Συνταγές μπλέντερ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή για φρέσκα μούρα και υγιεινά smoothies με μούρα. Δοκιμάστε τον συνδυασμό φραουλών και μύρτιλων σε αυτό το απαλό smoothie γιαουρτιού με μια διακριτική νότα καρύδας. Γαρνίρετε το τελικό smoothie με γκρανόλα για...

Φρέσκες φράουλες και παγωτό φράουλα υψηλής ποιότητας προσδίδουν σε αυτό το μιλκσέικ μια απολαυστική γεύση μούρων που ταιριάζει τέλεια με την μπανάνα. Για να κάνετε το μιλκσέικ να φαίνεται εορταστικό,...

Δοκιμάστε το νόστιμο, δροσιστικό κοκτέιλ του Guy Fieri, που κυριολεκτικά ξεχειλίζει από φρούτα. Το μάνγκο και ο ανανάς συνδυάζονται υπέροχα με την τεκίλα, δημιουργώντας μια πραγματικά τροπική γεύση. Το ποτό παρασκευάζεται σε...

Αυτή η χορταστική και νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών φτιάχνεται σε λίγα λεπτά, και τα λαχανικά είναι ακόμη και μέρος του ντρέσινγκ. Απλώς ανακατέψτε φρέσκα κολοκυθάκια και καρότα με λάδι, ξύδι και μουστάρδα και...

Για να φτιάξετε ένα νόστιμο καλοκαιρινό μαρτίνι, δεν χρειάζεστε βερμούτ. Το κύριο συστατικό της γεύσης είναι το αγαπημένο εποχιακό φρούτο όλων: το πεπόνι! Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο ποικιλίες πεπονιού - το πεπόνι και...

Αυτή η ευρηματική και πρωτότυπη εκδοχή της σαγκρίας χρησιμοποιεί κατεψυγμένα λευκά σταφύλια αντί για παγάκια. Ο πουρές πεπονιού τονίζει τις νότες πεπονιού που συναντώνται συχνά στο κρασί.

Η άγκουα φρέσκα είναι ένα δημοφιλές μεξικάνικο δροσιστικό ποτό που παρασκευάζεται με φρέσκα, εποχιακά φρούτα. Το αστέρι αυτής της άγκουα φρέσκα είναι το πεπόνι. Προσθέτει μια ευχάριστη γλυκύτητα και η μέντα προσθέτει επιπλέον...

Απίστευτα, η κρεμώδης σάλτσα Alfredo μπορεί να γίνει χωρίς γαλακτοκομικά! Τα κάσιους αναμειγνύονται με καβουρδισμένα αρωματικά μπαχαρικά, θρεπτική μαγιά και γάλα αμυγδάλου, και...

Αυτή η κρεμώδης σούπα φτιάχνεται με ένα μείγμα από κανονικές πατάτες και γλυκοπατάτες, οι οποίες, μαζί με πορτοκαλί πιπεριές, της δίνουν ένα φωτεινό, ηλιόλουστο χρώμα. Η γλυκύτητα των λαχανικών σε αυτή τη σούπα εξισορροπεί τέλεια την πικάντικη γεύση...

Αν έχετε δοκιμάσει το Strawberry Shortcake, αυτή η σούπα θα σας θυμίσει αυτόν τον υπέροχο συνδυασμό φραουλών, shortcake και σαντιγί. Μοιάζει μόνο με μπορς με ξινή κρέμα, αλλά στην πραγματικότητα...

Αν σας αρέσει ένα εκλεπτυσμένο Bellini με γεύση ροδάκινου, θα λατρέψετε αυτή την εκδοχή φράουλας σε συνδυασμό με αφρώδες ροζέ. Είναι φτιαγμένο με φυσικό πουρέ φράουλας, το οποίο...

Η βάση αυτού του υπέροχου μιλκσέικ είναι μια γρήγορη σπιτική μαρμελάδα, η οποία προστίθεται στο ίδιο το ποτό, δίνοντάς του μια λεπτή ροζ απόχρωση και μια ευχάριστη γεύση, και χρησιμεύει ως ένα φωτεινό γαρνίρισμα όταν...

«Από όλα τα φρούτα, αγαπώ περισσότερο τις φράουλες και σχεδόν πάντα προτιμώ να φτιάχνω κάποιο είδος αλκοολούχου ποτού με αυτές παρά οτιδήποτε άλλο», παραδέχεται η συγγραφέας συνταγών Τζέσικα Μέρτσαντ. «Και εγώ...

Αυτή η ελαφριά και αέρινη μους φτιάχνεται σε λίγα λεπτά, χρησιμοποιώντας αγορασμένη σαντιγί και ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα. Θα χρειαστείτε επίσης κατεψυγμένες φράουλες για τη συνταγή, που σημαίνει ότι μπορείτε...

Αυτό το κατεψυγμένο mocktail φτιάχνεται με φρέσκες φράουλες, απλό σιρόπι, χυμό λεμονιού και άφθονο πάγο. Για να το πετύχετε τη σωστή υφή, θα χρειαστείτε ένα δυνατό...

Τα παγωτά Margarita είναι μια δροσιστική καλοκαιρινή λιχουδιά για ενήλικες. Φτιαγμένα με φυσικό πουρέ φράουλας, είναι νόστιμα, αρωματικά και φτιάχνουν τη διάθεση. Αν φτιάχνετε...

Αυτό το χιονισμένο κοκτέιλ φτιάχνεται χωρίς πάγο, αλλά με κατεψυγμένες φράουλες, που σημαίνει ότι δεν υπάρχει επιπλέον νερό—μόνο η καθαρή γεύση ενός Daiquiri φράουλας, καρυκευμένο με λίγο φρέσκο...

Απολαύστε την απολαυστική κρεμώδη γεύση φράουλας αυτού του μιλκσέικ χαμηλών θερμίδων φτιαγμένου με παγωτό γιαούρτι. Για ένα όμορφο σερβίρισμα, βρέξτε τα πλαϊνά του ποτηριού με...

Αυτό το κοκτέιλ είναι ένα εξαιρετικό μείγμα από Daiquiri φράουλας και Pina Colada σε ένα ποτήρι, μια πραγματική έκρηξη φρουτωδών τροπικών γεύσεων. Φτιάχνεται με μείγματα κοκτέιλ που αγοράζονται από το κατάστημα. Προσθέστε...

Απολαύστε την υπέροχη γεύση του cheesecake φράουλας σε αυτό το milkshake. Η βάση του milkshake είναι μια σάλτσα φτιαγμένη από φρέσκες φράουλες, μια πινελιά μαρμελάδας και χυμό λεμονιού για μια ισορροπημένη γεύση. Το...

Αυτό το ελαφρύ, χαμηλό σε θερμίδες επιδόρπιο φτιάχνεται με ρικότα, μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αντί για την κρέμα γάλακτος. Σουρώστε όλη την περίσσεια νερού από τη ρικότα και χτυπήστε την με σύρμα μαζί με ζάχαρη και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού...

«Λατρεύω τα σπιτικά μακαρόνια με τυρί και αποφάσισα να δημιουργήσω μια πιο υγιεινή εκδοχή που θα μπορούσα να φτιάχνω συχνά για την οικογένειά μου χωρίς να νιώθω ενοχές», μοιράζεται ο συγγραφέας συνταγών Άλεξ Κασπέρο. «Αν και αυτή η συνταγή...

Στην απλοποιημένη και πιο χορταστική εκδοχή της για τα αυγά Benedict, η Ree Drummond χρησιμοποιεί τηγανητή μπριζόλα αντί για μπέικον, τηγανητά αυγά αντί για ποσέ αυγά και φτιάχνει σάλτσα ολλανδέζ σε χρόνο μηδέν, χωρίς...

Η γεύση κάθε milkshake εξαρτάται από την ποιότητα των συστατικών του, γι' αυτό για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε το καλύτερο παγωτό βανίλια και φυσικό εκχύλισμα βανίλιας. Εκχύλισμα μέντας...

Αυτό το υπέροχο milkshake για ενήλικες είναι μια τέλεια λιχουδιά για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου και ένα υπέροχο χαλαρωτικό επιδόρπιο μετά το δείπνο. Η γεύση του επηρεάζεται άμεσα από το παγωτό βανίλια...

Αυτή η αρωματική σούπα κολοκύθας είναι ακριβώς αυτό που θα σας ζεστάνει και θα σας φτιάξει τη διάθεση μια κρύα φθινοπωρινή μέρα. Αυτή η συνταγή προσφέρει δύο απλές παραλλαγές σούπας κολοκύθας: κλασική και με...

Αυτή η πλούσια σούπα αρακά με καπνιστά κρέατα και κρουτόν είναι ιδανική για τους πιο δροσερούς μήνες, αλλά μπορεί εύκολα να γίνει και πιάτο της άνοιξης ή ακόμα και του καλοκαιριού. Φτιάξτε τη σούπα με πράσινο αντί για κίτρινο...

Για να κάνει τη φρέσκια σάλτσα βατόμουρου πιο έντονη και ζωηρή, η Ina Garten προσθέτει μια πινελιά μαρμελάδας βατόμουρου και λικέρ βατόμουρου. Δοκιμάστε αυτή τη σάλτσα με παγωτό, τηγανίτες ή τσιζκέικ. Είναι...

Αυτή είναι μια ευέλικτη συνταγή για ένα κλασικό κουλί με μούρα. Μπορεί να φτιαχτεί με ένα μόνο μούρο ή με ένα μείγμα. Σουρώνοντας το μείγμα των μούρων σε ένα σουρωτήρι, θα έχετε μια λεία, γυαλιστερή σάλτσα, αλλά...

Μετατρέψτε τα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας σε ένα ξεχωριστό, μαγικό επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Χτυπήστε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ με παγωτό βανίλια και γάλα για να δημιουργήσετε ένα παχύρρευστο...

Αυτό το υγιεινό, γλυκό smoothie με βασιλικό είναι απίστευτα αρωματικό και έχει γεύση αληθινού επιδορπίου! Φτιάχνεται με φυσικό γιαούρτι και σπιτικό σιρόπι λεμονιού, το οποίο είναι τέλειο...

Αυτό το ζωηρό πράσινο smoothie είναι δροσιστικό μόνο με την πρώτη ματιά, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πεντανόστιμο. Είναι φτιαγμένο με διάφορα είδη φρέσκων, πυκνών λαχανικών, ανανά, μήλο και πράσινη σκόνη τροφίμων, η οποία...

Το ινδικό lassi είναι ένα δροσιστικό ποτό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με γάλα αμυγδάλου και κάσιους, δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλη για όλους. Φρέσκα μήλα, μια πινελιά μελιού και αρωματικά...

Αυτά τα τάκος φτιάχνονται με ζουμερό ροσμπίφ, σιγοβρασμένο με μπαχαρικά και πιπεριές τσίλι σε σάλτσα ντομάτας. Για τέλεια γεύση, σερβίρετε με γκουακαμόλε, φρέσκο ​​κόλιανδρο, τυρί και σπιτική σάλτσα.

Είναι υπέροχο να έχει περισσέψει κρέας μετά από ένα μεγάλο εορταστικό γεύμα, έτοιμο να μαγειρέψετε ένα νέο πιάτο. Το κρέας θα πρέπει επίσης να περιέχει μερικά λιπαρά κομμάτια, ώστε να ροδίσει ωραία στο...

Η υψηλή θερμοκρασία της φριτέζας αέρα θα καραμελώσει γρήγορα τα λαχανικά, προσθέτοντας μια πλούσια γεύση σε αυτή τη βελούδινη σούπα. Μερικά αποξηραμένα μπαχαρικά θα προσθέσουν μια πικάντικη και ζεστή πινελιά. Η τελική σούπα πολτοποιείται...

Αυτή η μη αλκοολούχα εκδοχή του παραδοσιακού μαρτίνι σοκολάτας παρασκευάζεται χωρίς την προσθήκη λικέρ ή βότκας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γάλα, σιρόπι σοκολάτας και λίγο κορν φλάουρ για να φτιάξετε το ρόφημα...

Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο δεν είναι μόνο δροσιστικό σε μια ζεστή μέρα, αλλά και ωφέλιμο για την υγεία σας. Φτιαγμένο με φρέσκα μύρτιλλα και φυσικό χυμό ροδιού και σταφυλιού, είναι πλούσιο σε βιταμίνες,...

Τα τακίτος είναι μεξικάνικα γεμιστά δοχεία που σερβίρονται ως ορεκτικό με σως. Είναι ζεστά, τυρένια και εξαιρετικά τραγανά! Μια φριτέζα αέρα κάνει την παρασκευή των τακίτος εξαιρετικά εύκολη. Σε αυτή τη συνταγή,...

Ψάχνετε έναν σίγουρο τρόπο για να πάρετε περισσότερο σπανάκι; Αυτό το smoothie συνδυάζει μια χούφτα από αυτό το υγιές νεαρό λαχανικό με φρούτα και φυτικό γάλα. Και έχει μια υπέροχα γλυκιά γεύση χάρη στο...

Τα smoothie bowls είναι η τελευταία τάση μεταξύ των λάτρεις της καθαρής διατροφής. Είναι smoothies που τρώτε με ένα κουτάλι από ένα μπολ. ​​Εφόσον δεν χρειάζεστε καλαμάκι, μπορείτε να αναμίξετε υλικά όπως...

Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το ζωηρό, υγιεινό smoothie φτιαγμένο με baby σπανάκι, λευκά σταφύλια, ακτινίδιο και μήλο. Πλούσιο σε μαγνήσιο, σίδηρο και βιταμίνη C, παρέχει ενέργεια μακράς διαρκείας. Και με τη μέντα...

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προσθέσετε όποια φρούτα και μούρα θέλετε σε αυτό το smoothie. Το κλειδί είναι να βεβαιωθείτε ότι είναι ώριμα και γλυκά, ώστε να μην χρειαστεί να προσθέσετε επιπλέον γλυκαντικό. Μια άλλη συμβουλή από...

Όλοι αγαπούν ένα παραδοσιακό smoothie για τη δροσιστική, νόστιμη γεύση του, αλλά μερικές φορές απλά θέλετε περισσότερη υφή και τραγανότητα. Μεταμορφώστε το αγαπημένο σας smoothie χρησιμοποιώντας λιγότερο βασικό υγρό ή προσθέτοντας...

Αυτό το απλό, θρεπτικό smoothie είναι νόστιμο και έτοιμο για το καλοκαίρι όταν φτιάχνεται με φρέσκα μύρτιλλα. Ωστόσο, μπορεί επίσης να φτιαχτεί με οποιαδήποτε κατεψυγμένα μούρα. Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε οξέα...

Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το δροσιστικό πρωινό, γεμάτο πρωτεΐνες, βιταμίνες και ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αυτό το smoothie με ελληνικό γιαούρτι φτιάχνεται με κατεψυγμένα σμέουρα, προσθέτοντας...

Αυτό το απλό και νόστιμο smoothie bowl δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ υγιεινό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και πρωτεΐνες, και όταν γαρνιρίζεται με μια ποικιλία φρούτων, η όψη και μόνο απογειώνεται...

Αυτό το κρεμώδες vegan παγωτό φτιάχνεται εύκολα με γάλα βρώμης από το κατάστημα. Το βούτυρο κάσιους και το λάδι καρύδας του δίνουν μια κρεμώδη υφή, και αντί για τους παραδοσιακούς κρόκους αυγών,...

Αυτό το milkshake για ενήλικες συνδυάζει όλες τις γεύσεις και τα στοιχεία του δημοφιλούς επιδόρπιου Bananas Foster: παγωτό βανίλια, ρούμι, καραμελωμένες μπανάνες και λικέρ μπανάνας, το οποίο κάνει...