Τα καλύτερα πιάτα με κρέας


Ψήφοι: 2

Λαχταράτε κόκκινο κρέας για δείπνο; Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές εμπνευσμένες από σεφ—αυτά τα πιάτα έχουν ως κεντρικό στοιχείο το κρέας.


Πώς να μαγειρέψετε - Τα καλύτερα πιάτα με κρέας

Φιλέτο μινιόν τυλιγμένο σε μπέικον

Φιλέτο μινιόν τυλιγμένο σε μπέικον

Η Ρι Ντράμοντ τυλίγει φιλέτο μοσχαρίσιο σε καπνιστό μπέικον για να ενισχύσει τη γεύση της μπριζόλας. Αυτό το γρήγορο και χορταστικό πιάτο είναι έτοιμο σε 25 λεπτά.

Συνταγή: Φιλέτο μινιόν τυλιγμένο σε μπέικον

Χοιρινό μαριναρισμένο σε βατόμουρα τυλιγμένο σε μπέικον

Χοιρινό μαριναρισμένο σε βατόμουρα τυλιγμένο σε μπέικον

Αυτό το κυρίως πιάτο θα φέρει τους λάτρεις του χοιρινού κρέατος στο τραπέζι. Για να στερεώσετε το μπέικον, τοποθετήστε τις φέτες ελαφρώς επικαλυπτόμενες γύρω και κάτω από το χοιρινό και στη συνέχεια δέστε κάθε φέτα με ένα κομμάτι σπάγκο κουζίνας.

Συνταγή: Χοιρινό μαριναρισμένο σε βατόμουρα τυλιγμένο σε μπέικον

Χοτ ντογκ με σάλτσα τσίλι

Χοτ ντογκ με σάλτσα τσίλι

Ο Τάιλερ φτιάχνει ένα απλό τσίλι βοδινού με κέτσαπ και μουστάρδα, το γεμίζει με ψητά λουκάνικα και το περιχύνει με τριμμένο τσένταρ.

Συνταγή: Χοτ ντογκ με σάλτσα τσίλι

Ρολό κιμά με λαζάνια

Ρολό κιμά με λαζάνια

Για αυτό το πιάτο ιταλικής έμπνευσης, φτιάξτε ένα ρολό κιμά με μπέικον, μοσχάρι, χοιρινό και τριμμένη φρυγανιά. Τοποθετήστε το ρολό κιμά ανάμεσα σε στρώσεις ζυμαρικών λαζάνια, γαρνιρισμένο με μια ειδική σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα. Σερβίρετε με τυρί ρικότα.

Συνταγή: Ρολό κιμά με λαζάνια

Τσίλι με μοσχάρι και χοιρινό

Τσίλι με μοσχάρι και χοιρινό

Οι Neelys φτιάχνουν ένα χορταστικό τσίλι με μοσχάρι που αποτελεί εξαιρετικό κεντρικό πιάτο για έναν μπουφέ. Σερβίρετε με γαρνιτούρες όπως φέτες λάιμ, ξινή κρέμα, τριμμένο τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Συνταγή: Τσίλι με μοσχάρι και χοιρινό

Μπέργκερ σκύλοι με μπέικον

Μπέργκερ σκύλοι με μπέικον

Τα bratwurst μαγειρεμένα σε μπύρα γαρνίρονται με κιμά και τυλίγονται σε μπέικον. Η Sunny Anderson συνιστά να γεμίσετε το χοτ ντογκ με τσένταρ και ωμά γλυκά κρεμμύδια για επιπλέον πλούσια γεύση.

Συνταγή: Μπέργκερ σκύλοι με μπέικον

Γεμιστή γαλοπούλα τυλιγμένη σε μπέικον

Γεμιστή γαλοπούλα τυλιγμένη σε μπέικον

Αν ψάχνετε για μια παραλλαγή της παραδοσιακής ψητής γαλοπούλας, δοκιμάστε τη συνταγή της Sunny. Προσφέρει μια μοναδική παρουσίαση για το εορταστικό τραπέζι: στήθος γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον και γεμιστό με μείγμα μπαχαρικών αχλαδιών.

Συνταγή: Γεμιστή γαλοπούλα τυλιγμένη σε μπέικον

Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλα και κιμά

Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλα και κιμά

Για ένα κομψό και οικονομικό εορταστικό πιάτο, η Μελίσα γεμίζει χοιρινό με ιταλικό λουκάνικο και γλυκά μήλα.

Συνταγή: Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλα και κιμά

Μίνι τσιζκέικ με γλασαρισμένο μπέικον

Μίνι τσιζκέικ με γλασαρισμένο μπέικον

Τι θα μπορούσε να κάνει τα μικροσκοπικά τσιζκέικ ακόμα πιο νόστιμα; Ανακατέψτε το λίπος μπέικον στη βάση του μπισκότου.

Συνταγή: Μίνι τσιζκέικ με γλασαρισμένο μπέικον

Αμερικανικό ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας

Αμερικανικό ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας

Το εξαιρετικό ρολό κιμά του Tyler Florence έχει κερδίσει κορυφαίες βαθμολογίες και πάνω από 600 κριτικές—σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα της οικογένειας. Ο Tyler χρησιμοποιεί ένα μείγμα από κιμά χοιρινό και μοσχαρίσιο και αναμειγνύει σάλτσα ντομάτας στο κρέας για να το διατηρήσει ζουμερό και γευστικό.

Συνταγή: Αμερικανικό ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας

Βάφλες με μπέικον και κοτόπουλο

Βάφλες με μπέικον και κοτόπουλο

Τι καλύτερο από κοτόπουλο με βάφλες; Κοτόπουλο και βάφλες με ψιλοκομμένο τηγανητό μπέικον.

Συνταγή: Βάφλες με μπέικον και κοτόπουλο

Κάουμποϋ νάτσος

Κάουμποϋ νάτσος

Η Ρι Ντράμοντ μαρινάρει το μοσχαρίσιο στήθος για 1-2 ημέρες σε ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού και σκόρδο, δημιουργώντας ένα πολύπλευρο γευστικό προφίλ για τα λαχταριστά νάτσος της. Γαρνίρει τις πατάτες με βραστό κρέας, φασόλια με μπέικον, τυρί Μοντερέι Τζακ και σπιτικό πίκο ντε γκάλο - ένα φρέσκο ​​και ελαφρώς πικάντικο ορεκτικό.

Συνταγή: Κάουμποϋ Νάτσος

Το τέλειο σπιτικό μπέργκερ

Το τέλειο σπιτικό μπέργκερ

Αυτό το απίστευτα ζουμερό και γευστικό μπιφτέκι φτιάχνεται από ένα μείγμα κιμά αρνιού, βοδινού και στήθους, καρυκευμένο με πάπρικα. Καπνιστή κέτσαπ τσίλι, αϊολί μουστάρδας, τραγανό μπέικον και κλασικό αμερικανικό τυρί ολοκληρώνουν το μπιφτέκι.

Συνταγή: Σπιτικό ψητό μπέργκερ

Κοτόπουλο με μπλε τυρί και ξηρούς καρπούς, τυλιγμένο σε μπέικον σε σάλτσα γάλακτος

Κοτόπουλο με μπλε τυρί και ξηρούς καρπούς, τυλιγμένο σε μπέικον σε σάλτσα γάλακτος

Αυτό το πιάτο με κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον είναι παρόμοιο με το cordon bleu, αλλά χωρίς το βαρύ πανάρισμα. Για επιπλέον ζουμερότητα, περιχύστε το με σπιτική σάλτσα μουστάρδας της Rachael Ray.

Συνταγή: Κοτόπουλο με μπλε τυρί και ξηρούς καρπούς, τυλιγμένο σε μπέικον σε σάλτσα γάλακτος

Μπιφτέκι Cheyenne με γαλοπούλα, κρεμμυδόψωμα και σάλτσα μπάρμπεκιου

Μπιφτέκι Cheyenne με γαλοπούλα, κρεμμυδόψωμα και σάλτσα μπάρμπεκιου

Σε αυτό το σάντουιτς, ο Μπόμπι χρησιμοποιεί γαλοπούλα και προσθέτει καπνιστό μπέικον, πικάντικο τσένταρ, τραγανά κρεμμυδάκια και μια πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου.

Συνταγή: Μπιφτέκι Cheyenne με γαλοπούλα, κρεμμυδόψωμα και σάλτσα μπάρμπεκιου

Ιταλικά Νάτσος

Ιταλικά Νάτσος

Αυτή η συνταγή θα σας κάνει να ξεχάσετε την παλιά σας αντίληψη για τα νάτσος. Ο Γκάι Φιέρι επαναπροσδιορίζει το αγαπημένο ορεκτικό με ιταλικά υλικά όπως ρικότα, σαλάμι, κάπαρη και βασιλικό.

Συνταγή: Ιταλικά Νάτσος

Γαλοπούλα ψητή γεμιστή με ψωμί καλαμποκιού

Γαλοπούλα ψητή γεμιστή με ψωμί καλαμποκιού

Για την τέλεια γαλοπούλα, ο Τάιλερ γεμίζει το πουλί με γέμιση από καλαμποκόψωμο, το αλείφει με σιρόπι σφενδάμου και το περιχύνει με μπέικον.

Συνταγή: Γαλοπούλα ψητή γεμιστή με ψωμί καλαμποκιού

Τραγανές παναρισμένες μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα

Τραγανές παναρισμένες μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα

Αυτό το κλασικό ρουστίκ πιάτο είναι γεμάτο υπέροχες γεύσεις και υφές—τραγανό, με κρέας, ελαφρώς πικάντικο και γαρνιρισμένο με κρεμώδη σάλτσα πιπεριού. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας για κυρίως πιάτο.

Συνταγή: Τραγανές παναρισμένες μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα

Φυσικά χοιρινά κοτολέτα με γέμιση μανιταριών

Φυσικά χοιρινά κοτολέτα με γέμιση μανιταριών

Ο Γκάι γεμίζει χοιρινά παϊδάκια σε άλμη με πανσέτα, μανιτάρια και τυρί φοντίνα. Για μια όμορφη παρουσίαση, στερεώστε τα γεμιστά παϊδάκια με μια οδοντογλυφίδα πριν τα τηγανίσετε.

Συνταγή: Φυσικά χοιρινά κοτολέτα με γέμιση μανιταριών

Μακαρόνια με τυρί σε κατσαρόλα

Μακαρόνια με τυρί σε κατσαρόλα

Βυθίστε ένα πιρούνι στην κολλώδη μοτσαρέλα σε αυτή την κατσαρόλα από την Ree και θα βρείτε ζυμαρικά σε μια πλούσια σάλτσα βοδινού. Ακολουθήστε τις συμβουλές της Ree και αφήστε το φρεσκοψημένο πιάτο να ξεκουραστεί για μερικά λεπτά. Αυτό θα σφίξει το τυρί και θα το εμποδίσει να χυθεί στο πιάτο όταν το σερβίρετε.

Συνταγή: Μακαρόνια με τυρί σε κατσαρόλα






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων