Τσιπς κόκκινου λάχανου
Ψήφοι: 3
Φορά: 10 λεπτά
Πώς να μην λατρέψεις ένα τραγανό, αλμυρό σνακ που είναι και υγιεινό;! Ειδικά όταν είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του, καθώς αποτελείται μόνο από φύλλα λάχανου, λάδι και μια πρέζα μπαχαρικά. Φθηνά, γρήγορα και νόστιμα, τα τσιπς λάχανου είναι ο ιδανικός τρόπος για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για κάτι τραγανό και αλμυρό χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα ή το στομάχι σας. Τα φύλλα λάχανου σκίζονται σε βολικά μικρά κομμάτια (μην ξεχάσετε να κόψετε τυχόν χοντρές φλέβες) και ψήνονται στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά. Τα τσιπς είναι ελαφριά σαν αέρας, εξαιρετικά τραγανά και είναι αδύνατο να σταματήσεις να τα τρως.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 8 φύλλα κόκκινου λάχανου
- Αλας
- Σκόνη μουστάρδας
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Κόψτε τις μεγάλες λευκές φλέβες από 8 φύλλα κόκκινου λάχανου. Κόψτε τα φύλλα σε κομμάτια 4 εκ. (1,5 ίντσας). Δουλεύοντας σε παρτίδες, τοποθετήστε τα κομμάτια λάχανου σε μία στρώση σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων που έχετε ψεκάσει με σπρέι μαγειρικής. Ψεκάστε τα φύλλα με σπρέι μαγειρικής και στη συνέχεια πασπαλίστε με αλάτι και σκόνη μουστάρδας. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, για περίπου 5 λεπτά. Μεταφέρετε τις τσιπς σε μια σχάρα και αφήστε τις να κρυώσουν. Αν είναι ακόμα μαλακές, επιστρέψτε τις στο πιάτο και ζεστάνετε ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κόκκινο λάχανο, τσιπς
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
