Συνταγές για καυτερή σάλτσα


Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σάλτσα με ανανά, τζίντζερ και habaneroΠροβολές: 3.490

Η σάλσα είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη σάλτσα που παρασκευάζεται από βραστές ντομάτες ή ντοματίνια και τσίλι με την προσθήκη κρεμμυδιών, σκόρδου, πιπεριών και κόλιανδρου και σερβίρεται ως καρύκευμα σε πιάτα...

Ανανάς, ρίζα τζίντζερ, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, χυμός λάιμ, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριά habanero, τορτίγια, τσιπς μπανάνας...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Ψητό χοιρινό φιλέτο με τσάτνεϊ ανανά-μένταςΠροβολές: 6 102
Περιεχόμενα συνταγής:

Τα τσάτνεϊ είναι σάλτσες με διάφορες γεύσεις και συνθέσεις που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ινδικής κουζίνας. Σερβίρονται ως συνοδευτικό σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Το τσάτνεϊ ανανά-μέντας, με το δροσιστικό του...

Κόλιανδρος, μπαχάρι, γαρίφαλο, καστανή ζάχαρη, ρίζα τζίντζερ, σκόρδο, ρούμι, χοιρινό, βούτυρο, πιπεριά jalapeño, ξίδι ρυζιού, ανανάς, φρέσκα κρεμμυδάκια, σάλτσα chutney, χυμός λάιμ, δυόσμος...
Φορά: 5 η ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σάλτσα κράνμπερι και καυτερής πιπεριάςΠροβολές: 7.502

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σάλτσα κράνμπερι, ξύσμα πορτοκαλιού, πιπεριά guajillo, πιπεριά ancho, κράνμπερι...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Σάλτσα κράνμπερι Red DevilΠροβολές: 4 251

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σάλτσα κράνμπερι, πιπεριές τσιπότλε σε σάλτσα άντομπο, πιπεριές σεράνο, νέκταρ αγαύης, κανέλα...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Κατηγορίες: Σάλτσες, Αιχμηρός, .
Συγγραφέας:
σάλτσα τζερκΠροβολές: 8 261

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Καυτερή σάλτσα, πιπεριά τσίλι, ρίζα τζίντζερ, μπαχάρι, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα, σάλτσα ντομάτας, μηλόξιδο, ρούμι...
Φορά: 20 λεπτά
Συγγραφέας: - εστιάτορας
σάλτσα ραντσέροΠροβολές: 3.083

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

σάλτσα ντομάτας, ντομάτες, πιπεριά τσίλι, κύμινο, καρύκευμα τσίλι, ρίγανη, θυμάρι...
Φορά: 1 ώρα και 25 λεπτά
Σπιτική μαρινάδα για τζαμαϊκανό jerkΠροβολές: 11.425

Η μαρινάδα τζαμαϊκανού jerk είναι μια πάστα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τα πιάτα τζερκ. Το τζερκ είναι ένα τυπικό τζαμαϊκανό πιάτο. Όλα τα πιάτα που φέρουν τη λέξη jerk στο όνομά τους φτιάχνονται με...

πιπεριά τσίλι, μπαχάρι, καστανή ζάχαρη, μηλόξιδο, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, μοσχοκάρυδο, μαύρο πιπέρι, θυμάρι...
Φορά: 5 λεπτά
Κατηγορίες: Σάλτσες, Αιχμηρός, .
Μαλαισιανή πάστα κάρυΠροβολές: 4.021

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πάστα κάρυ, κουρκουμάς, λεμονόχορτο, πιπεριά τσίλι, κόλιανδρος, κύμινο, μαύρο πιπέρι, χυμός λάιμ, σάλτσα ψαριού, φυστικοβούτυρο, κρεμμυδάκια, σκόρδο...
Φορά: 15 λεπτά
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Πικάντικη σάλτσα (σάλτσα ντομάτας)Προβολές: 27.879

Η Ρι Ντράμοντ λέει ότι αυτή η σάλσα είναι παρόμοια με αυτή που θα βρείτε σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, αν και είναι εύκολο να την φτιάξετε στο σπίτι. Χρησιμοποιεί ένα μείγμα από κονσερβοποιημένα...

Σάλτσα σάλτσας, ντομάτες, πιπεριά jalapeño, χυμός λάιμ, κύμινο, κρεμμύδι, σκόρδο, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12
Συγγραφέας:
Ψημένα αυγά με σάλτσα verdeΠροβολές: 6.866
Περιεχόμενα συνταγής:

Σε αυτή τη συνταγή του περιοδικού Food Network για ψητά αυγά με σάλσα verde, τα αυγά είναι το κεντρικό στοιχείο. Αυτή η συνταγή είναι μια από τις αγαπημένες σας και μπορείτε να ετοιμάσετε αυγά με αυτόν τον τρόπο σε μόλις 25 λεπτά. Δοκιμάστε την...

Αυγά, σάλσα, τυρί, ντομάτες, πιπεριές jalapeño, κρεμμύδια, σκόρδο, κόλιανδρος...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 2 Θερμιδική περιεκτικότητα: 190
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πορτογαλικό κρέας καβουριού RissoliΠροβολές: 6.618
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το πορτογαλικό πιάτο, μαζί με φωτογραφίες.

Κρέας καβουριού, σφολιάτα, πιπεριά jalapeño, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, κρεμμύδι, σκόρδο, σάλτσα αϊολί, μαϊντανός, κόλιανδρος...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36 τεμ.
Τσάτνεϊ καρότουΠροβολές: 7.021

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το ταϊλανδέζικο πιάτο με φωτογραφίες...

Καρότα, σάλτσα chutney, πιπεριά jalapeño, χυμός λάιμ, σάλτσα ψαριού, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, κόλιανδρος...
Φορά: 10 λεπτά
Κατηγορίες: Σάλτσες, Αιχμηρός, .
Κόκκινη πάστα κάρυΠροβολές: 13.553

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πιπεριά τσίλι, ρίζα τζίντζερ, ξύσμα λάιμ, κρεμμυδάκι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, κόλιανδρος, κύμινο, λεμονόχορτο, πάστα κάρυ, κόλιανδρος...
Φορά: 40 λεπτά
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ταϊλανδέζικο κόκκινο κάρυ με γαρίδεςΠροβολές: 14.335

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Νουντλς ρυζιού, γαρίδες, πιπεριά, καρότα, κρεμμυδάκια, σκόρδο, γάλα καρύδας, φυστικέλαιο, σάλτσα ψαριού, πάστα κάρυ, καστανή ζάχαρη, πιπεριά τσίλι, κόλιανδρος, μαύρο πιπέρι, λεμονόχορτο, ρίζα τζίντζερ, ξύσμα λάιμ, ρύζι γιασεμί, βασιλικός...
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ζεστή σάλτσα μπριζόλας με ξύδι κερασιούΠροβολές: 7 103

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πάπρικα, κύμινο, σκόνη μουστάρδας, σπόροι μάραθου, πιπεριά τσίλι, ξίδι κερασιού, μουστάρδα Ντιζόν, χρένο, σάλτσα Worcestershire, μέλι, μελάσα...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σάλτσες, Αιχμηρός, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πάστα κάρυ MassamanΠροβολές: 7 278

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πάστα κάρυ, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο, λεμονόχορτο, κόλιανδρος, κάρδαμο, κύμινο, κανέλα, μοσχοκάρυδο, μοσχοκάρυδο, μαύρο πιπέρι, δάφνη, σκόνη γαρίδας, γαρίφαλο...
Φορά: 1 ώρα.
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κρεμώδης σάλτσα τζερκΠροβολές: 9 622

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πιπεριά τσίλι, σκόρδο, χυμός λάιμ, σάλτσα σόγιας, ρίζα τζίντζερ, καστανή ζάχαρη, σάλτσα Worcestershire, πάπρικα, θυμάρι, ρίγανη, σκόνη κρεμμυδιού, γαρίφαλο, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, κανέλα, κρέμα γάλακτος, μέλι, σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, καρύκευμα Cajun...
Φορά: 2 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 2,5 κουταλιές της σούπας
Συγγραφέας: - σεφ
Ψητές γαρίδες με καραμελωμένες πιπεριές jalapeñosΠροβολές: 8 338

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Γαρίδες, πιπεριά jalapeno, πιπεριά, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, σκόρδο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, καρπούζι, καρύδα, λάιμ, κόλιανδρος...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4 - 6
Μαριναρισμένα αρνίσια κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού τσίλιΠροβολές: 4.613
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αρνί, κρεμμύδι, σκόρδο, ξύσμα πορτοκαλιού, χυμός πορτοκαλιού, κύμινο, πιπεριά τσίλι, γιαούρτι, δυόσμος...
Φορά: 1 ώρα και 8 λεπτά Περίπλοκο: μέσος
Πικάντικο τσάτνεϊ μήλουΠροβολές: 10 307

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μήλα, πιπεριές serrano, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές, σπόροι μουστάρδας, τριμμένο τζίντζερ, μπαχάρι, καστανή ζάχαρη, ξύδι κρασιού, σταφίδες...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 3 κουταλιές της σούπας
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Ψητές φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα εσπεριδοειδών και μαργαρίταΠροβολές: 8.396

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

φτερούγες κοτόπουλου, σάλτσα adobo, νέκταρ αγαύης, χυμός λάιμ, τεκίλα, κύμινο, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά.
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες και ψημένες σε σάλτσα habaneroΠροβολές: 7.935

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Φτερούγες κοτόπουλου, πιπεριά τσίλι, σάλτσα σόγιας, μηλόξιδο, χυμός λάιμ, χυμός πορτοκαλιού, καστανή ζάχαρη, μέλι, σπόροι μάραθου, τριμμένο πιπέρι καγιέν, μπαχάρι, θυμάρι, τριμμένο τζίντζερ, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σάλτσα γκουακαμόλεΠροβολές: 20 009

Το μοναδικό χαρακτηριστικό της δοκιμασμένης στο χρόνο συνταγής του Alton Brown είναι ότι χρησιμοποιεί μόνο μια χούφτα υλικά, όπως αβοκάντο, κόλιανδρο και χυμό λάιμ. Η σάλτσα σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου...

Αβοκάντο, χυμός λάιμ, κύμινο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, κρεμμύδι, πιπεριά jalapeño, ντοματίνια, κόλιανδρος, σκόρδο...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1 μπολ
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Γουακαμόλε με σκόρδοΠροβολές: 35 181

Η Ρέιτσελ χρησιμοποίησε αβοκάντο Hass με βουτυρώδη γεύση ξηρών καρπών ως βάση για το γκουακαμόλε της. Μια σκελίδα σκόρδο, αλεσμένη σε πάστα, προστίθεται επίσης στο πιάτο για να αρωματίσει...

Αβοκάντο, χυμός λεμονιού, σκόρδο, πιπεριά jalapeño, ντοματίνια, κρεμμύδι, γκουακαμόλε, πατάτες τηγανητές...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συνταγή για κονσερβοποίηση ζελέ πιπεριούΠροβολές: 13.374

Μια απλή συνταγή για κονσερβοποιημένο ζελέ γλυκιάς και μέτριας καυτερής πιπεριάς. Σερβίρετε αυτό το ζελέ πιπεριάς με το αγαπημένο σας τυρί.

πιπεριά, πιπεριά jalapeno, μηλόξιδο, πιπεριά τσίλι, ζελέ πιπεριάς...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας:
Σάλτσα ταρτάρ με πιπεριά jalapeñoΠροβολές: 11.362

Σπιτική σάλτσα ταρτάρ με μαγιονέζα, φρέσκα κρεμμυδάκια και χαλαπένιο. Σερβίρετε με ψάρι και θαλασσινά.

Μαγιονέζα, πιπεριά jalapeño, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, χυμός λάιμ, κόλιανδρος, σάλτσα Worcestershire, σάλτσα ταρτάρ...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας:
Καλοκαιρινό Ρέλις Φρούτων (Ορεκτικό με Σάλτσα)Προβολές: 6 231

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

νεκταρίνια, παπάγια, κόκκινο κρεμμύδι, χυμός λάιμ, κόλιανδρος, πιπέρι σεράνο...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας:
Πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου μπύραςΠροβολές: 12.167

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ελαφριά μπύρα, σάλτσα μπάρμπεκιου, πιπεριά jalapeño, πιπεριά chipotle, σκόρδο, πιπεριά habanero...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας:
Σάλτσα αγγουριούΠροβολές: 10.617

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, πιπεριές jalapeño, κόκκινα κρεμμύδια, κόλιανδρος, κύμινο, αγγούρια, χυμός λάιμ, δυόσμος, σάλτσα pico de gallo...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας:
Σάλτσα με ψητή ντομάταΠροβολές: 6.730

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριές chipotle σε σάλτσα adobo, σάλτσα adobo, κόλιανδρος, μηλόξιδο, σάλτσα...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας:
Σάλσα ανανάΠροβολές: 11.455

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ντομάτες, πιπεριά jalapeño, κόκκινο κρεμμύδι, κόλιανδρος, ανανάς, μπαχάρι, κύμινο, σάλτσα pico de gallo...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων