Γλάσο με μπαχαρικά Hoisin
Ψήφοι: 1
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Γλάσο με μπαχαρικά Hoisin - Μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 κουταλάκια του γλυκού καρύκευμα Πέντε Μπαχαρικά
- 1 κουταλιά της σούπας φυστικέλαιο ή φυτικό λάδι
- 1 φλιτζάνι κινέζικη σάλτσα Hoisin
- 3 κουταλιές της σούπας μέλι
- 3 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 φλιτζάνι νερό
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρύκευμα πέντε μπαχαρικών, Φυστικοβούτυρο, σάλτσα χοϊζίν, μέλι, ξίδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τσιγαρίστε τη σκόνη των πέντε μπαχαρικών σε μια κατσαρόλα με φυστικέλαιο για 1 λεπτό σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τη σάλτσα hoisin, το μέλι, το ξίδι ρυζιού, τη σάλτσα σόγιας και το νερό.
- Μαγειρέψτε το μείγμα μέχρι να μειωθεί σε όγκο σε 1,5 φλιτζάνια, περίπου 5 λεπτά.
- Το γλάσο Hoisin (που απεικονίζεται παραπάνω) είναι ένα εξαιρετικό γλάσο για πουλερικά.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
