Γλυκά με φράουλες Margarita για ενήλικες

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε παγωτά με φράουλες και μαργαρίτα για ενήλικες

Φορά: 6 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

«Από όλα τα φρούτα, αγαπώ περισσότερο τις φράουλες και σχεδόν πάντα προτιμώ να φτιάχνω κάποιο είδος αλκοολούχου ποτού με αυτές παρά οτιδήποτε άλλο», παραδέχεται η συγγραφέας συνταγών Τζέσικα Μέρτσαντ. «Είμαι επίσης λάτρης της τεκίλας, οπότε αυτό το παγωτό ήταν μια γρήγορη ιδέα. Με φέτες λάιμ και φρέσκες φράουλες, αυτό το παγωτό γίνεται η πιο δροσιστική λιχουδιά σε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα. Ξέρετε, είναι μια από εκείνες τις φορές που το να είσαι ενήλικας είναι πραγματικά ωραίο!»

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 φλιτζάνια φράουλες
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας φρουτ παντς
0,5 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
1/3 φλιτζάνι ασημένια τεκίλα
2 κουταλιές της σούπας λικέρ Grand Marnier
10 φέτες λάιμ
Θαλασσινό αλάτι, για πασπάλισμα
Ειδικός εξοπλισμός: 10 παγοθήκες φρούτων

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: παγωτό φράουλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Για να φτιάξετε φρέσκο πουρέ φράουλας, λιώστε τις φράουλες σε ένα μπλέντερ ή σε ένα μούλτι με λίγο νερό. Σουρώστε τις σε ένα σουρωτήρι και στύψτε τις με ένα κουτάλι για να βγάλετε όλο το χυμό.
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι πουρέ φράουλας και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το να βράσει, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Σιγοβράστε για 1-2 λεπτά και στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά. Προσθέστε το fruit punch, το χυμό λάιμ, την τεκίλα και το Grand Marnier.

Τοποθετήστε μια φέτα λάιμ σε κάθε φόρμα για παγωτά. Ρίξτε από πάνω το μείγμα φράουλας. Καταψύξτε σύμφωνα με τις οδηγίες της φόρμας για τουλάχιστον 4-6 ώρες. Σερβίρετε πασπαλισμένη με θαλασσινό αλάτι.

Κατηγορίες:

συνταγή / Μίξερ / Καλοκαιρινά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Επιδόρπια / Παγωτό, σορμπέ / Κοκτέιλ τεκίλας / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών