Προβολές: 7.300Για πολλούς, το καλοκαίρι είναι σχεδόν συνώνυμο με το μπάρμπεκιου. Αλλά μερικές φορές δεν θέλετε να αφιερώσετε χρόνο μαρινάροντας κρέας, οπότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την απλή συνταγή. Απλώς αξιοποιήστε στο έπακρο...
Απολαύστε το καλοκαίρι με τις νόστιμες συνταγές μας για ψήσιμο στη σχάρα.
Προβολές: 2.383Η γεύση του λάιμ ταιριάζει υπέροχα με τον ξιφία. Το ρύζι μπασμάτι μαγειρεμένο με γάλα καρύδας, για παράδειγμα, είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για αυτό το πιάτο. Μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του ελαίου κανόλα...
Προβολές: 5 809Μια απλή αλλά απίστευτα νόστιμη συνταγή. Το μείγμα βοτάνων ταιριάζει υπέροχα με το ψάρι χωρίς να υπερισχύει της γεύσης του. Η μέντα προσθέτει μια πινελιά φρεσκάδας, ενώ το αλάτι και το πιπέρι τονίζουν...
Προβολές: 3.386Τα κρεμμύδια, με τις γλυκές, πικάντικες και ξινές νότες τους, προσθέτουν ένα μοναδικό βάθος γεύσης στο πιάτο που ταιριάζει τέλεια με τον τόνο. Τα φρέσκα φύλλα μέντας είναι μια βασική προσθήκη. Όλα μαζί...
Προβολές: 14.720Η ιταλική σάλτσα πέστο φτιαγμένη με βασιλικό, τυρί, κουκουνάρι και ελαιόλαδο έχει τόσο έντονη γεύση και άρωμα που μπορεί να μετατρέψει οποιοδήποτε απλό πιάτο σε μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση. Τηγανίστε...
Προβολές: 3.404Χοιρινό φιλέτο μαριναρισμένο σε μείγμα βελγικής μπύρας και αμερικανικών μπαχαρικών για μπάρμπεκιου είναι απίστευτα ζουμερό και γευστικό. Ψήστε το στα κάρβουνα με καπνιστά ξύλα και το κρέας...
Προβολές: 21.464Η σάλτσα για αυτό το νόστιμο πιάτο με φιλέτο σολομού είναι σπιτικό βούτυρο, αρωματισμένο με ξύσμα λεμονιού, σκόρδο και μυρωδικά. Το ψάρι μπορεί εύκολα να μαγειρευτεί φρέσκο...
Προβολές: 2.854Αυτό το πιάτο είναι παρόμοιο με ένα burrito, με κρέας τυλιγμένο σε τορτίγια. Θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί κιμάς βοδινού ως γέμιση. Αλλά εμείς καταλήξαμε σε μια μπριζόλα με τρεις άκρες - έναν τριγωνικό μυ κομμένο από...
Προβολές: 21 182Χάρη στον πλούτο της φύσης στα κοπάδια σολομού που παιχνιδίζουν στα ανοικτά των ακτών της Αλάσκας, έχουμε εξαιρετικό κρέας χωρίς αντιβιοτικά ή υπερβολικές τοξίνες από το περιβάλλον.
Προβολές: 15.961Το «υγιές» λίπος του σολομού συμπληρώνεται από ένα γλυκό και πικάντικο γλάσο σάλτσας Buffalo. Η πέτσα καραμελώνει στη σχάρα μέχρι να γίνει τραγανή καθώς η σάλτσα την χτυπάει. Είναι νόστιμο, αλλά για να μειωθεί...
Προβολές: 15 208Τρυφερά φιλέτα σολομού, ψημένα στη σχάρα σε γλυκό και αλμυρό γλάσο από κινέζικη σάλτσα hoisin, χυμό πορτοκαλιού, σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο, μέλι και μπαχαρικά. Σερβίρονται σε φρέσκο...
Προβολές: 13 281Τρυφερό φιλέτο σολομού, ψημένο στη σχάρα σε μείγμα βοτάνων, σε συνδυασμό με ψητό ανανά, γαρνιρισμένο με φρέσκα βότανα και σερβιρισμένο με πικάντικη σάλτσα αβοκάντο. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί είτε...
Προβολές: 3 143Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 11.313Η μπριζόλα ψήνεται σε αλουμινόχαρτο με πιπεριές τσίλι. Το μοσχάρι Ribeye είναι το πιο κρεατικό κομμάτι, παρέχοντας μαρμάρινη υφή σε όλο το σφάγιο. Το Ribeye μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μπριζολών καουμπόι, μπριζολών tomahawk και άλλων κομματιών.
Προβολές: 13.464Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8 227Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.667Μια λεπτομερής συνταγή για ψητό ψάρι με φωτογραφίες...
Προβολές: 19.712Ο κλασικός ψητός σολομός αποκτά μια ενισχυμένη γεύση με την πράσινη σάλτσα πορτοκαλιού χωρίς μαγείρεμα της Giada. Για να εξισορροπήσει τη γλυκύτητα του φρούτου,...
Προβολές: 15.620Ναι, είναι δυνατό να αναδημιουργήσετε τη γεύση των street tacos. Το «Carne Asada» είναι λωρίδες μπριζόλας τυλιγμένες σε τορτίγια. Απλώς ακολουθήστε την απλή συνταγή του Tyler, η οποία περιλαμβάνει ζουμερά...
Προβολές: 8 157Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 5 381
Προβολές: 5 111Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 5.759
Προβολές: 7 104Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 4.749Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.961
Προβολές: 5.483Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 17.763Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.040Αν ψάχνετε για ένα πλούσιο γεύμα, ετοιμάστε ένα εξαιρετικό καπνιστό κομμάτι κρέατος με αυγά. Σερβίρετε με μια σάλτσα φτιαγμένη με μπύρα, μηλίτη και μελάσα.
Προβολές: 11.948Μια συνταγή για ταϊλανδέζικη σαλάτα με νουντλς και μοσχάρι. Βράστε τα νουντλς και ανακατέψτε τα με μια σάλτσα σαλάτας φτιαγμένη με χυμό λάιμ, ζάχαρη, σάλτσα τσίλι και σάλτσα ψαριού. Προσθέστε...
Προβολές: 5 277Αυτή η συνταγή για ψητές μπριζόλες flat iron, κομμένες από το τσοκ, μαρινάρονται σε ένα μείγμα καφέ από φρεσκοαλεσμένο καφέ, κύμινο, κανέλα και...
Προβολές: 3.793Μια συνταγή για ψητές μπριζόλες New York με σαλάτα καλαμποκιού. Το κρέας μαρινάρεται όλη τη νύχτα σε αρωματικά βότανα, κρεμμυδάκια, σκόρδο και ελαιόλαδο. Η σαλάτα φτιάχνεται με...
Προβολές: 11.600Μια απλή συνταγή για ψητό μοσχαρίσιο φιλέτο. Το φιλέτο σερβίρεται με λατινοαμερικανική σάλτσα τσιμιτσούρι φτιαγμένη από πουρέ κόλιανδρου, μαϊντανό και κρεμμύδι, με την προσθήκη...
Προβολές: 6.674Αυτή η συνταγή για μοσχαρίσια μπριζόλα με κολοκυθάκι και κόκκινο κρεμμύδι, ελαφρώς μαριναρισμένη σε σάλτσα μπάρμπεκιου και μπαχαρικά, ψημένη στη σχάρα και σερβιρισμένη με βούτυρο καρυκευμένο με...
Προβολές: 6.403Αυτή η συνταγή για μοσχαρίσιο φιλέτο μαριναρισμένο σε μαρινάδα φτιαγμένη με συστατικά του Bloody Mary που περιλαμβάνει χυμούς λαχανικών (ντομάτες, καρότα, σέλινο και...
Προβολές: 4.825Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 6.342Καναπεδάκια με μοσχάρι σε τοστ με τυρί και σάλτσα μπάρμπεκιου. Ψητή μπριζόλα και κομμένη σε φέτες. Σερβίρετε σε ψητά τοστ με τυρί Monterey Jack. Η πηχτή σάλτσα...
Προβολές: 6.670Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 7.377Αυτό το κυρίως πιάτο παρασκευάζεται με ψητό μοσχάρι και σερβίρεται με μια ζεστή σαλάτα από κριθάρι, μανιτάρια και σπανάκι.
Προβολές: 6.474Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 11.083Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 12.541Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
