Τρίγωνα με σπανάκι και φέτα

Ψήφοι: 3

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 120, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 6 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 7 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 35 mg, νάτριο 151 mg, ζάχαρη 1 ΣΟΛ.

Αυτά τα νόστιμα χρυσαφένια σουφλέ με σπανάκι και τυρί είναι εύκολα στην παρασκευή τους με ελάχιστα υλικά, καθώς γίνονται τραγανά απ' έξω και ζουμερά από μέσα. Μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν πριν από το ψήσιμο, ώστε να έχετε πάντα ένα νόστιμο σνακ πρόχειρο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
0,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κιλό κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, αποψυγμένο και στραγγισμένο
9 φύλλα ζύμης
1 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
110 γρ. λιωμένο βούτυρο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζύμη φύλλου, σπανάκι, φέτα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι για περίπου 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε το σπανάκι, τη φέτα και το αυγό. Αλατοπιπερώστε.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.

Τοποθετήστε ένα φύλλο ζύμης από πάνω και αλείψτε το με βούτυρο. Τοποθετήστε ένα άλλο φύλλο ζύμης από πάνω και αλείψτε το με βούτυρο, στη συνέχεια, καλύψτε με ένα τρίτο φύλλο και αλείψτε το με βούτυρο. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το ορθογώνιο σε τρία ίσα κομμάτια. Τοποθετήστε 1 κουταλιά της σούπας γέμιση σπανακιού στην κάτω αριστερή γωνία ενός από τα κομμάτια και διπλώστε το σε ένα τρίγωνο: διπλώστε την κάτω γωνία προς τα πάνω για να σχηματίσετε ένα τρίγωνο και συνεχίστε το δίπλωμα για να σχηματίσετε ένα τρίγωνο.
Τοποθετήστε τα τρίγωνα σε ένα ταψί. Σε αυτό το σημείο, οι πίτες μπορούν να καταψυχθούν και να αποθηκευτούν σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο. Ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πιάτα για μελλοντική χρήση / Γρήγορο ψήσιμο / Αρτοποιείο / Αλμυρές πίτες και ψωμάκια / Ορεκτικά / Σνακ μπύρας / Ορεκτικά λαχανικών / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές