Σαλάτα Waldorf σε σουβλάκια

Ψήφοι: 1

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Αυτή η σαλάτα σερβίρεται σε σουβλάκια και είναι ιδανική για μπουφέδες ή πάρτι στο σπίτι. Τα φρούτα συνδυάζονται υπέροχα με τα λαχανικά, δημιουργώντας ένα ζουμερό, ελαφρύ ορεκτικό που είναι επίσης ιδανικό για σνακ ενώ περιμένετε ένα μεγάλο εορταστικό δείπνο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 μήλο με μέλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε 12 φέτες
Χυμός από 1 λεμόνι (προαιρετικά)
16 πράσινα σταφύλια (λευκά σταφύλια)
1 κλωνάρι σέλινο (9 εκ.), κομμένο σε 12 φέτες
24 μικρά φύλλα μαρουλιού τριών ειδών (από μείγμα σαλάτας)
Ειδικός εξοπλισμός: τέσσερα σουβλάκια από μπαμπού, μήκους 17 εκ.

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μήλα, σέλινο, μείγμα σαλάτας, χυμός λεμονιού, σταφύλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Αν το προετοιμάζετε από πριν, ανακατέψτε το χυμό μήλου και λεμονιού σε ένα μπολ.
Περάστε ένα σταφύλι, μια φέτα μήλου, μια φέτα σέλινου, ένα σταφύλι και τρία φύλλα μαρουλιού σε ένα σουβλάκι, τρυπώντας τα στη μέση.

Επαναλάβετε τη διαδικασία με μια άλλη φέτα μήλου, μια φέτα σέλινου, ένα σταφύλι και τρία φύλλα μαρουλιού. Προσθέστε μια τρίτη φέτα μήλου, μια τρίτη φέτα σέλινου και ένα τέταρτο σταφύλι. Συναρμολογήστε τρία ακόμη σουβλάκια με τον ίδιο τρόπο.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Εορταστικά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Ορεκτικά / Καναπεδάκια / Ορεκτικά λαχανικών / Ρι Ντράμοντ

Παρόμοιες συνταγές