Ψητά πράσινα κρεμμυδάκια με σάλτσα hoisin
Ψήφοι: 1
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Μια συνταγή για γαρνιτούρα μπέργκερ φτιαγμένη με ψητά φρέσκα κρεμμυδάκια. Τα κρεμμύδια αναμειγνύονται με σάλτσες hoisin και sriracha, σησαμέλαιο και τριμμένο τζίντζερ. Σερβίρεται σε μπιφτέκι ανάμεσα σε δύο μισά ψωμάκια.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
2 ματσάκια πράσινα κρεμμυδάκια Ψήστε στη σχάρα για 3-4 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά και να ροδίσουν. Κόψτε σε κομμάτια 2,5 εκ.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 3/4 φλιτζάνι σάλτσα χοϊσίν, 2-3 κουταλιές της σούπας σάλτσα sriracha, 1 κουταλιά της σούπας σκούρο σησαμέλαιο, 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ και 1/4 φλιτζάνι νερό. Ανακατέψτε τη σάλτσα με τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Σερβίρετε πάνω από σοταρισμένα λαχανικά. ψωμάκια.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: πράσινα κρεμμυδάκια, ρίζα τζίντζερ, σάλτσα χοϊζίν, σάλτσα σριράτσα
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
