Ζεστά σάντουιτς με μπέικον και σάλτσα Thousand Island

Ψήφοι: 1

Φωτογραφία του πιάτου: Άντριου ΜακΚόλ

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 4 σάντουιτς

Λεπτομερής συνταγή για το μαγείρεμα του πιάτου - Ζεστό σάντουιτς με μπέικον και σάλτσα Thousand Island.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

8 χοντρές φέτες μπέικον
2 κουταλιές της σούπας (30 γρ.) βούτυρο, και περισσότερο αν χρειαστεί
8 φέτες άσπρου ψωμιού
340 γρ. ημίσκληρο πρόβειο τυρί με φρέσκα κρεμμυδάκια ή τυρί κασέρι, χοντροτριμμένο τρίψιμο
4 κουταλιές της σούπας σάλτσα Thousand Island

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπέικον, λευκό ψωμί, τυρί, σάλτσα χιλίων νησιών, τυρί τσένταρ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τηγανίστε το μπέικον σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 8 λεπτά. Στραγγίστε το σε χαρτί κουζίνας.
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας (15 γρ.) βούτυρο στο ίδιο τηγάνι. Τοποθετήστε δύο φέτες λευκό ψωμίΠασπαλίστε κάθε φέτα με το ένα τέταρτο του τυριού και προσθέστε από πάνω δύο φέτες μπέικον. Αλείψτε τις άλλες δύο φέτες με τη σάλτσα thousand island και προσθέστε το μπέικον.

Ψήστε τα σάντουιτς στη σχάρα μέχρι να λιώσει το τυρί, 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά, ή μέχρι να ροδίσουν. Ψήστε τα υπόλοιπα σάντουιτς στη σχάρα, προσθέτοντας περισσότερο βούτυρο καθώς μαγειρεύετε.

Συγγραφέας συνταγής - Γκρεγκ Μόρις (Γκρεγκ Μόρις), ιδιοκτήτης του The Oaks Gourmet
Κατηγορίες:

συνταγή / Γρήγορο φαγητό / Ζεστά σάντουιτς / Σάντουιτς

Παρόμοιες συνταγές