Μια συνταγή για ένα ευέλικτο μείγμα που φουσκώνει μόνο του για να ψήσετε αγγλικά σκονς, αμερικανικά μπισκότα και μάφιν. Τώρα δεν χρειάζεται να ξυπνήσετε πολύ νωρίς για να ψήσετε οτιδήποτε...
Γρήγορες συνταγές ψησίματος
Ο συνδυασμός πικάντικου πεπερόνι και γλυκού μελιού κάνει αυτή την πίτσα να ξεχωρίζει από άλλες παρόμοιες συνταγές. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, χρησιμοποιήστε ζύμη από το κατάστημα για τη βάση. Ψήστε την πίτα στη σχάρα...
Όσο περισσότερες στρώσεις κρέμας έχει ένα κέικ, τόσο πιο υγρό θα είναι χωρίς να χρειάζεται να μουλιάσετε τις στρώσεις. Για να το πετύχετε αυτό, οι στρώσεις πρέπει να είναι πολύ λεπτές. Αυτό το κέικ σοκολάτας με δέκα στρώσεις φτιάχνεται χωρίς...
Η γαλλική μηλόπιτα "Tarte Tatin" φτιάχνεται αρκετά διαφορετικά από την κλασική μηλόπιτα. Τα μήλα καραμελώνονται, στη συνέχεια καλύπτονται με ζύμη και ψήνονται. Για αυτή τη συνταγή...
Αν θέλετε να σερβίρετε ιταλική πίτσα ως ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό, επιλέξτε μια πιτσέτα. Αυτές οι μικροσκοπικές πίτσες είναι ιδανικές για μερικές μπουκιές. Δοκιμάστε τον συνδυασμό ταπενάδας ελιάς, αγκινάρας και παρμεζάνας.
50 εύκολες συνταγές για δείπνο που θα λατρέψουν όλοι
Ποιος είπε ότι το μαγείρεμα στο σπίτι απαιτεί πολλή προσπάθεια; Προσφέρουμε απλές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε το δείπνο σας σε λιγότερο από μία ώρα, ξεκινώντας
Οι καλύτερες συνταγές για ψητό σολομό
Ο σολομός είναι το «μικρό μαύρο φόρεμα» των κυρίως πιάτων: μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με οποιονδήποτε τρόπο. Αυτή η συλλογή περιέχει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές φούρνου.
Ο συνδυασμός ανανά, καχέτας (καραμέλα από κατσικίσιο γάλα) και τυριού προσδίδει σε αυτά τα μεξικάνικα αρτοσκευάσματα μια σύνθετη γλυκό-αλμυρή γεύση. Τυλιγμένη σε σφολιάτα και πασπαλισμένη με ζάχαρη, αυτή η γέμιση...
Η γλυκύτητα αυτών των αφράτων τηγανιτών δεν προέρχεται μόνο από τη ζάχαρη και την επικάλυψη, αλλά και από το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, το οποίο προστίθεται απευθείας στο κουρκούτι του καλαμποκάλευρου. Προσθέτει επίσης πλούσια γεύση, με αποτέλεσμα μια πιο...
Αυτό το κέικ σοκολάτας φτιάχνεται με μείγμα από το κατάστημα, αλλά χάρη στο τριμμένο κολοκύθι και τη σάλτσα μήλου, είναι απίστευτα ζουμερό και δεν χρειάζεται μούλιασμα. Δεν θα δοκιμάσετε καν το κολοκύθι, και θα...
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Το κλαφούτι είναι μια γαλλική πίτα φτιαγμένη με κουρκούτι φρούτων. Η Σάνι Άντερσον προτείνει να κάνετε τα πράγματα πιο εύκολα αναμειγνύοντας το κουρκούτι με μείγμα για τηγανίτες που έχετε αγοράσει από το κατάστημα, και για τη γέμιση, επέλεξε...
Με ένα πακέτο σφολιάτας από το κατάστημα στην κατάψυξη, μπορείτε να φτιάξετε απλά σνακ όπως αυτά τα μικρά αστεράκια οποιαδήποτε στιγμή. Τραγανά και γαρνιρισμένα με λιωμένο τυρί με μαύρο πιπέρι, είναι εύκολα...
Το ζα'ατάρ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών από τη Μέση Ανατολή που θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας καρυκεύματα τη στιγμή που θα το δοκιμάσετε. Φτιάξτε αυτά τα τραγανά στικ σφολιάτας με γεύση ζα'ατάρ χρησιμοποιώντας σφολιάτα από το κατάστημα...
Αυτή η σφολιάτα χρειάζεται μόλις 10 λεπτά σκληρής δουλειάς για να φτιαχτεί. Η Ree Drummond γεμίζει σφολιάτα που έχει αγοραστεί από το κατάστημα με άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού και γέμιση φιστικιού, πλέκει τη ζύμη πάνω από τη γέμιση και...
Αν ψάχνετε για ένα εύκολο στην παρασκευή τυρένιο ορεκτικό για το επόμενο πάρτι σας, μην ψάχνετε άλλο από αυτές τις μίνι ροδέλες με μπέικον και τσένταρ! Κάθε ροδέλα είναι γεμιστή με κρεμώδες τυρί και...
Αντί να στέκεστε στη σόμπα και να τηγανίζετε τηγανίτες για όλους, ψήστε μια μεγάλη τηγανίτα στο φούρνο και κόψτε την σε φέτες σαν πίτα. Και για να γίνει η τηγανίτα εξαιρετικά νόστιμη, η Sunny Anderson πρόσθεσε...
Οι λάτρεις των γλυκών και αλμυρών θα λατρέψουν αυτές τις γρήγορες πίτες, καθώς η γέμισή τους είναι ένα μείγμα από κομμάτια Snickers και τηγανητό μπέικον! Τυλίξτε τη γέμιση σε ζύμη από το κατάστημα για...
Τα μικροσκοπικά λουκάνικα κοκτέιλ τυλίγονται σε λωρίδες σφολιάτας και ψήνονται σε δαχτυλίδι σε στρογγυλό ταψί, αφήνοντας ένα μικρό πιάτο με σάλτσα στο κέντρο. Κόβετε ένα κάθε φορά...
Απολαύστε τον συνδυασμό μιας απαλής, κρεμώδους γέμισης και μιας εύθρυπτης κρούστας που λιώνει στο στόμα. Η κρεμώδης γέμιση ολοκληρώνεται με μια ζαχαρένια κρούστα. Η γλυκιά της γεύση αντισταθμίζεται ευχάριστα από την πικάντικη...
Για επιδόρπιο, φτιάξτε μια γλυκιά πίτσα σε βάση από μπισκότα ζάχαρης, γαρνιρισμένη με γλάσο τυριού κρέμας και γαρνιρισμένη με μούρα και φρέσκα φρούτα. Οποιοδήποτε γλυκό, μαλακό φρούτο είναι κατάλληλο για αυτό το επιδόρπιο.
Τα μπισκότα σε στρώσεις συνήθως σερβίρονται με αλμυρά πιάτα, σάλτσες ή χρησιμοποιούνται σε σάντουιτς. Για μια πιο γλυκιά εμπειρία, απλώς πασπαλίστε την επιφάνεια με ζάχαρη. Θα γίνουν...
54 σπιτικές συνταγές για ψωμί που μπορεί να φτιάξει ο καθένας
Σας τρομάζει η ιδέα να εργαστείτε με μαγιά; Ανησυχείτε για το πώς θα μετρήσετε, θα ανακατέψετε και θα ζυμώσετε σωστά τη ζύμη; Μην ανησυχείτε! Ακολουθήστε αυτά τα δοκιμασμένα βήματα.
Αυτή η συνταγή είναι μια απλοποιημένη εκδοχή των μεξικανικών σοπαπίγιας: αντί για ζύμη, τηγανίζουμε κομμάτια τορτίγιας σιταριού σε λάδι. Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη, τα περιχύνουμε με μια γρήγορη σπιτική σάλτσα σοκολάτας και...
Κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτά τα διασκεδαστικά κέικ σε βάζο. Είναι απολαυστικά και, σε αντίθεση με τα παραδοσιακά κέικ, ιδανικά για καθημερινό επιδόρπιο. Το κέικ ψήνεται ακριβώς στο...
Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για τους λάτρεις της φράουλας και της σοκολάτας. Απαλές, πλούσιες στρώσεις brownie είναι στρωμένες με κρέμα πουτίγκας βανίλιας και φρέσκες φράουλες. Είναι πραγματικά...
Το κέικ φράουλας είναι ένα από τα πιο καλοκαιρινά επιδόρπια. Είναι κυριολεκτικά γεμάτο μέχρι το χείλος με φρέσκες φράουλες, γαρνιρισμένο με σαντιγί και όλα αυτά πάνω σε μια εύθρυπτη βάση. Ψήστε τη βάση χρησιμοποιώντας ζύμη από το κατάστημα...
Η γέμιση για αυτά τα αρτοσκευάσματα σε σχήμα φακέλου φτιάχνεται από ένα μείγμα φρέσκων μούρων και μαρμελάδας φράουλας. Μια πινελιά από τριμμένο μαύρο πιπέρι και βαλσάμικο ξύδι προσθέτουν μια πλούσια, λεπτή γεύση.
Απολαύστε τη λεπτή γεύση φραουλών και κρέμας σε αυτές τις νόστιμες μεξικάνικες εμπανάδας, γεμιστές με φρέσκες φράουλες και τυρί κρέμα με τζίντζερ. Η ζύμη της εμπανάδας μπορεί να...
Κρεμώδης ρικότα, αλμυρό προβολόνε και αλμυρό πεκορίνο συνδυάζονται σε αυτή τη συνταγή για να δημιουργήσουν την τέλεια τυρένια γέμιση για εύκολες στην παρασκευή στρώσεις σφολιάτας. Και...
Αυτές οι μίνι μεξικάνικες τάρτες φτιάχνονται εύκολα με αγορασμένο μείγμα για πίτα και η γέμιση μπορεί να γεμιστεί με περισσεύματα ψητού ή ψητού κοτόπουλου ανακατεμένο με αγορασμένο...
Αυτή η πίτα με μια αφράτη, κρεμώδη γέμιση από κράνμπερι και πορτοκάλι σε μια εύθρυπτη βάση φτιάχνεται σε λίγα λεπτά. Το μυστικό της έγκειται στη χρήση έτοιμων υλικών, αλλά η πίτα βγαίνει τόσο υπέροχη που...
Μια βολική ατομική πίτσα μπορεί να ψηθεί σε μισό αγγλικό μάφιν. Η Σάνι Άντερσον προτείνει να ετοιμάσετε τα υλικά—τις βάσεις και τα υλικά για τη μίνι πίτσα ξεχωριστά—και να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη...
Αυτά τα αφράτα, τραγανά απ' έξω και μαλακά από μέσα ντόνατς φτιάχνονται εύκολα με ζύμη χωρίς μαγιά. Περιέχουν μόνο απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Πασπαλίστε με ζεστό...
6 συμβουλές για την τέλεια πίτα και τάρτα
Βελτιώστε τις πίτες σας με αυτές τις χρήσιμες συμβουλές.
Αντί να προσθέσετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς στη ζύμη για μάφιν σας, δοκιμάστε ένα μείγμα από το κατάστημα που θα βρείτε στο διάδρομο με τα σνακ. Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο δημοφιλείς λιχουδιές...
Ένα εύκολο στην παρασκευή, νόστιμο ορεκτικό που δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Ο συνδυασμός γλυκών ντοματών, αρωματικού βασιλικού και κολλώδους μοτσαρέλας σε μια τραγανή βάση—τι καλύτερο;
Αυτή η αλμυρή, ημι-ανοιχτή πίτα είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά, αν έχετε ζύμη για πίτα από το κατάστημα. Απλώς στρώστε το κέντρο με ρικότα, φέτες ντομάτας και από πάνω βάλτε μοτσαρέλα. Διπλώστε την...
Αυτές οι μίνι τάρτες, με μια αλμυρή γέμιση από κολλώδες, πικάντικο τυρί και γλυκές ντομάτες σε μια εύθρυπτη βάση, είναι ιδανικές για ένα ορεκτικό διακοπών ή ένα Κυριακάτικο brunch. Θα...
20 Συνταγές με Σπανάκι που Σίγουρα θα Λατρέψετε
Φρέσκες σαλάτες, κατσαρόλες ζυμαρικών και πολλά άλλα—αυτά τα νόστιμα πιάτα σας διευκολύνουν να προσθέσετε υγιεινά πράσινα λαχανικά στο μενού σας.
Αν δεν έχετε φόρμες για μάφιν, χρησιμοποιήστε φόρμες! Μπορείτε ακόμη και να σερβίρετε τα κρύα μάφιν μέσα σε αυτές. Φαίνεται διασκεδαστικό. Ψήστε μάφιν χρησιμοποιώντας μείγμα για μάφιν από το κατάστημα, προσθέτοντας...
Αυτά τα νόστιμα χρυσαφένια σουφλέ με σπανάκι και τυρί είναι εύκολα στην παρασκευή τους με ελάχιστα υλικά, τραγανά απ' έξω και ζουμερά από μέσα. Μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν.
Αυτά τα νόστιμα και γρήγορα σφολιάτα φτιάχνονται με ό,τι υπάρχει στην κατάψυξη και το ψυγείο σας. Αν έχετε σπανάκι ή μπρόκολο στην κατάψυξη, δοκιμάστε τις παραλλαγές "σπανάκι και τυρί" ή "μπρόκολο και ζαμπόν". Ταιριάζουν επίσης υπέροχα με...
Κρατήστε στην κατάψυξη λίγη σφολιάτα από το κατάστημα και μια σακούλα κατεψυγμένο σπανάκι για να φτιάξετε αυτές τις νόστιμες και γρήγορες σφολιάτες οποιαδήποτε στιγμή. Οποιοδήποτε τυρί που βρίσκεται στο...
Φτιάξτε μια γέμιση από τυρί κρέμα, σπανάκι και καρδιές αγκινάρας, τυλίξτε τις σε λωρίδες φύλλου και ψήστε για χρυσαφένια, τραγανά μεσογειακά αρτοσκευάσματα. Κρατήστε τη ζύμη και...
Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε μεξικάνικα μπουνιουέλος είναι να τηγανίσετε τορτίγιες σιταριού σε λάδι μέχρι να γίνουν τραγανές και στη συνέχεια να τις κυλήσετε σε ζάχαρη κανέλας. Μπορείτε να τηγανίσετε ολόκληρες τορτίγιες ή, όπως...
Γαρνίρετε μια τραγανή πατάτα με μια ζουμερή σάλτσα φρούτων για μια πραγματική καλοκαιρινή απόλαυση—το τέλειο γλυκό σνακ για την εποχή των φρούτων. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο φρούτα με κουκούτσι...
Αυτά τα χαριτωμένα σφολιάτα σε σχήμα γάτας είναι εύκολα στην παρασκευή τους χρησιμοποιώντας ζύμη σφολιάτας από το κατάστημα. Γεμίστε τα με γέμιση βουτύρου speculoos (ή οποιαδήποτε γέμιση της επιλογής σας) και...
Μια νόστιμη καλοκαιρινή εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή πίτσα. Είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της. Ψήστε κολοκυθάκια σε φέτες, απλώστε ρικότα σε πίτα και προσθέστε από πάνω ψητά λαχανικά. Λίγα λεπτά στη σχάρα...
Αν θέλετε να σερβίρετε κάτι μοναδικό και εύκολο στην παρασκευή του σε ένα πάρτι στο σπίτι, δοκιμάστε αυτό το μίνι ορεκτικό σάντουιτς με πρέτσελ και τυρί. Απλώς πιέστε...
Τι να φτιάξετε με το τσίλι που περίσσεψε: 10 συνταγές
Ορίστε 10 εύκολες συνταγές για να χρησιμοποιήσετε το τσίλι που περίσσεψε.


















































