Νταϊκίρι Φράουλας με Τζίντζερ
Ψήφοι: 1

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Αυτό το χιονισμένο κοκτέιλ φτιάχνεται χωρίς πάγο αλλά με κατεψυγμένες φράουλες, που σημαίνει ότι δεν υπάρχει επιπλέον νερό—μόνο η αγνή γεύση ενός daiquiri φράουλας, αρωματισμένη με μια πινελιά φρέσκου τζίντζερ για μια πικάντικη πινελιά. Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε κάθε μερίδα με φρέσκα μούρα.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 700 γρ. κατεψυγμένες φράουλες
- 1 και 1/4 φλιτζάνι ρούμι
- 0,5 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
- 0,5 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης
- 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ
- Φρέσκες φράουλες, κομμένες σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: φράουλα, ρούμι, χυμός λάιμ
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τις φράουλες, το ρούμι, τον χυμό λάιμ, το σιρόπι και το τζίντζερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίξτε σε παγωμένα ποτήρια κοκτέιλ και γαρνίρετε με φέτες φράουλας. Σερβίρετε αμέσως.
Απλό σιρόπι ζάχαρης:
Απόδοση: 1,5 φλιτζάνια
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό και βράστε. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Φυλάσσετε σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 μήνα.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές























































