τα πάνω.
Ψήστε τα σάντουιτς στη σχάρα, πιέζοντας ελαφρά με μια σπάτουλα, μέχρι να λιώσει το τυρί, 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά, ή μέχρι να ροδίσουν. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά και ψήστε δύο ακόμη σάντουιτς στη σχάρα.

Συγγραφέας συνταγής - Σέιλιν Κλέμεντς (Σέιλιν Κλέμεντς)
Κατηγορίες:

συνταγή / Γρήγορο φαγητό / Ζεστά σάντουιτς / Σάντουιτς

Παρόμοιες συνταγές