Μοτσαρέλα στικς με σάλτσα Buffalo

Ψήφοι: 12

Πώς να φτιάξετε - Στικς μοτσαρέλας με σάλτσα βουβαλιού

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8

Αυτή η απλή συνταγή είναι εμπνευσμένη από τις δημοφιλείς τηγανητές φτερούγες Buffalo σε πικάντικη σάλτσα βουτύρου, που παραδοσιακά σερβίρονται με σέλινο και καρότα και σως μπλε τυριού. Μπορείτε να φτιάξετε οτιδήποτε σε στιλ Buffalo, και αυτή η εκδοχή με τραγανά στικ μοτσαρέλας δεν αποτελεί εξαίρεση. Φτιάξτε μερικά στικ μοτσαρέλας και σερβίρετέ τα αντί για φτερούγες με όλα τα άλλα ορεκτικά Buffalo. Ένας υπέροχος συνδυασμός με μπύρα!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 συσκευασία (700 γρ.) κατεψυγμένα παναρισμένα στικ μοτσαρέλας, όπως Farm Rich
3 κουταλιές της σούπας καυτερή σάλτσα Buffalo
2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
καρότο και σέλινο, για το σερβίρισμα
Σάλτσα μπλε τυριού, για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: τυρί μοτσαρέλα, σάλτσα βουβάλου, μπλε τυρί

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ετοιμάστε τα στικ μοτσαρέλας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε την καυτερή σάλτσα Buffalo με το βούτυρο και περιχύστε τα στικ μοτσαρέλας. Τοποθετήστε τα καρότα και το σέλινο σε μια πιατέλα.