Ντιπ τυριού σε βάρκα ψωμιού


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε ντιπ τυριού σε βάρκα ψωμιού
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 12
Θερμίδες 276, συνολικό λίπος 19 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 9 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 9 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 18 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 55 mg, νάτριο 533 mg, ζάχαρη 2 ΣΟΛ.


Αν θέλετε να σερβίρετε εντυπωσιακά μια σάλτσα σε ένα πάρτι στο σπίτι, φτιάξτε την σε μια βαρκούλα ψωμιού! Αυτό το ορεκτικό θα είναι πάντα δημοφιλές στους καλεσμένους. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε ένα μακρύ καρβέλι γαλλικού ή ιταλικού ψωμιού. Αφαιρέστε την ψίχα, γεμίστε τη βαρκούλα με τη γέμιση και ψήστε την. Σε αυτή τη συνταγή, η γέμιση τσένταρ και τυριού κρέμας συμπληρώνεται από μικρά κομμάτια νόστιμου κορν μπιφ, ντομάτες, φρέσκα κρεμμυδάκια και πιπεριές. Μερικές σταγόνες σάλτσας Tabasco θα προσθέσουν μια πικάντικη και ολοκληρωμένη γεύση. Είναι απολύτως πεντανόστιμη. Σερβίρετε τη βαρκούλα με τσιπς καλαμποκιού γύρω της για σάλτσα.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 καρβέλι γαλλικό ή ιταλικό ψωμί
  • 2 συσκευασίες 220 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 280 γρ. κοφτερό τσένταρ, τριμμένο (περίπου 2 1/2 φλιτζάνια)
  • 170 γρ. παστό βοδινό, ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 μέτρια ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • Μισή κόκκινη πιπεριά, χωρίς κοτσάνι και σπόρους, ψιλοκομμένη
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού καυτερή σάλτσα, όπως Tabasco
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
  • Μεγάλα τσιπς καλαμποκιού, για το σερβίρισμα



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C.
  2. Κόψτε ένα οβάλ σχήμα από την κορυφή του καρβελιού ψωμιού. Αφαιρέστε την ψίχα από το κέντρο για να σχηματίσετε μια «βαρκά από ψωμί». Τοποθετήστε το ψωμί σε ένα ταψί.

  3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το τσένταρ, το κορν μπιφ, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τις ντομάτες, τις πιπεριές, την καυτερή σάλτσα και την σκόνη τσίλι μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα για ψωμί. Ψήστε για 30 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να βράζει η γέμιση, και σερβίρετε ζεστό με τσιπς τορτίγιας.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων